Agriturismo Il Filo D'erba

Trattoria Vecchia Sorni

➤ Piazza Assunta 40, 38015, LAVIS, Italy

Piatti • Caffè • Carne • Gelato

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"...in questo delizioso ristorante. La cucina qui, pur mantenendosi saldamente nella tradizione italiana e facendo un buon uso dei prodotti italiani, è moderna, avventurosa e libera. Le informazioni sul menu suggeriscono che lo chef che crea e prepara tutti i piatti deliziosi è diverso dallo chef pubblicizzato sul sito web, che al giorno d'oggi è più un patrono. I primi piatti erano entrambi eccellenti: plin di coniglio (pasta ripiena con salsa di ginepro, riduzione di Teroldego (vino locale) e jus di cottura; e gnocchi di castagne con carciofi, limone e trota affumicata, una combinazione molto interessante. Per i secondi, un elegantissimo e etereo merluzzo al vapore con mandorle affumicate e verdure, e un fagiano stratosferico, sia petto che coscia, accompagnato da un parfait di funghi e castagne in varie forme. Mi è piaciuta molto l'idea e alcuni componenti di un dolce, un canederlo con fichi e tartufi, ma il coulis di frutto della passione che lo accompagnava mancava di intensità, davvero l'unico piccolo punto negativo di tutto il pasto. D'altra parte, una dacquoise di mandorle e zafferano presentava una crema di limone molto complementare e gelato all'olio d'oliva, ed era meravigliosa. Il servizio è efficiente, informativo e professionale. La sala con ampie finestre offre una splendida vista sulla valle dell'Adige e sulle montagne circostanti. I prezzi sono un affare per questa qualità."

Rifugio Dosso Larici

➤ Altopiano Della Paganella, Rifugio Dosso Larici, Fai Della Paganella, Italy, 38010, FAI DELLA PAGANELLA

Piatti • Kebab • Caffè • Pizza • Messicano

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"Mi spiace ma il giudizio è negativo. Una gulasch suppe davvero pessima. Al mio amico è arrivata la roba fredda. Non contesto il prezzo che in un rifugio è giustamente più alto. Quello che abbiamo mangiato noi è sotto la sufficienza. Peccato davvero. Food: 2 Service: 2 Atmosphere: 4"

Pizzeria Andel Haus Andalo

➤ Viale Trento, 23, Andalo, Italy, ANDALO

Piatti • Sushi • Pizza • Caffè • Asiatico

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"Esperienza negativa. Ho ordinato una Daisy con aggiunta di bufala nelle note, ma secondo la loro personale interpretazione, l'hanno preparata solo con bufala, tra l'altro con molto poca mozzarella che non si è nemmeno sciolta. Chiamando, ho ricevuto come risposta che non accettano mai critiche e che la loro pizza è molto buona. In poche parole, non tollerano il confronto e direi che neppure le critiche costruttive. Ah, e non guardate le foto sui loro profili, perché quello che vi arriva non ha niente a che vedere con ciò che vi viene mostrato."

Da Pino

➤ Via G. Postal 39, Fr. Grumo, 38010, San michele all'adige, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Pasta • Asiatico

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"L'atmosfera e il cibo erano davvero buoni. Abbiamo assaggiato un antipasto di tonno che era ottimo. Ho preso calamari e gamberi fritti che erano un po' salati ma comunque molto gustosi. Il servizio era ottimo e l'attesa era accettabile considerando che quasi tutti i tavoli erano occupati. Nel complesso, davvero consigliato."

La Tana Dell'ermellino

➤ Loc. Priori, 1, 38010, Cavedago, Italy

Piatti • Pizza • Sushi • Kebab • Asiatico

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"Disorganizzati, attesa infinita, i piatti arrivano nell’ordine in cui vogliono loro (prima i primi e poi gli antipasti) prezzi, a mio parere, un po’ troppo alti per la qualità/quantità offerta. Il lato positivo di è la posizione. In zona tranquilla, immerso nella natura, tavoli all’aperto ed un piccolo parco giochi. Raggiungibile con una breve e semplice passeggiata dal centro di Andalo."