La Locanda Del Capitano

Ristorante bellissimo, personale incredibile, cuoco meraviglioso e menu splendido, che è un posto eccezionale!

È stato un vero piacere pranzare alla locanda per la qualità del cibo, per la squisita gentilezza ed accoglienza dello chef e per il servizio.

È stata la miglior esperienza durante la nostra vacanza in Umbria. Il personale è cordiale e professionale, il cibo è eccezionale e la posizione è meravigliosa. Consigliato al 100%. Visualizza piatti

Un posto molto accogliente e con una proposta di alto livello. Nei piatti si sente la ricerca e la qualità delle materie prime. Il personale al top. Naturalmente, la qualità si paga. Bene.

Purtroppo la nostra esperienza non è stata affatto quella che ci aspettavamo. Nessun personale attento e, anche se accettavano i bambini, non sono stati accolti molto bene. Il cibo è stato una grande delusione e abbiamo pensato che fosse troppo caro. Essendo del posto, diffonderemo ovviamente la nostra brutta esperienza nella comunità. Mai più da visitare.

Eccellente ristorazione in un caratteristico villaggio umbro. Piatti gourmet con ingredienti locali, belli e buoni, soprattutto le uova fritte e i capponi. Anche la cavia e il piccione. Straordinarie crostate, sia al cioccolato che ai frutti agrumi tra i dolci. Ampia lista di vini. Servizio cordiale e sempre disponibile. Prezzi in linea con quanto proposto. Assolutamente consigliato. Visualizza piatti

.mentre sono andato alla ricerca di un luogo accogliente e coccolato per le nostre vacanze in Umbria, qui mi imbattuto nella locanda del capitano senza esitazione ho pensato di fermarmi qui una bella altrove dove la felicità inizia con un peccato di gola. grazie allo chef giancarlo polito e a tutto lo staff della locanda del capitano per aver arricchito la nostra memoria sensoriale. a cose rare. a stendere e arrossire.

Siamo stati qui come parte di un tour in bicicletta autoguidato dell'Umbria. Parte del nostro pacchetto includeva una cena gourmet di 5 portate presso questo hotel oltre a pernottamento e colazione. Dal momento in cui siamo arrivati, siamo stati fatti sentire davvero i benvenuti da Carmen, che era estremamente disponibile e amichevole. La cena quella sera, preparata dallo stesso Il Capitano, Giancarlo Polito, era semplicemente incredibile e lui era più che felice di chiacchierare con noi riguardo al cibo e alla sua vita. Consiglierei vivamente questo hotel a chiunque voglia visitare Montone, che è un bellissimo paese in cima alla collina dell'Umbria.

Dopo anni e anni di frequentazione di ristoranti di ogni tipo: stellati, gourmet, trattorie e quant’altro, mi chiedo: cos’è che, nella percezione di un profano autodidatta ma appassionato come chi scrive, fa di un pranzo o di una cena una occasione perfettamente riuscita? Qual è, come si compone il miracolo della soddisfazione assoluta allorché un consumatore, più o meno consapevole e attrezzato, si rivolge ad un erogatore di qualcosa che non è e non può essere solo cibo e/o servizio, bensì esperienza multisensoriale, scoperta, SORPRESA? Ebbene, superati i 60 anni ed alla luce di un ragguardevole numero di avventure un abbozzo di risposta senza alcuna pretesa di originalità si intravede all’... Visualizza piatti