Bottega Lombarda - Piatti

Circolo Di Capolago

➤ Via Fe' 21, 21100, Italia, VARESE, Italy

Piatti • Carne • Caffè • Dessert • Colazione

---

"Abbiamo passato una serata incantevole qui. Ottimo consiglio sul menu con cibi prodotti localmente. È informale ed esattamente ciò di cui avevamo bisogno dopo una giornata intensa. Prova il Birramisu. Strano ma non lo troverai da nessun'altra parte nel mondo ed era, sorprendentemente, molto delizioso."

Meat Eat

➤ Via Giovanni Macchi, 61, Varese 21100, Italy, VARESE

Piatti • Carne • Tedesco Parlato • Francese Parlato • Spagnolo Parlato

---

"Ottima carne, bella atmosfera e servizio impeccabile. L'abbiamo scoperto grazie a Forchetta. Torneremo sicuramente!"

Hosteria Da Bruno

➤ Via Piave 43/a, 21022, Azzate, Italy

Piatti • Sushi • Kebab • Pizza • Fast Food

---

"Pranzo di Pasqua con amici. Siamo stati piacevolmente sorpresi nel trovare un ambiente molto piacevole, gestito dai proprietari e appassionati del loro lavoro. I piatti che abbiamo scelto erano tutti ottimi. Carciofi con crema di pecorino, uovo fresco, plin, rigatoni con sugo che avacra, risotto, la tagliata. Tutto cucinato e presentato in modo eccellente. La carta dei vini è ben fornita e offre una vasta scelta sia di qualità che di prezzi, ma il personale è comunque molto disponibile nel consigliare dimostrando di conoscere anche molto bene le aziende che propone sul menù. Menzione speciale anche per i dolci, insomma, un piccolo posto a cui sicuramente dovremo tornare nella zona. Grazie per coccolarci."

Unibirra

➤ Via Duca Degli Abruzzi, 130, Varese, Italy, 21025, VARESE

Piatti • Europeo • Tedesco • Consegna • Americano

---

"Sulle rive del lago di Varese si trova questo luogo perfetto per veri amanti della birra. La competenza e la passione per questo antico liquido rendono unici ogni momento vissuto in questo pub. Ho scoperto questo angolo di paradiso grazie a un corso di degustazione di birra che mi ha aperto un mondo che non conoscevo. Anche se già appassionato di birra, mi sono lasciato trasportare nella vasta conoscenza del grande Stefano e del suo staff, per scoprire non solo la storia e la produzione di questa bevanda, ma anche tipi completamente sconosciuti per me. È una realtà davvero affascinante che merita di essere scoperta forse in compagnia di vecchi amici o con i cari, tuttavia la birra che unisce tutto e la magia del posto faranno il resto."

Le Pine

➤ Via IV Novembre 9, Bodio Lomnago, Italy, 21020, Bodio lomnago

Piatti • Pubs • Caffè • Pizza • Kebab

---

"Recensione al Bar Le Pine Via IV Novembre, 9, 21020 Bodio Lomnago VA Una piacevole scoperta Il Bar è ubicato in una zona un po decentrata rispetto alla statale, non facilmente visibile, inerpicato in un paesino, ricavato da un circolo. Nonostante sia in questa location, gode di un ampio parcheggio, dove non è difficile trovare posto. Il Bar ha una sala principale, una saletta adiacente e una piacevola zona esterna, non ha uno stile ben definito, tuttavia si percepisce un influenza molto giovanile, restando comunque molto accogliente ma al contempo rockeggiante. La struttura è datata, ma al contempo non trasandata anzi...abbastanza curata. La clientela, essendo un locale di questo tipo, è molto abbastanza locale, prediletto soprattutto dai giovani e da chi frequentava il Circolo L'accoglienza è soprendente, affidata al giovanissimo e molto simpatico responsabile che mette subito ogni cliente a proprio agio. Inizialmente ci si fa un'idea sbagliata, della classica bettola dove si gioca a carte, si incontrano persone anziane che bestemmiano e passano il tempo ma soprattutto dove la parola cibo assume un contesto tutto suo. Ci si trova davanti ad un giovane ragazzo che sfoggia la sua passione nel campo della birra, proponendo delle interessantissime varietà che molto spesso non si trovano, guidandoti con mano ferma verso una scelta ponderata e per non sbagliare, prima ti propone anche un assaggio gratuito. Il Menu è prettamente cartaceo, ma ben strutturato e con interessanti proposte. La cucina è affidata ad un altro ragazzo molto giovane e volenteroso che riversa in cio' che fa tutta ma voglia di fare. Francamente mi ero lasciato ingannare dalla prima impressione e non avrei voluto mangiare in questo locale, poi voltandomi ho visto dei bellissimi hamburger e molte proposte invitanti che cozzavano con la mia idea di Circolo e da li la mia curiosità. Ovviamente la mia scelta è caduta su un hamburger e devo dire che al suo arrivo le mie sensazioni si sono rivelate giuste. Bun fatto in casa, artigiale, patty alto 2 dita, cotto alla perfezione, bacon croccante, salsa spettacolare delle cipolle caramellate da paura e della patatine da urla mi hanno accompagnato nel viaggio dei sapori, poi, visto che la fame non è mai abbastanza ero indeciso tra i loro piatti forti e in men che non si dica, dopo un Pressure Test è ucito un triangolo di assaggi da urlo. Ovviamente bisogna sempre calzare la recensiona al locale, se dovessi recensire questo bar come un ristorante, le mie impressioni sarebbero ben differenti, avrei guardato la presentazione, il servizio e molto altro, ma qui ho guardato solo quel piccolo miracolo che mi è stato proposto, facendo trasparire in questa roccia grezza, un piccolo diamante. La pulizia del locale in genere è abbastanza curata, mentre l'atmosfera è un po rumorosa e caotica. Il mio voto è 4/5 perchè mi aspetto a breve che questo locale migliori con proposte che lo faranno decollare, questo voto è la risposta alla classica domanda che mi pongo sempre : Perchè dovrei andare a mangiare li e la risposta mi pare ovvia. Ovviamente a mio modesto avviso, un locale, in cui fare tappa per lasciarsi guidare da mani esperte. Il mio consiglio è quello di migliorare le proposte con un ventaglio maggiore, ma soprattutto OSARE, uscendo dalla Confort Zone. Ricordiamo che ogni recensione è volta a un miglioramento e non ad una mera critica. Chef David H.Bucher Ki Kitchen Inspires"