La Maison du Colombier

We stopped in here to get out of rain and rest. Little did we know what a treat we were in for. Great wine list...including a Marc Moray plus nibbles! What a joy

I prezzi un po'elevati ci hanno delusi ma tutti i patti erano ben preparati e ben presentati.Va segnalata la torta di arachidi, il personale veloce e cordiale e l'ambiente suggestivo.

Bien situé, joli décor à la fois historique et ultra moderne, carte des vins immense, assiettes "tapas" chiques, ultra frais, faites à la demande, produits locaux, assaisonnements justes et parfumés, équipe efficace. Très fréquenté, plus sage de réserver. Prix assez élevés, ex : 4 verres et 4 tapas 90 euros. Visualizza piatti

Nel centro di Beaune, posto carino, più un bar con cucina che un ristorante. Avevamo prenotato, ci hanno fatto accomodare nel sotterraneo, un pò cupo e più adatto all'inverno. Abbiamo chiesto un cambio, l'esterno era pieno e ci hanno fatto accomodare al primo piano. Ottima saletta. Cibo ricercato e carta vini molto ampia, bella cena.

Ce gastro bar et restaurant est superbe .... La cuisine est faite maison , devant nous par le chef ... Ce restaurant à en plus un des meilleurs emplacements de Beaune ...Serveurs tres aimables et service rapide ... Les propriétaires sont très sympathiques ...Les formules sont tres sympas avec les tartines ....À recommander chaudement

Het eten, de wijnen en het interieur;alles klopt.Verfrissend tegenover de lekkere maar vaak saaie franse keuken en interieurs.Zeer verfijnd en lekker, zowel tapas als enkele voorgerechten, hoofdgerechten, desserts.Ik raad aan om een paar verschillende dingen van elk te nemen en te delen.1 minpunt, de wijnen zijn ondanks in de bourgogne gelegen prijzig.. Visualizza piatti

Il locale è più simile ad un wine bar che ad un ristorante. Un wine bar in cui si possono ordinare oltre a piattini stile tapas anche ottimi piatti dalla cucina. Il costo dei piatti è a tutti gli effetti da ristorante.La carta dei vini è immensa, essendo ordinata per produttore, e non per denominazione, forse un po' di difficile lettura.Difficile trovare posto in alta stagione senza prenotazione.

Emplacement parfait, jolie terrasse face à Notre Dame et au calme. Carte alléchante... Mais malheureusement à cette adresse tout est compliqué ! En terrasse uniquement la possibilité de commander la carte des tapas, pas celle du dîner. "Ah bon vous voulez dîner?"... Mais pas de place à l'intérieur : "asseyez vous dehors, on vous tient au courant".20 minutes passent, on attend tjr, on demande la carte des vins. Très belle sélection mais les prix sont délirants. "Vous auriez une sélection de vins au verre ?"... "Euh oui, je me renseigne".Et bien on attend toujours :-(

... mais les vins à prix raisonnable sont trop rares dans une carte pléthorique et malheureusement classée par ordre alphabétique des producteurs (rouges et blancs confondus).Hormis ce qui précède, les "planchas" de charcuterie, de tartines variées et autres spécialités sont franchement succulentes grâce à un choix de produits de qualité et une préparation parfaite.Nous avons ainsi partagé une tartine pissaladière et une assiette de saucissons secs et tranchés fin, ce qui en rehausse le goût, suivi d'un tataki de thon et d'un melon rôti au poivre avec du jamón Pata negra, le tout accompagné d'un Ladoix 2014 ma foi plus que correct, conseillé par le serveur/sommelier.Un peu moins de 100€ à la... Visualizza piatti