Telefono: +33186995715
Indirizzo: Via Broseta, 24122, Bergamo, Italy
Città: Bergamo
Menu Piatti: 35
Recensioni: 5228
Sito Web: https://www.tregobbi.it/
"Mi ricordavo di questa come un'osteria semplice e bellissima per la storia che la lega al maestro Donizetti. Ora è un ristorante ricercato e sicuramente più costoso. Ma di questo ne ero consapevole. In ogni caso è stata una buona prima volta. Pane di Tumminia forte e deciso nel gusto , più buono con un filo d'olio pugliese in accompagnamento. Casonsei di mamma e papà di buona fattura e perfettamente conditi , unica pecca, per me ,la mancanza della nota dolce data dall'amaretto come da mia tradizione culinaria. Ottima la guancia e strepitoso il suo fondo di cottura, unica nota stonata la patata con troppa granella . Non certo un ristorante per tutti o per tutti i giorni ma ne vale la pena poterselo permettere una volta ogni tanto . Servizio attento e rapido. Alla prossima occasione !!!"
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Le Degustazioni
Primi
Dessert
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato fatto con panna, zucchero e vaniglia, spesso servito con coulis di frutta o caramello.
Torta Di Formaggio
Dolce e cremoso dessert con una base croccante, spesso guarnito con frutta fresca o una salsa dolce.
A La Carte
Dolci
Secondi Piatti
Antipasto
Tartare
Tartare di manzo crudo, condito con spezie, erbe aromatiche e servito con crostini croccanti.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini, zafferano e Parmigiano, servito con una guarnizione di prezzemolo fresco.
Zuppe
Gazpacho
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio: Sottili fette di manzo crudo, condite con olio d'oliva, limone e scaglie di parmigiano.
Vegetariana
Cavolfiore
Cavolfiore arrostito condito con spezie aromatiche e una spruzzata di limone.
Antipasti
Primo Piatto
Gamberetti freschi serviti su un letto di insalata croccante, conditi con una vinaigrette al limone.
Caffè / Les Cafés
Piatti Di Manzo
コース内容
“Eclipse”
Easter Menu €58
Portata Principale
Antipasto + Primo + Secondo + Pre-Dessert
Stuzzichini
Menù
2 Antipasti - 1 Primo - 1 Secondo
”Any Colour You Like”
“Us And Them”
Primo
Secondo
Tommaso
Cucina curata con prodotti di prima qualità, servizio impeccabile, bravi
Indirizzo
Recensioni
Annamaria
Ottimo cibo...ottima lication...personale molto accogliente e professionale...consiglio vivamente
Lorenza
Cucina molto interessante che valorizza anche materie prime semplici, oste molto attento e competente
Daniele
Ottima cena, personale disponibile e molto preparato. Menù contemporaneo e con chicche tradizionali. Ci torneremo sicuramente! Visualizza piatti
Danny
Esperienza da rifare assolutamente, personale gentile e qualificato..il cuoco e il cameriere sono stati davvero professionali!! Lo consiglio vivamente!!
Bibiana
La definizione corretta fi questo posto è ricercato; la cura al cliente e hai piatti è totale. Piatti innovativi e ricercati. Assolutamente consigliati i paccheri con kiwi e ostriche.. un avera rivelazione. Consiglio di tenere uno spazietto anche per i dolci che meritano assolutamente
Tiziana
Di Osteria ha il nome ma in realtà è un ristorante di livello con un servizio molto attento e un menu molto raccontato. Piatti particolari, volutamente ricercati con grandissime materie prime. Qualcosa mi ha lasciata perplessa: il bull shot per la tartare di carne che ne copriva un po’ il sapore. Il primo ai funghi mi ha convinto di più. Ottimi i vini. Visualizza piatti
Evangelista
Incredibile! inizierei così. Siamo stati accolti in un modo molto semplice e elegante, il personale super gentile! Abbiamo mangiato benissimo, qualità prezzo onesto! Il cibo, gli accostamenti, le consistenze differenti, abbinamento cibo-vino delizioso. Ci siamo divertiti!! È entrato a far parte della nostra selezione ristoranti. Ah! grazie per avermi fatto assaggiare per la prima volta le ostriche! Ci vediamo presto!!
Thea
Volevo scoprire questo ristorante e me ne sono innamorata. L’ambiente caloroso che emana un senso di storia, passato e modernità che si fondono. Il personale ineccepibile: gentile, competente, solare, onesto, preciso e solerte. Dei piatti che non ti aspetti e che deliziano palato, gusto, olfatto e vista. Delle fusioni di piatti classici e nuovi perfettamente bilanciati ed equilibrati. I dolci non sono da meno ne sulla qualità ne sull’estetica. Raro, anzi unico, il servizio anche verso nostra figlia. Vi è davvero un’attenzione a tutto tondo. Complimenti davvero di cuore
Gabriella
Mi ricordavo di questa come un'osteria semplice e bellissima per la storia che la lega al maestro Donizetti. Ora è un ristorante ricercato e sicuramente più costoso. Ma di questo ne ero consapevole. In ogni caso è stata una buona prima volta. Pane di Tumminia forte e deciso nel gusto , più buono con un filo d'olio pugliese in accompagnamento. Casonsei di mamma e papà di buona fattura e perfettamente conditi , unica pecca, per me ,la mancanza della nota dolce data dall'amaretto come da mia tradizione culinaria. Ottima la guancia e strepitoso il suo fondo di cottura, unica nota stonata la patata con troppa granella . Non certo un ristorante per tutti o per tutti i giorni ma ne vale la pena pot... Visualizza piatti
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