Telefono: +33186995715,+34963284066
Indirizzo: Carrer De Salamanca 28, Valencia 46005, Spain
Città: Valencia
Menu Piatti: 35
Recensioni: 8189
Sito Web: https://www.ahuevorestaurante.com
"Fuimos a comer y decidimos probar varios platos de la carta, en vez del menú que nos ofrecieron (tres entrantes y un principal, 26€ . La verdad es que todo nos gustó mucho. Me quedo con la ensaladilla, el pan casero y sobre todo con las patatas con mayonesa de trufa y queso parmesano, ¡una pasada! Lo único que no me gustó fue la zona donde nos sentaron... Creo que podríamos haber estado mejor en la terraza o en el salón interior, pues justo al lado de la barra me agobiaba un poco el ajetreo de los platos y los camareros, que, por cierto, todos fueron muy agradables."
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Portata Principale
Antipasti
Platos Ahuevo
Y Para Terminar...
Dessert
Tiramisù
Tiramisu: Dolce classico italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè, crema al mascarpone e una spolverata di cacao.
Torta Di Formaggio
Un dolce cremoso con una base di biscotto, spesso con un leggero sapore di vaniglia o frutta.
Torta Al Cioccolato
Torta al cioccolato: un dolce soffice e ricco con strati di cioccolato fondente e una glassa cremosa al cioccolato.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari: Pezzi di calamaro fritti, serviti con salsa al limone o aioli piccante.
Gamberetto
Gamberetti freschi delicatamente cotti in salsa al limone e aglio, serviti su un letto di rucola croccante.
Indiano
Y Para Terminar
Antipasto
Ceviche
"Pesce crudo marinato in succo di lime e spezie, arricchito con cipolla rossa, peperoncino e coriandolo."
Riso
Risotto
Cremoso e ricco risotto con un delicato equilibrio di sapori, perfetto per una cena raffinata.
Zuppe
Gazpacho
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Pasta
Cannelloni
Cannelloni: Rotolo di pasta ripieno di carne macinata e ricotta, ricoperto di salsa di pomodoro e formaggio gratinato.
Insalate
Cristian
¡Muy bien todo! y una atención de 10. también adaptó el menú a platos sin gluten.
Indirizzo
Recensioni
Elizabeth
Such a delicious meal. Food tasted fresh and flavour combinations were spot on. Lovely staff. Favourite meal in Valencia.
Leon
deliciosos platos, presentación 10 y la atención de todo el equipo inmejorable! ¡Definitivamente volveré! ¡Gracias chics!
Miriam
Fantastic food lots of flavors , the slow cooked Iberian pork was delicious it melted in your mouth. Definitely recommend this place absolutely not touristy. Visualizza piatti
Valentina
Fuimos de visita por Valencia y entramos en el restaurante Ahuevo. Nos trataron genial y nos encantó la comida. Recomendable 100%!! Las recetas son super originales y esta todo riquísimo.
Tania
Lo encontramos por casualidad y entramos a cenar, los platos estaban riquísimos. Todos tenían una excelente presentación y estaban deliciosos. El trato fue muy cercano y agradable, nos hicieron sentir como en casa. Repetiremos!!!
Daniel
We booked for dinner and it's a restaurant that we'll be back safe. the food is very good, to highlight, steak pier and broken duck eggs with foie and truffle. service is phenomenal and reasonable price. for putting some glue, the croquettes are a little short of flavor, but it is worth going to try and enjoy many other dishes that they have and I hope to try. Visualizza piatti
Alba
Hoy hemos sentido el amor en la comida de la mano de Jose Luis Como dice la frase... “su comida alimenta el alma” nunca mejor dicho Nos dejamos llevar por sus consejos en la carta, y todo estuvo delicioso. Para mí que soy muy exquisito y delicado en las comidas estuvo todo espléndido, desde la temperatura de los platos, hasta las texturas y presentación fresca en un ambiente agradable gracias por todo!!
Kevin
Great tapas restaurant with a twist on the more traditional dishes. Great combination of hearty dishes that uniquely incorporate eggs along with light and fresh dishes with beautifully blended flavors. Great cocktails! Loved the deserts as well and two split perfectly for three guys. In total we had about 6 tapas as well. Felt full without being too stuffed. Highly recommend if you’re looking for variations upon classics!
Rosario
Fuimos a comer y decidimos probar varios platos de la carta, en vez del menú que nos ofrecieron (tres entrantes y un principal, 26€ . La verdad es que todo nos gustó mucho. Me quedo con la ensaladilla, el pan casero y sobre todo con las patatas con mayonesa de trufa y queso parmesano, ¡una pasada! Lo único que no me gustó fue la zona donde nos sentaron... Creo que podríamos haber estado mejor en la terraza o en el salón interior, pues justo al lado de la barra me agobiaba un poco el ajetreo de los platos y los camareros, que, por cierto, todos fueron muy agradables. Visualizza piatti
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