Telefono: (+39)0471707394
Indirizzo: VIA OSW. V. WOLKENSTEIN 12, 39040, CASTELROTTO, Italy
Città: CASTELROTTO
Menu Piatti: 7
Recensioni: 702
Sito Web: https://www.saalstuben.com/
"abbiamo prenotato un tavolo per pranzo di Natale, incontro con nostra figlia, provenienti da Milano; abbiamo trovato un bel posto, diviso in ambienti diversi, colorati e arredati con goto in stile tradizionale. i tavoli ben allestiti, il personale molto gentile, che ci ha accolti con calore. Menù interessante, in cui abbiamo trovato tradizione, territorio, ma anche creatività e immaginazione; ampia scelta di antipasti, insalate, minestre, primi e secondi piatti, con dolci di grande attrazione. Abbiamo iniziato con due antipasti: carpaccio di carne salada con funghi sotto olio in cesto di formaggio, razzo e scale di parmigiano, e praline di formaggio di capra in mantello di speck su variazione di insalata. piccolo neo sulla salada di carne, che è stato servito troppo freddo, disagio risolto prontamente e brillantemente. Da seguire, due zuppe: panna di zucca con crostini di cannella, e zuppa di fieno dell'Adige Alto con erbe aromatiche, servita nel pane (molto particolare.) Come secondo piatto, guance di vitello brasate in lagrein, con verdure miste e purè di patate (eccezionale per finire, come dessert, cannaderli di ricotta ripieni di janduia, sul passato di fragola con salsa di vaniglia. Avevamo una buona st di vino rosso. magdalener classico doc della cantina kellerei di Bolzano. Tutti i piatti molto buoni, e servito in dosi abbastanza generose; personale molto presente, attento e gentile. Conto sopra la media."
Menu completo - 7 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tartufo
Gelato al tartufo ricoperto di cacao, con un cuore fondente di cioccolato.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, parmigiano, funghi, vino bianco e una nota di tartufo.
Pasta
Ravioli
Ravioli: pasta ripiena di carne o verdure, servita con salsa di pomodoro o burro e salvia, perfetta per un pasto delizioso.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio: Fette sottili di carne cruda marinata con olio d'oliva, limone e parmigiano, servite con rucola e capperi.
Cotolette
Cotoletta Piatti
Schnitzel: cotoletta di carne impanata e fritta, servita calda e croccante.
Portate Principali
Controfiletto
Sirloin: Juicy, tender steak cut, grilled to perfection and seasoned with a blend of spices.
Insalata
Insalata Mista
Insalata mista fresca con lattuga, pomodori, cetrioli e condimenti leggeri.
Evi
Eccellente cibo! Ambiente perfetto! Personale molto attento, super gentile!
Indirizzo
Recensioni
Jessica
Cibo delizioso, buon servizio e un ambiente incantevole. Se ti trovi in zona, te lo consiglio vivamente!
Sabatino
Cibo molto buono e ottima atmosfera! Abbiamo trascorso una serata meravigliosa e il locale era pulito, assolutamente torneremo.
Loredana
design molto bello e ambiente caldo. anche cibo delizioso e personale molto cordiale. la posizione è buona. spero di rivederci presto Visualizza piatti
Karin
Siamo stati lì più volte durante le nostre vacanze ed è di gran lunga il miglior ristorante in cui abbiamo mangiato. Il cibo è eccellente, il personale è cortese, molto amichevole e disponibile, insomma, è tutto perfetto.
Luigi
La posizione è ottima, il ristorante è pulito, i tavoli sono spaziosi. Il personale è efficiente, i prodotti locali sono buoni con una varietà di scelte, i prezzi sono nella media. Siamo tornati diverse volte e tutto è stato perfetto. Ci vediamo il prossimo anno.
quadrifoglio2009
Il ristorante locale e il cibo sono molto buoni. Abbiamo scelto un ottimo piatto di tagliatelle ai finferli e una zuppa al fieno servita nel pane (dopo il pane va mangiato) e successivamente del gulasch con canederli. Tutto molto buono e saporito; le porzioni sono di dimensioni normali. Il personale è attento al cliente. I prezzi sono in linea con gli altri locali. Visualizza piatti
Vera
Siamo stati diretti a Ortisei per il giorno, ma una forte nevicata ci ha costretto a fermarci a castelrotto, dopo aver visitato il centro lavato bianco, abbiamo trovato questo posto, pulito, con personale cortese e discreto come mi piace. abbiamo ordinato un primo e due secondi di carne tutto veramente buono e presentato molto bene, l'alto conto tuttavia può rimanere, lo consiglio.
L
Entrambi abbiamo sentito che questo ristorante offre un'atmosfera informale molto piacevole, con cibo molto buono a prezzi ragionevoli e un servizio cordiale. Abbiamo preso un'insalata mista con vino Sarah. Mia moglie ha ordinato il risotto con gamberi e io ho scelto i ravioli di spinaci. Ho anche preso un antipasto di salmone affumicato. Ottimo cibo in generale, ma ho esagerato e non sono riuscito nemmeno a finire i ravioli. È stato uno dei nostri migliori pasti finora in Italia.
Max
abbiamo prenotato un tavolo per pranzo di Natale, incontro con nostra figlia, provenienti da Milano; abbiamo trovato un bel posto, diviso in ambienti diversi, colorati e arredati con goto in stile tradizionale. i tavoli ben allestiti, il personale molto gentile, che ci ha accolti con calore. Menù interessante, in cui abbiamo trovato tradizione, territorio, ma anche creatività e immaginazione; ampia scelta di antipasti, insalate, minestre, primi e secondi piatti, con dolci di grande attrazione. Abbiamo iniziato con due antipasti: carpaccio di carne salada con funghi sotto olio in cesto di formaggio, razzo e scale di parmigiano, e praline di formaggio di capra in mantello di speck su variazion... Visualizza piatti
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