Zum Ochsen - Piatti

Super kitchen and wines, ground and fine, great staff, we were delighted, dear Mrs. Jeggle. Service: Dine in Meal type: Dinner

Large kitchen, very nice, friendly colleagues in the service and the world's best Crème brûlée. Service: Dine in Meal Type: Dinner

Sehr gutes Essen. Ein tolles Lokal. Ein bisschen schade, dass alles wirklich auf klasse Niveau ist, aber der Service nicht ganz mithalten kann. Visualizza piatti

Wir hatten als Gruppe reserviert und mussten 45 Minuten warten, bis wir unseren Tisch bekamen. Die Getränkebestellung dauerte weitere 20 Minuten, und so ging es weiter. Absolut nicht empfehlenswert.

Nach einem ersten und perfekten Besuch war unser Zweiter eher enttäuschend. Es fällt einem schwer, gerade in dieser Zeit, doch diesmal waren wir nicht zufrieden. Der Ablauf der Speisen nicht nur bei uns durcheinander, viel zu lange Pausen dazwischen. Ebenso wurde nicht abgeklärt ob der Salat separat oder zum Hauptgang serviert werden soll. Ergebnis, er kam während dem Hauptgang. Insgesamt Preis Leistung nicht in Ordnung. Aber wir geben dem nochmal eine Chance, denn der erste Besuch war perfekt.

Wir haben am vergangenen Samstag zu viert im Ochsen gegessen. Es hat wunderbar geschmeckt, wir wurden sehr gut von einer sehr erfahrenen Mitarbeiterin betreut(sie ist schon seit 2000 im Betrieb tätig) betreut. Der Gruß aus der Küche war ausgezeichnet und auch das mit Brot servierte Gänseschmalz. Es gibt eine sehr große Weinkarte mit Schwerpunkt auf Lokalmatadoren wie Haidle, Medinger etc. Der Zwiebelrostbraten war ausgezeichnet und wie bestellt medium. Die Maultaschensuppe vorweg war auch vorzüglich. Alles ist sehr sauber und die Toiletten außergewöhnlich geräumig und gut ausgestattet. Visualizza piatti

10 von 10 Punkten. Oder in Manufactum Sprache ausgedrückt: es gibt sie noch, die guten Dinge. In diesem Falle die Kulinarischen. Wir hatten hier am Sonntag Mittag ein Familienessen, das keine Wünsche offen gelassen hat. Angefangen mit einem frischen kleinen Sauerteigbrotlaib, der mit gesalzener Butter und Griebenschmalz serviert wird, über einen köstlichen Gruß aus der Küche bis hin zu den Hauptspeisen, bei denen einfach alles gestimmt hat: Fein komponiert, schlicht, unprätentiös, aber mit Zutaten vom Feinsten und mit Liebe zubereitet! Das Dessert am Ende war dann noch die Krönung: wunderschön angerichtet und einfach nur köstlich! Und wer im Ochsen nur Fleisch erwartet, der liegt falsch. Auc...

Ed bruddelt, isch gnuag globt, is a rather maxim of the Swabian philosophy of life. But here I have to say that I have to deviate from it.... The oxen in Remstal, not far from Stuttgart in the beautiful wine village Stetten, a part of the kernels, was an institution and bastion of the excellent Swabian cuisine and also of the good Remstäler wine (yes, there are! at the highest level. Solid foundations of fame and reputation like Donnerhall des Ochsen in Stetten are the associated butchery (known, high quality and decorated with prices for their products, a family tradition rich over generations and a beautiful, huge, baroque host building in the middle of the place where man/man/woman simply...

Ed bruddelt, isch gnuag globt, is a rather maxim of the Swabian philosophy of life. But here I have to say that I have to deviate from it.... The oxen in Remstal, not far from Stuttgart in the beautiful wine village Stetten, a part of the kernels, was an institution and bastion of the excellent Swabian cuisine and also of the good Remstäler wine (yes, there are! at the highest level. Solid foundations of fame and reputation like Donnerhall des Ochsen in Stetten are the associated butchery (known, high quality and decorated with prices for their products, a family tradition rich over generations and a beautiful, huge, baroque host building in the middle of the place where man/man/woman simply... Visualizza piatti