La Rocca Di Camagna

Antico Monastero

➤ Via Giovanni Colli, 39, 15040, Lu, Italy

Piatti • Kebab • Pizza • Caffè • Asiatico

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"eccellenza è il termine che può descrivere al meglio l'esperienza che si sperimenta in questo ristorante. quando la ristorazione non è più un servizio ma diventa arte i dettagli contano in ogni aspetto. dal tessuto del tovagliolo all'orecchio una spilla di azoto anche per un semplice bicchiere di nebbia. la qualità dei prodotti è di un'ottima qualità, dalla carne di fenolo alla carne di oate per preparare agnolotti spettacolari e tutti gli altri ingredienti. Naturalmente, stiamo parlando di cucina piemontese, che è fondamentalmente una cucina semplice. ma solo per questa semplicità non si può imbrogliare con artifici e trucchi. La salsa di nocciole e le taglierine di tartufo nero sono l'esempio perfetto. Incredibile e sorprendente come il tartufo nero diventa un tocco delicato nell'equilibrio generale del piatto e rendere la salsa di nocciole un diamante di qualche carato al dito di una bella donna. aggiungiamo una vista mozzafiato un servizio di alta qualità e si può solo innamorare di questo ristorante. Nello stesso complesso si trova un resort dove si può soggiornare, una grande scusa per poter bere senza preoccupazioni una bottiglia degli ottimi vini presenti nella carta, anche se la scelta dei vini al vetro può soddisfare anche un esigente conoscitore. altamente raccomandato. un anno dopo, non si può che desiderare di tornare al monastero antico, e si scopre che nella vita ci sono giorni in cui il desiderio e le aspettative sono annientati da esperienze che ci rapiscono in luoghi che la nostra mente non può immaginare o capire. quando la gastronomia si esaurisce da ogni vezzo e si esibisce come nuda attraverso la qualità dei prodotti e la semplicità dei preparati non è più gioia ma estasi. carni: anatre, maiale, fenolo crudo, salsiccia di reggiseno, bollito per agnolotti sono assolutamente sorprendenti e spingono a ridefinire ciò che è carne, infatti è solo necessario soccombere ai sapori e abbandonare ogni tentativo di definizione e catalogazione e solo per abbandonare l'esperienza. una semplice fresa di formaggio diventa un'epoeia ricca di leggende, eroi e torsioni di scena. una bottiglia di ruché perfettamente consigliata dal sommelier diventa come la fragranza profumata sulla pelle di una signora gentile."

La Cantina In Collina

➤ Via Marconi, 9, 15040, Cuccaro monferrato, Italy

Piatti • Vino • Caffè • Carne • Italiano

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"Abbiamo cenato con degli amici al ristorante ed è stata una scelta eccellente. È raro trovare cibo con l'equilibrio perfetto dei sapori! Non troppo carico di olio o panna e presentato in modo creativo nel piatto. Abbiamo iniziato con un soufflé con crema al formaggio, polpettine di verdure con salsa, salame monferrato tipico e una deliziosa tartare di manzo. Il primo piatto era composto da tre porzioni di tagliatelle con cacao e formaggio di capra, tagliolini con scorza di mandarino e gnocchi di barbabietole con gorgonzola. I dolci erano incredibili! abbiamo assaggiato cinque tipi di deliziose creazioni... Sicuramente torneremo!"

Osteria Della Luna

➤ Piazza Italia 6, Vignale Monferrato, 15049, VIGNALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Fast Food • Messicano

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"Pranzo di Pasquetta in osteria per me e la mia amica. Il suo pranzo fa più testo del mio visto che sono a dieta e mi sono accontentata di una bistecca (molto buona) e un’insalata.Lei invece ha preso una bruschetta del giorno che ha trovato molto buona e un tagliere misto di salumi e formaggi che ha molto apprezzato. Ha preso una birra rossa che ha trovato ottima.Buono il rapporto qualità prezzo. Personale gentilissimo.Dehor molto carino e il locale interno anche molto caratteristico"

Trattoria Serenella

➤ Via Aldo Bergamaschino, 1, Vignale Monferrato, Italy, 15049, VIGNALE MONFERRATO

Piatti • Kebab • Fast Food • Messicano • Vegetariano

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"Sono stata in questa trattoria a Vignale all'inizio di Maggio per un pranzo con amici. Il locale è molto carino e curato, dal gusto un po' retrò. Cucina tipica tradizionale piemontese, con pasta fresca fatta a mano. Un menù nel complesso semplice con pochi fronzoli, per chi ama la semplicità. La carta dei vini è veramente molto molto molto ampia. Noi abbiamo assaggiato come antipasti: battuta di Fassona alla piemontese, vitello tonnato alla vecchia maniera e antipasto misto(a scelta della cuoca).Abbiamo proseguito con: agnolotti monferrini al brasato e risotto carnaroli al Blue di capra con riduzione al Barbera. Per secondo abbiamo scelto: Brasato di vitello al Barbera del Monferrato e il Bollito. Nel complesso siamo stati soddisfatti per la qualità delle materie prime ed abbiamo molto apprezzato tutti i piatti presentati. Un solo appunto: il brasato stranamente un po’ duro, forse perché troppo cotto e un po' sciapo. Abbiamo concluso con: bonet tradizionale, torta di nocciole piemontesi e meringata. I vini scelti per accompagnare il nostro pranzo sono stati: un Grignolino e un Ruchè. In sei abbiamo speso 44 € a testa. Personale cordiale e competente. Sicuramente un luogo da consigliare per un pranzo o una cena informale."

Trattoria Panoramica Sarroc

➤ Via Evasio Rossi 14, 15049, VIGNALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Sushi • Pizza • Asiatico • Messicano

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"semplice perfetto. le camere sono molto belle, pulite e ben mantenute, . il ristorante è accogliente con camere diverse, possibilità di mangiare anche all'esterno. la cucina è grande, abbiamo mangiato bene, anche la colazione merita. i proprietari sono squisiti, ci siamo sentiti a casa. sicuramente alla prima occasione torneremo. grazie per il vostro cuore"