Don Carlos - Menu

Cucina tipica e raffinata. Locale tradizionale. Servizio eccellente. Complimenti

ristorante molto bello, facilmente raggiungibile in metropolitana, ottimo cibo, buona carta dei vini, personale molto cordiale

Cibo e ambiente fantastici. La signora che aiutava il Maitre (che era estremamente occupato con un tavolo accanto al nostro) era molto competente e agile.

Abbiamo avuto una cena meravigliosa qui con nostra figlia, il cibo era eccellente, il servizio ancora meglio. Abbiamo ordinato la parmigiana, la melanzana era cucinata alla perfezione e tutto il piatto era un sogno. Consigliamo vivamente anche la cotoletta e il risotto. Sicuramente torneremo!

Ambiente raffinato, elegante e riservato. Il servizio è ottimo con un'attenzione verso il cliente magnifica e mai invasiva. IL CIBO poi.....eccezionale. Sia per la cucina tradizionale milanese che per gli altri piatti. Grande equilibrio anche nei piatti più elaborati, sia a base di carne che di pesce. Consigliatissimooooo.

Ristorante storico nel cuore di Milano, elegante, raffinato, ideale per una cena romantica. Servizio impeccabile, cibo eccellente, materie prime di eccelsa qualità e trattate magistralmente. Un luogo dove si respira la storia e ideale per chi ama la tranquillità e intimità, il tutto accompagnato dalle opere di Verdi. Da provare.

Abbiamo avuto una cena meravigliosa al Don Carlos. È stata una serata piuttosto improvvisata ma il personale caloroso e accogliente ha reso la cena fantastica. Il locale sembrava essere la sala da pranzo nel suo ruolo precedente nell'edificio e questo ha contribuito all'atmosfera confortevole. La bistecca era un po' troppo cotta ma i ravioli in brodo chiaro erano magici. Hanno reso la serata completa.

Il Don Carlos è un’esperienza da vivere!L’ambiente è davvero suggestivo, si ha la sensazione di andare indietro nel tempo: musica di Verdi come sottofondo e arredamento storico della sala. Abbiamo gustato i piatti classici della tradizione: risotto allo zafferano con ossobuco e cotoletta alla milanese, accompagnato da un ottimo primitivo. Per dessert sorbetto alle fragole e tiramisù con gelato al caffè. Tutto di qualità eccellente! Il personale di sala è gentile, professionale e attento ad ogni necessità.Vivamente consigliato!

Sono stordito e sconcertato che questo è un ristorante Michelin 1 stella. Il tartare di manzo, pur generoso in proporzione, possiede zero sapore. Il 30 euro foie gras terrine è stato un piccolo sliver di mediocrità su un piatto. Il risotto milanese è venuto a tavola con una pelle spessa ha suggerito che è stato sotto le luci di riscaldamento per qualche tempo. Il personale, pur educato, ha mancato la lucida e l'esperienza si aspetta a questo livello di stabilimento. Il cameriere ha rimosso un bicchiere da 20 Euro di Chardonnay dal tavolo con un quarto del vetro ancora da bere.