Telefono: +393493647426
Indirizzo: Via Marsala, 18, 84073, SAPRI, Italy
Città: SAPRI
Menu Piatti: 12
Recensioni: 3277
Sito Web: http://www.facebook.com/Osteria-La-Specola-903169653096229
"Attraverso la porta sulla strada si trova una piccola sala da pranzo e una cucina aperta, sul retro un incantevole giardino murato con tavoli. Abbiamo ordinato linguine con mezzo aragosta (per €18) che era eccezionale e un ottimo spaghetti con le vongole veraci, seguiti da pesce spada alla griglia e seppie grigliate. La lista dei vini è accuratamente selezionata principalmente da vini del sud a prezzi molto convenienti. Siamo rimasti così impressionati che abbiamo cambiato i nostri piani per tornare la sera seguente, di nuovo siamo rimasti soddisfatti della cucina di questo giovane coppia con pesce fresco. Il servizio non avrebbe potuto essere più disponibile. Abbiamo scoperto questo posto attraverso una guida francese ben nota e non saremmo sorpresi di vederlo salire di rango..."
Menu completo - 12 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di formaggio e spinaci, serviti con salsa di pomodoro, basilico fresco e una spolverata di parmigiano.
Rigatoni
Rigatoni servito con salsa ricca e cremosa, guarnito con erbe fresche e parmigiano.
Linguine
Deliziosa pasta linguine con sapori autentici, perfettamente condita per una fusione di gusto straordinaria.
Dessert
Affogato
Gelato servito con caffè caldo espresso versato sopra, creando un delizioso mix dolce-amaro.
Tiramisù
Un dessert italiano classico con strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone, con un tocco di cacao.
Torta Di Formaggio
Un dolce cremoso con una base di biscotto, spesso con un leggero sapore di vaniglia o frutta.
Piatti Di Manzo
Riso
Risotto
Cremoso risotto al Parmigiano, condito con funghi porcini e una spruzzata di olio al tartufo.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti: anelli di calamaro impanati e fritti, serviti con salsa di limone o aioli piccante.
Antipasti - Starter
Carpaccio Piatti
Carpaccio: fettine sottili di manzo crudo condite con olio d'oliva, limone, e scaglie di parmigiano.
Portata Principale
Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti con vongole fresche, aglio, olio d'oliva, vino bianco e prezzemolo.
Mohamed
Servizio inappuntabile e veloce, cibo ottimo, e di qualità. Prezzo corretto
Indirizzo
Recensioni
Ione
Ottimo! Una bella scoperta durante il nostro breve soggiorno a Sapri. Esperienza da ripetere sicuramente. Consigliato
Prisca
Locale molto alla buona,da migliorare il menu di pesce,alcuni piatti insipidi,privi di sapore. Staff e proprietario gentilissimi.
Rocco
Ristorante semplice ma con grande cortesia. I piatti sono altrettanto semplici ma presentati con cura e ho mangiato con grande soddisfazione gustativa. Visualizza piatti
Maruska
Siamo andati a cena anche se scettici per le recensioni negative. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi: piatti buoni e abbondanti, personale e gentile e accogliente, locale ampio, pulito e luminoso. Lo consiglio.
Lucia
Sono andato lì per il pesce fresco e non sono rimasto deluso, davvero fresco, molta scelta (li vedi esposti prima di essere serviti), ottimi vini, super antipasto (e super ostriche e gamberi crudi), sono tornato qui due volte!
Драгиња
Locale arioso e luminosissimo ben arredato , buona accoglienza e ottimo servizio ai tavoli. Porzioni abbondanti , spaghetti alla specola e ai cannolicchi ottimi , tonno in crosta di pistacchio eccezionale. Impiattamento gradevolissimo. Molto molto soddisfatti. Visualizza piatti
Amedeo
Bella location che offre anche tavoli all'aperto!! Il locale, recentemente ristrutturato è luminoso ed accogliente come il personale! Ottimi i primi piatti tra i quali gli spaghetti alla Specola e quelli di Gragnano ai cannolicchi, squisito poi il tonno in crosta di pistacchio sbriciolato!! La carta dei vini è discreta, sicuramente da ritornarci e provare altre proposte dello chef!!
Evangelista
Sono stata più di una volta alla Specola durante il mio soggiorno a Sapri e mi sono trovata davvero bene, grazie anche alla disponibilità e alla gentilezza della proprietaria. La sala è molto gradevole, lo staff giovane, motivato e simpatico. Ho particolarmente apprezzato i gemelli di Gragnano ai frutti di mare, la tagliata di tonno in crosta di pistacchio, la torta croccantona al cioccolato.Ci tornerò sicuramente quando ricapiterò a Sapri (spero presto
Walpy
Attraverso la porta sulla strada si trova una piccola sala da pranzo e una cucina aperta, sul retro un incantevole giardino murato con tavoli. Abbiamo ordinato linguine con mezzo aragosta (per €18) che era eccezionale e un ottimo spaghetti con le vongole veraci, seguiti da pesce spada alla griglia e seppie grigliate. La lista dei vini è accuratamente selezionata principalmente da vini del sud a prezzi molto convenienti. Siamo rimasti così impressionati che abbiamo cambiato i nostri piani per tornare la sera seguente, di nuovo siamo rimasti soddisfatti della cucina di questo giovane coppia con pesce fresco. Il servizio non avrebbe potuto essere più disponibile. Abbiamo scoperto questo posto a... Visualizza piatti
Categorie
-
Cibo Deliziatevi con la nostra variegata selezione di cibo, che offre una fusione di classici e piatti innovativi. Ogni piatto è realizzato con ingredienti freschissimi per stuzzicare le vostre papille gustative e offrire un'esperienza culinaria indimenticabile.
-
Pasta Delizia nella nostra selezione di piatti di pasta classici e contemporanei, ognuno preparato con ingredienti freschi e di qualità e salse saporite che catturano l'essenza della cucina italiana in ogni boccone. Visualizza piatti
-
Stabilimento Scopri un luogo dove la passione culinaria incontra un'atmosfera accogliente. Il nostro locale offre un delizioso menù realizzato con ingredienti freschi, perfetto per creare esperienze culinarie memorabili con amici e famiglia.
-
Frutti Di Mare Immergiti nelle catture più fresche del mare con la nostra selezione di frutti di mare, che offre piatti squisiti preparati con pesce e crostacei di alta qualità. Assapora i sapori dell'oceano in ogni boccone!
Servizi
-
Mastercard
-
Carta Visa
- Piatti
-
Prenotazioni
- Menu
-
Portare Fuori