Telefono: +393927803230
Indirizzo: Via Candia, 71, Roma I-00192, Italia, Italy
Città: Rom
Menu Piatti: 15
Recensioni: 7132
"Il locale è piccolo, ma accogliente e carino, curato nei dettagli. Presenta una cucina a vista in fondo alla sala. Menù con proposte particolari e molto interessanti. Buono il servizio. Ho assaggiato un primo (gnocchi alla nocciola al ragù bianco con crema di zucca, aromatizzati al rosmarino) che mi ha molto colpito. Equilibrio nei sapori,nonostante l 'accostamento particolare e,soprattutto, sono riuscita a distinguere ogni singolo ingrediente. Approvato! Il mio commensale ha preso maniche alla carbonara,che non rispettano propriamente la tradizione, data la cottura dell 'uovo. Non è un 'osteria tipica, posso perdonare l 'errore. Passando ai dolci, la mia mousse alla nocciola con crumble al cacao, cupola al cioccolato bianco e nocciole pralinate è il paradiso dei golosi. Interessante il contrasto tra la dolcissima mousse e l 'amaro del cacao, ottima l 'aggiunta delle nocciole. Unico appunto da fare riguarda la consistenza della mousse,un po ' troppo 'collosa ', ma quanto a sapore era davvero buona. Tiramisù bocciato: nonostante la crema fosse buona, i savoiardi erano troppo inzuppati di caffè. Prezzi altini, ma con lo sconto di the fork accettabili nel complesso. Ci tornerò per provare altro."
Menu completo - 15 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Antipasto
Tartare
Tartara di carne cruda, condita con spezie, cipolle e un tocco di limone per una fresca esperienza di gusto.
Pasta
Carbonara
Carbonara: pasta condita con una salsa cremosa a base di uova, formaggio, pancetta o guanciale e pepe nero.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi: morbidi bocconcini di patate conditi con salsa di pomodoro o burro e salvia.
Pizza, Piccola Á 26Cm
Riso
Risotto
Il risotto è un piatto cremoso a base di riso cotto lentamente e arricchito con brodo, burro, formaggio e aromi.
Dessert
Tiramisù
Un dessert italiano classico con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone cremoso, spolverato con cacao.
Frutti Di Mare
Polpo E Orzo
Polpo e orzo: tenero polpo grigliato con pasta orzo in salsa di limone e prezzemolo.
Piatti Di Carne
Tagliata Di Manzo Piatti
Sottili fette di manzo, perfette per i carnivori alla ricerca di un sapore ricco e succulento.
Primi ( Solo Pranzo )
Secondi Piatti
Sapori Di Mare
Primi Piatti
Carlo
Ottimo aperitivo con un calice di vino. Prezzo onesto: € 10,00.
Indirizzo
Recensioni
Raffaella
Posto molto accogliente. La Chef è fantastica, crea dei piatti fantasiosi e molto gustosi.
Watson
Ottima accoglienza e piatti di alta qualità. Tartare freschissima. L’angus argentino è davvero squisito.
Davide
Gentilissimo il proprietario che ti fa sentire come a casa. Locale bellissimo e accogliente! Piatti buonissimi e tipici. Complimenti alla chef Visualizza piatti
Ernesto
Fantastici cucina top ......piatti belli una tempesta di sapori veramente unici.....da provare scelta di vini eccellenti ...eccellente dal primo al dolce la gestione ...Top bravissimi
Pedro
Un menù delizioso creato da una chef molto giovane. L'ambiente è molto ben curato e accogliente. Servizio attento e cordiale. Prezzi nella media del quartiere. L'unico piccolo neo è un pizzico di sale in più che ho notato in alcune portate.
Domenico
Aperitivo molto interessante. Calice, cocktail o forse anche birra accompagnato da diversi stuzzichini. Personale molto cortese e attento e bel locale. Da provare anche il tagliere con salumi e formaggi... che avevamo a portata d'occhio. Non abbiamo guardato il menù ma si può anche cenare. Visualizza piatti
Livia
Il locale è piccolo, ma accogliente e carino, curato nei dettagli. Presenta una cucina a vista in fondo alla sala. Menù con proposte particolari e molto interessanti. Buono il servizio. Ho assaggiato un primo (gnocchi alla nocciola al ragù bianco con crema di zucca, aromatizzati al rosmarino) che mi ha molto colpito. Equilibrio nei sapori,nonostante l 'accostamento particolare e,soprattutto, sono riuscita a distinguere ogni singolo ingrediente. Approvato! Il mio commensale ha preso maniche alla carbonara,che non rispettano propriamente la tradizione, data la cottura dell 'uovo. Non è un 'osteria tipica, posso perdonare l 'errore. Passando ai dolci, la mia mousse alla nocciola con crumble al...
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