I Templari - Piatti

Gubistrò

➤ Piazza Santo Stefano 7a, 15033 Casale Monferrato Italia, CASALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Pasta • Carne • Pesce • Tapas

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"Sorto dalle ceneri del conosciuto Gubistrò a Casale Monferrato ha cambiato il nome in GubistRock andando però a modificare il tema del locale ma mantenendo un alto profilo culinario ed impiego delle materie prime utilizzate. Cogliendo la proposta delle pizze fatte dal locale abbiamo deciso di provare questa ristorazione. Abbiamo iniziato con antipasti Cannolo di baccalà, olive e caramello ai peperoni e Tartare di Fassona, ricotta Seirass e perle di tartufo nero e Topinambur arrosto, porcini, tartufo nero e terra di cacao per poi passare alla pizza scegliendo per tutti la Salvatore con Salsa pomodoro San Marzano, prosciutto crudo di Parma e bocconcini di bufala Campana...impasto e prosciutto TOP, senza farci mancare il dolce scegliendo Lingotto al gianduia, frutti rossi e biscotto alle nocciole, Com’è triste Venezia se non si ama più con nocciola e lo Storico dolce di quando eravamo il “Gubistrò”, quest'ultimo VERAMENTE buonissimo. Buona la scelta delle birre ed ottima soluzione del QR code per il menù. Il locale è bello con musica Rock, ma non solo ad un volume molto gradevole. Unica cosa scomoda l'altezza dei tavoli, direi un po' troppo alti, e per dirlo io che sono alto cm potete capire come può trovarsi un soggetto più basso, ma è un dettaglio superfluo. Prezzi nelle norma considerando, come già detto, l'elevata qualità delle materie prime. Comodità del grande parcheggio gratuito (Piazza Castello) a poca distanza dal locale. SUPER consigliato."

Cascina Faletta 1881

➤ Regione Mandoletta, 81, 15033, CASALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Vino • Pizza • Carne • Italiano

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"Location fantastica e posizione ottimale per chi vuole godere di una bella vista. La struttura dispone di una bella piscina nonchè un servizio B&B in cascinale di recente ristrutturazione con ampio parcheggio a disposizione. Accesso agevolato anche per portatori di handicap. Noi per l'occasione abbiamo scelto di cenare in questo ristorante e la scelta è stata azzeccata, nonostante alcune recensioni lette su vari portali facessero rilevare alcune defezioni, ma data l'esperienza fatta in questi anni di recensioni non ci siamo fatti trarre in inganno. Ottima ristorazione per chi vuole soddisfare il piacere del palato. Il menu viene scelto scansionando il QR Code presente sul tavolo e la scelta è caduta sul menu tradizionale monferrino che di seguito viene riportato .ANTIPASTI Peperone ripieno con tonno Carne cruda, formaggetta Roccaverano e nocciole Ciotola del trifulao, fonduta, funghi e uovo Cardi e topinambour con salsa alle acciughe Trippa cotta in bianco,Capunet Il consiglio che possiamo dare è quello di non farsi scappare la scelta degli antipasti provateli TUTTI perchè sono fantastici, una nota speciale al piatto con i topinambour. PRIMI: Gnocchi di patate, vongole e broccoli Lasagna con carciofi SECONDI: Tagliata di manzo piemontese, radicchio in padella e puré di zucca Baccalà mantecato alla Paolo con polenta DOLCI Cachi, castagne e crema inglese Bunet, amaretti e cioccolato Tiramisù della Faletta Per ciò che riguarda i vini vi è una vasta scelta ma noi ci siamo focalizzati con vini di produzione propria pertanto alla prima portata abbiamo abbinato un Pinot nero Tre Fucili mentre in seconda portata un barbera affinamento mesi in tonneau di rovere La Pignola La sala ristorazione, se si vuole trovare un difetto risultava un po' freddina intesa come temperatura, complice anche l'irrigidimento del meteo in orario serale, ma con il vino la temperatura man mano risultava sempre più gradevole Parliamo delle quantità: In alcune recensioni abbiamo letto che le portate erano misere, cosa per nulla veritiera perchè la cena ha soddisfatto tutti. Altro aspetto che sconfessiamo è il servizio al tavolo. Anche sotto questo aspetto nulla da eccepire, Servizio gradevole attento al servizio dando priorità alla donna e al momento del servizio vino, sempre il primo assaggio ad uno dei commensali e solamente dopo l'assenso in termini di gusto lo stesso cameriere procedeva al servizio versando il vino nel bicchiere. Bella la cucina a vista."

Osteria Amarotto

➤ Via Cavour 53, 15033, CASALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Cibo • Pasta • Vegetariano • Stabilimento

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"Una serata in compagnia di una coppia di amici che ci ha fatto conoscere questo meraviglioso Ristorante, dove qualità delle materie prime sapientemente cucinate e la professionalità del servizio ne fanno un luogo dove si torna con piacere. Ottima la Carta dei Vini ed anche la competenza del personale che ti può consigliare la bottiglia giusta. Io ho cenato con cucina tipica piemontese dove tutto era davvero squisito: dall'ottimo vitello tonnato, al fritto misto piemontese fino alla bagna cauda. La mia compagna dal menù funghi ha scelto i Tajarin ai porcini che ha definito i migliori mai mangiati...bello quando ci si emoziona per un piatto cucinato ad arte. Torneremo per assaggiare i famosi bolliti, che abbiamo trascurato perchè davvero sazi. Grazie anche al titolare il sig. Piero Amarotto che è venuto al tavolo per illustrarci i piatti ed alla gentile e professionale Rossana, cameriera di sala."

La Torre

➤ Via Candiani, 15033, CASALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Vino • Carne • Pasta • Italiano

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"Non credo di esagerare nel definire questo ristorante il migliore della zona, considerando non solo quelli della città, ma anche tutti i vicini. Il menù è talmente vario che è difficile scegliere, poiché ogni piatto ha qualcosa di speciale che merita di essere assaporato. La qualità delle materie prime è di altissimo livello (basti pensare alla battuta di fassona). Ci è capitato di visitarlo in una serata in cui erano disponibili ottimi funghi porcini freschi, che abbiamo provato in diverse preparazioni. Il conto è un po' al di sopra della media della zona, ma è ampiamente giustificato. Se cercate un buon rapporto prezzo/qualità, non rimarrete delusi in termini di sazietà. Il servizio ai tavoli è eccellente. Se devo trovare un punto debole, direi che la carta dei vini potrebbe avere prezzi medi più bassi, considerando che ci troviamo in una zona di produzione. Tuttavia, anche in questo caso la scelta è ampia e di qualità."

Brasserie

➤ Via Guala 4, 15033, CASALE MONFERRATO, Italy

Piatti • Pasta • Fast Food • Piemontese • Vegetariano

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"Mi aspettavo di più Antipasto battuta con miele e noci, decisamente deludente, carne cruda gelata e insapore, il resto semplicemente buttato nel piatto. Tagliata di fassona molto buona, delizioso il filetto di canguro. Dolci buoni, prezzo dei vini eccessivi. Per un posto rinomato per la carne mi aspettavo molto do più."