Rifugio Dosso Larici

Agriturismo Il Filo D'erba

➤ Via Alle Late 18, Fai Della Paganella, Italy, 38010, FAI DELLA PAGANELLA

Piatti • Kebab • Caffè • Asiatico • Messicano

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"Consiglio vivamente questo agriturismo!!! La cucina è davvero ottima, con prodotti locali ma rivisitati. L'arredamento è rustico e molto, molto bello! I gestori sono molto gentili e il rapporto qualità-prezzo è eccellente! Grazie ancora! "

Trattoria Vecchia Sorni

➤ Piazza Assunta 40, 38015, LAVIS, Italy

Piatti • Caffè • Carne • Gelato

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"...in questo delizioso ristorante. La cucina qui, pur mantenendosi saldamente nella tradizione italiana e facendo un buon uso dei prodotti italiani, è moderna, avventurosa e libera. Le informazioni sul menu suggeriscono che lo chef che crea e prepara tutti i piatti deliziosi è diverso dallo chef pubblicizzato sul sito web, che al giorno d'oggi è più un patrono. I primi piatti erano entrambi eccellenti: plin di coniglio (pasta ripiena con salsa di ginepro, riduzione di Teroldego (vino locale) e jus di cottura; e gnocchi di castagne con carciofi, limone e trota affumicata, una combinazione molto interessante. Per i secondi, un elegantissimo e etereo merluzzo al vapore con mandorle affumicate e verdure, e un fagiano stratosferico, sia petto che coscia, accompagnato da un parfait di funghi e castagne in varie forme. Mi è piaciuta molto l'idea e alcuni componenti di un dolce, un canederlo con fichi e tartufi, ma il coulis di frutto della passione che lo accompagnava mancava di intensità, davvero l'unico piccolo punto negativo di tutto il pasto. D'altra parte, una dacquoise di mandorle e zafferano presentava una crema di limone molto complementare e gelato all'olio d'oliva, ed era meravigliosa. Il servizio è efficiente, informativo e professionale. La sala con ampie finestre offre una splendida vista sulla valle dell'Adige e sulle montagne circostanti. I prezzi sono un affare per questa qualità."

Pizzeria Andel Haus Andalo

➤ Viale Trento, 23, Andalo, Italy, ANDALO

Piatti • Sushi • Pizza • Caffè • Asiatico

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"Esperienza negativa. Ho ordinato una Daisy con aggiunta di bufala nelle note, ma secondo la loro personale interpretazione, l'hanno preparata solo con bufala, tra l'altro con molto poca mozzarella che non si è nemmeno sciolta. Chiamando, ho ricevuto come risposta che non accettano mai critiche e che la loro pizza è molto buona. In poche parole, non tollerano il confronto e direi che neppure le critiche costruttive. Ah, e non guardate le foto sui loro profili, perché quello che vi arriva non ha niente a che vedere con ciò che vi viene mostrato."

Da Pino

➤ Via G. Postal 39, Fr. Grumo, 38010, San michele all'adige, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Pasta • Asiatico

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"L'atmosfera e il cibo erano davvero buoni. Abbiamo assaggiato un antipasto di tonno che era ottimo. Ho preso calamari e gamberi fritti che erano un po' salati ma comunque molto gustosi. Il servizio era ottimo e l'attesa era accettabile considerando che quasi tutti i tavoli erano occupati. Nel complesso, davvero consigliato."

Al Penny

➤ Viale Trento 23, 38010, ANDALO, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Dessert • Fast Food

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"Purtroppo devo confermare che le normative covid non vengono del tutto rispettate, il cameriere molto simpatico porta sempre la mascherina sotto al naso e il proprietario invece non la indossa proprio, per il resto un ristorante veramente da non perdere se ci si trova ad ANDALO. A mio parere il miglior locale della zona dove assaggiare una cucina trentina autentica, noi abbiamo assaggiato un antipasto di carne salada squisito, dei canederli SUBLIMI e per finire un filetto ai funghi porcini molto buono!!! L’ambiente è molto intimo e caldo ideale per una cena romantica. I prezzi sono un po’ più alti della media ma ne vale la pena. COMPLIMENTI!!"