Telefono: +393384399968
Indirizzo: Corso Garibaldi, 39, 04013, SERMONETA, Italy
Città: SERMONETA
Piatti: 6
Recensioni: 2334
Sito Web: http://www.locandabonifacio8.it
"Sono stato lì per il pranzo della Festa della Mamma. Prenotazione alle 13, che è normalmente l'orario in cui i ristoranti iniziano a servire il pranzo. Ero scioccato nel vedere che il ristorante, a quell'ora, era quasi pieno e le persone erano già alla fine del loro primo corso! Quindi, prenotate! Il cibo era creativo, tradizionale. In 4 abbiamo condiviso 2 porzioni del loro piatto misto di antipasti. Era più che sufficiente! Ho cercato di ottenere la ricetta della loro marmellata di cipolle, ma sono riuscito solo a far sì che il cameriere molto informato ci dicesse che erano cipolle rosse, cotte in vino rosso per 6 ore con un po' di zucchero, ma non sono riuscito a ottenere il resto degli "ingredienti segreti" da lui. L'unica cosa che non mi è piaciuta è stato un formaggio tipo fontina piccante, ma tutto il resto era eccellente. In 3 abbiamo preso dei primi piatti: uno era una salsa fresca al pomodoro con maiale macinato e mandorle su pasta "strozza prete" - una pasta fatta a mano con farina e acqua. L'altro piatto era fettuccine con carciofi - era tutto buono. Un'altra persona ha preso una bistecca, al sangue, con patate. I dolci erano fatti in casa e deliziosi! Creme Catalan (che chiamiamo creme brulee), un semifreddo con amaretti e rum e tiramisù. La cena è costata €116, che ritengo essere ragionevole considerando la posizione e la qualità del cibo."
Tutti i prezzi sono stime.