Telefono: +393940200871
Indirizzo: Precenico 1/B, 34011, Duino-aurisina, Italy
Città: Duino-aurisina
Menu Piatti: 6
Recensioni: 1182
Sito Web: http://www.sardoc.eu
"Siamo venuti qui seguendo la raccomandazione di un amico. Abitiamo nella zona, ma gli avevamo detto che di solito guidiamo fino a Rimini (La Tiresia), se vogliamo davvero mangiare la carne perfetta. Lui ci ha detto: Prova Sardoc e poi decidi se hai ancora bisogno di andare a Rimini. Ok. Siamo arrivati a cena senza prenotazione e abbiamo scoperto che stavano preparando un ricevimento con più di 100 persone. Nessuna prenotazione, 100 persone... Ero quasi già sulla strada del ritorno verso la macchina, ma la gentile cameriera ci ha chiesto: Vi dispiace se dovete aspettare un po' di più del solito per i vostri piatti? Certamente, non ci è dispiaciuto. Si è scoperto che ci hanno trattato come regine/re. alla fine della serata, ci siamo quasi sentiti come membri della famiglia. Ora riguardo al cibo: abbiamo preso la zuppa locale, la pasta e l'insalata. Tutto fresco, delizioso e abbondante. Poi la carne... La migliore Fiorentina che abbia mai mangiato nella mia vita! Punto. Accompagnata da un meraviglioso rosso di casa, e tutto a prezzi assolutamente ragionevoli. Abbiamo avuto il piacere/onore di vedere il team di servizio accontentare i 100+ ospiti praticamente davanti a noi. Nessuno è mai stato lasciato solo o non è stato servito in tempo. Noi, come ospiti senza prenotazione, non siamo mai stati esclusi dalla catena di servizio. Il proprietario, il signor Sardoc, e sua moglie, hanno persino controllato personalmente se fossimo contenti dei piatti, specialmente della carne. Non ci piace l'atmosfera rigorosa delle stelle Michelin. Amiamo il cibo di alta qualità ma accessibile. Pertanto, siamo molto felici che noi (o meglio il nostro amico Luigi Candida di Portopiccolo) abbia trovato questo ristorante: dovremo guidare meno fino a Rimini, e torneremo qui molto presto. È un ristorante di stile Carso, un po' in montagna. Ma se vi piace questo genere di atmosfera, non potete sbagliarvi. Raramente uso la parola incredibile. Qui, dal profondo del cuore, dico: Incredibile!"
Menu completo - 6 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Antipasto
Tartare
Tartare de carne servito crudo con condimenti speziati e un tocco di acidità.
Portate Principali
Lasagne
Lasagna tradizionale: strati di pasta, carne macinata, salsa di pomodoro, formaggio fuso ed erbe aromatiche.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi di patate morbidi con salsa cremosa al pomodoro e basilico fresco.
Pasta
Ravioli
Pasta ripiena con formaggio o carne, servita con salsa straordinaria per un'esperienza culinaria deliziosa.
Antipasti - Starter
Carpaccio Piatti
Carpaccio: fettine sottili di manzo crudo condite con olio d'oliva, limone, e scaglie di parmigiano.
Zuppe
Minestrone
Zuppa tradizionale italiana con verdure fresche, fagioli e pasta in un brodo saporito.
User
Ho mangiato bene e c'era una buona scelta. Parcheggio: Nella parte bassa del giardino.
Indirizzo
Recensioni
User
Cibo delizioso in un posto fantastico! Servizio lento ma a causa della mancanza di personale.
User
Posticino delizioso, personale gentilissimo e disponibile. I piatti tipici sono buonissimi, consiglio di assaggiare assolutamente anche i dolci!PS. Accettano animali
User
Sono tornato a questi ristoranti dopo diversi anni e devo dire che continuo a raccomandarlo. ambiente sia all'interno che all'esterno molto bello, ospite molto gentile e disponibile, il cibo davvero nulla da dire: tutto grande e ben curato. complimenti! Visualizza piatti
User
La Location è da 10. Bellissima. Se ci andate a Novembre, è spesso avvolta nella nebbia. Sembra uscita da una poesia di Proust.Il menù è della zona (sloveno-triestina). Ha i suoi limiti. Spesso si punta sulla quantità.Servizio non da ristorante ma più da osteria.Conto medio.
I8169ZTpaolob
Devo confessare che amo Sardoc/Precenico, quindi forse sono un po' di parte. Ma per me è il miglior ristorante di bistecca di sempre, ottimi assaggini (differenti tipi di pasta con salsa di carne o spinaci o zucchine) e la migliore Gibanica (dessert tipico della tradizione balcanica).
User
Non posso dire di aver mangiato male. buoni piatti cucinati bene, bei camerieri, ma purtroppo il coordinamento tra la cucina e la camera è un po 'riscaldato. Gli antipasti sono arrivati un minuto alla stessa tabella, contorni dopo aver terminato il secondo. buono ma si può fare meglio Visualizza piatti
Ivo
Durante la mia recente vacanza nella zona, non potevo certo trovare un tempo peggiore, quindi ero proprio nel giusto stato d'animo quando ho varcato la soglia del Sardoc e ho visto che nel loro menu c'era un minestrone preparato con verdure fresche del loro orto. Merita una menzione (ne ho preso il bis il giorno dopo). Anche il cappetto del prete in tecia era buonissimo.
User
Grande trattoria con cucina tipica carsica situata nel villaggio di Precenico, a Duino Aurisina. Locale molto ampio, adatto per eventi e cerimonie in tranquillità, immerso nella natura. L’interno presenta una spaziosa sala con camino e numerosi posti a sedere sia all'interno che all'esterno. Offre piatti tipici preparati da una tradizionale cuoca slovena, con porzioni abbondanti e specialità fatte in casa, dal pane agli gnocchi, fino ai dolci. Servizio buono e veloce.
FlorianvonHofen
Siamo venuti qui seguendo la raccomandazione di un amico. Abitiamo nella zona, ma gli avevamo detto che di solito guidiamo fino a Rimini (La Tiresia), se vogliamo davvero mangiare la carne perfetta. Lui ci ha detto: Prova Sardoc e poi decidi se hai ancora bisogno di andare a Rimini. Ok. Siamo arrivati a cena senza prenotazione e abbiamo scoperto che stavano preparando un ricevimento con più di 100 persone. Nessuna prenotazione, 100 persone... Ero quasi già sulla strada del ritorno verso la macchina, ma la gentile cameriera ci ha chiesto: Vi dispiace se dovete aspettare un po' di più del solito per i vostri piatti? Certamente, non ci è dispiaciuto. Si è scoperto che ci hanno trattato come reg... Visualizza piatti
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