Telefono: +41263215247
Indirizzo: rue Pierre-Aeby 11, 1700 Fribourg, Switzerland
Città: Fribourg
Piatti: 17
Recensioni: 905
Sito Web: http://www.capricciosa.ch/
"Schon bei der Begrüssung auf der Terrasse fing es an: Der Chef nickte uns unter seinem Mund-Nasen-Schutz in Richtung des Kellners weiter, dieser sei zuständig. Keine freundliche Begrüssung oder Gestik.Dann servierte er selber statt stillem Wasser eines mit Kohlensäure. Obwohl wir bei ihm bestellt hatten.Der Kellner legte beim Vorbeigehen wortlos ein bisschen Brot auf unserem Tisch ab. Die Vorspeise Gegrilltes Gemüse für Fr. 10.50 bestand aus ein paar wenigen Gemüseschnitzen. Die Hauptspeise Pasta Pulcinella (Fr. 23) hatte die Grösse einer Vorspeise. Grana Padano dazu blieb ein Wunschtraum.Der Chef servierte die Suppe meiner Partnerin (Tortellini in Brodo) und entfernte sich wieder. Nachdem ich ihn jetzt darauf hinwies, dass sie ohne Löffel wohl kaum die Suppe essen könne und auch beide Servietten fehlten, meinte er nur, er müsste auch noch das Telefon bedienen. Kein Wort der Entschuldigung. Wir trafen übrigens erst um ca. 13.30 Uhr ein, nachdem sich die Terrasse bereits merklich geleert hatte.Fazit: überrissene Preise für kleine Portionen, geschmacklich in Ordnung, aber nicht mehr, unaufmerksamer Service, ein Chef ohne Manieren, für mich ein Kretin. Einmal und nie wieder."
Menu - 17 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Lasagne
Lasagna: Gustoso piatto di pasta a strati con carne, pomodoro, ricotta e mozzarella, gratinato al forno.
Risotto
Il risotto è un piatto di riso cremoso cucinato con brodo, arricchito con sapori come parmigiano, burro e spezie.
Tartufo
Gelato alla vaniglia e cioccolato ricoperto di cacao, ripieno di cioccolato fuso o cuore di amarena.
Tiramisù
Tiramisu: delizioso dessert italiano a strati con savoiardi imbevuti di caffè, mascarpone cremoso e una spolverata di cacao.
Carpaccio
Carpaccio: Sottili fette di manzo crudo, condite con olio d'oliva, limone e parmigiano, spesso accompagnate da rucola o capperi.
Carbonara
Carbonara: Pasta cremosa con pancetta, uova e parmigiano, una delizia italiana.
Gamberetto
Gamberetti freschi delicatamente cotti in salsa al limone e aglio, serviti su un letto di rucola croccante.
Capricciosa
Pizza con pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive e carciofi.
Panna Cotta
Un dolce cremoso italiano a base di panna cotta, servito con salsa di frutta o caramello.
Controfiletto
Taglio di carne di manzo tenera e succulenta, cotta alla perfezione, servita con condimenti saporiti.
Pasta Alla Bolognese
Pasta Bolognese, pasta con sugo ricco a base di carne macinata, pomodoro, cipolla e spezie.
Spaghetti Alla Bolognese
Spaghetti alla bolognese: pasta con un ricco sugo di carne, pomodoro e spezie.
Zuppa Di Crema Di Pomodoro
Zuppa cremosa di pomodoro con un tocco di panna, delicatamente speziata e perfetta per riscaldare il cuore.
Françoise
Great discovery, warm welcome, good food I recommend it
Indirizzo
Recensioni
Bussi
Im Sommer hat das Restaurant einen tollen Platz an ruhiger Lage. Gute Pizza, nettes Personal. Wie alle Restaurants öffnen diese eher spät für das Nachtessen.
wspang
Ich nahm eine Pizza und es war wirklich gut. Ich sah viele andere Leute in dem voll besetzten Restaurant, die italienisches Essen aßen, das wunderschön aussah.
Petrișor
Never go again. One server was horribly impolite. He made us sad and took away the taste of the foods. If you want tasty dishes in nice atmosphere, it's not here.
Fairwell61
Wir haben einen sehr schönen romantischen Abend in Mitten der Altstadt von Fribourg verbracht. Sehr gutes Essen. Der Service hätte ein bisschen 'enthusiastischer ' sein können.
Erik
bad place, this is not Italian restaurant, is a fake italian restaurant, the carbonara is done with sour cream and not with eggs and the right procedure. High prices, low services
ThomasSGCH
Sehr gutes Essen (Pasta) mit gutem Service. Die Seitengasse ist verkehrsfrei und die Terrasse, die eher einem breiten Trottoir gleicht, ist schön ruhig. Richtig positive Überraschung.
RomanEyh
wir wohnen gleich um die Ecke und hatten wiederholt die Gelegenheit im Capricciosa zu essen, top bedienung, feines italienisches Essen, sehr schöne Terasse, Ferienstimmung bei jedem Besuch....unserer Geheimtipp für Freiburg.
Christa
Das Capricciosa lässt sich mit einem Satz beschreiben: Klein aber fein!Wer italienische Küche mag findet hier eine grosse Auwahl zu moderaten Preisen. Die Bedienung ist freundlich, die Portionen angemessen und die Speisen sind frisch und fein.
warischniko
Schon bei der Begrüssung auf der Terrasse fing es an: Der Chef nickte uns unter seinem Mund-Nasen-Schutz in Richtung des Kellners weiter, dieser sei zuständig. Keine freundliche Begrüssung oder Gestik.Dann servierte er selber statt stillem Wasser eines mit Kohlensäure. Obwohl wir bei ihm bestellt hatten.Der Kellner legte beim Vorbeigehen wortlos ein bisschen Brot auf unserem Tisch ab. Die Vorspeise Gegrilltes Gemüse für Fr. 10.50 bestand aus ein paar wenigen Gemüseschnitzen. Die Hauptspeise Pasta Pulcinella (Fr. 23) hatte die Grösse einer Vorspeise. Grana Padano dazu blieb ein Wunschtraum.Der Chef servierte die Suppe meiner Partnerin (Tortellini in Brodo) und entfernte sich wieder. Nachdem i...
Fribourg
Friburgo, città medievale svizzera, è famosa per il suo ricco patrimonio culturale e per piatti tradizionali come la Fondue moitié-moitié, che presenta formaggi Gruyère e Vacherin Fribourgeois.
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Pizza Immergiti nelle nostre pizze perfettamente cotte, realizzate con impasto fatto a mano, salsa di pomodoro ricca e una miscela di formaggi gourmet. Ogni fetta esplode con condimenti freschi, garantendo un boccone delizioso ogni volta.
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Mittelmeer Assapora l'essenza vibrante del Mediterraneo con piatti ispirati alle coste baciate dal sole. Goditi olive fresche, erbe vibranti, ricchi oli d'oliva e una varietà di frutti di mare e carni alla griglia.
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