Telefono: +393913152631
Indirizzo: Via Parma 28, Alessandria, Italy, 15121, ALESSANDRIA
Città: ALESSANDRIA
Menu Piatti: 11
Recensioni: 1795
Sito Web: http://www.ristorante-duomo.com/
"Ho pranzato in questo posto per festeggiare il mio compleanno e non avrei potuto scegliere posto migliore! Ho mangiato uno splendido carpaccio di magatello con robiola, olio di noce e asparagi in quattro diverse consistenze (in crema, fritto, crudo, scalded) e plini verdi con ripieno di fonduta, burro di erba aromatica e tartufo nero. tra i piatti apprezzati dagli altri commestibili l'insalata di mare (con pesce di altissima qualità e dei maccheroni allo zafferano con mazzancolle e asparagi. Come benvenuto entrare siamo stati serviti un piattino con tre gusti: una crema di tonno e una polvere di piselli, un involtino di carne salada e robiola e un bacio di signora salata con ricotta e nocciole. accompagnare il pasto dei grissini artigianali e del pane di 5 diversi tipi. Con il caffè la piccola pasticceria degna di un ristorante stellato (in realtà! Ero in alcune stelle in cui la pasticceria non si avvicinò almeno a questo composto di arachidi sabbiosi, rubini al cioccolato e sesamo nero, una ciotola di mignon assortito e una borsa di meringhette in formato take away. Senza dubbio è la scelta migliore se si desidera mangiare ad Alessandria, per qualsiasi occasione: un anniversario romantico, una colazione di lavoro o un pranzo di famiglia perché tutto è perfetto, dal cibo al servizio."
Menu completo - 11 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tartufo
Gelato al tartufo ricoperto di cacao, con un cuore fondente di cioccolato.
Affogato
Gelato servito con caffè caldo espresso versato sopra, creando un delizioso mix dolce-amaro.
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato, aromatizzato con vaniglia, servito con una coulis di frutti di bosco.
Portate Principali
Lasagne
Lasagna: Ricca pasta a strati con salsa di pomodoro, carne macinata, formaggio cremoso e spezie, cotta al forno dorato.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi di patate soffici con salsa cremosa, serviti con parmigiano grattugiato e un pizzico di noce moscata.
Pasta
Ravioli
Ravioli: pasta ripiena di carne o verdure, servita con salsa di pomodoro o burro e salvia, perfetta per un pasto delizioso.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio: Fette sottili di carne cruda marinata con olio d'oliva, limone e parmigiano, servite con rucola e capperi.
Frutti Di Mare
Polpo E Orzo
Polpo tenero e orzo cucinato perfettamente, condito con erbe aromatiche e agrumi freschi.
Insalate
Insalata Di Pollo
Insalata di pollo fresca con verdure croccanti, condita con una leggera vinaigrette al limone.
Vegetariana
Asparagi Alla Parmigiana Piatti
Asparagi al parmigiano: deliziosi asparagi croccanti conditi con parmigiano grattugiato, serviti come contorno speciale.
User
ottimo cibo, ottimo vino, buon servizio ok, congratulazioni
Indirizzo
Recensioni
User
Gusti particolari e buonissimi, consiglio gli gnocchi con polpo. Staff gentilissimo e super disponibile.
User
Ottima cucina, piatti ben presentati e molto varietà di scelta. Esperienza gradevole e certamente da ripetere
Fulvio
Luogo tranquillo e formale, la presentazione dei piatti è molto bella con spiegazioni prima di assaggiare. I prodotti sono quasi tutti locali e sono cucinati con maestria. Visualizza piatti
Michela
Per lavoro siamo stati in questo ristorante cordialità e gentilezza li distingue, il cibo ricercato particolare buono e raffinato. Ho trovato dei gusti spettacolari in bocca e la cura con cui vengono preparati e ammirevole. Anche la cura per il cliente è apprezzata. Mi piacerebbe tornarci.
Nicoló
Recensione del ristorante: Ottima cena, con un menu vario e interessante. La cucina di alta qualità e il servizio durante la cena sono stati ottimi. L'unica pecca è stata l'accoglienza della proprietaria, ma si è riscattata con un servizio impeccabile durante la cena. Nel complesso, consigliatissimo!
User
iniziare questa recensione dicendo: Mi piace tantissimo! tutti grandi, dal menu al servizio. piatti curati, ben presentati che esaltano la qualità dei prodotti, sapori equilibrati. alla fine del pasto il dolce “coccola” composto da mini pasticcini offerti con caffè (da non perdere). prezzo adeguato per il posto. Visualizza piatti
User
Ristorante di grande classe e squisite leccornie di rara individuazione. Personale di sala molto gentile e professionale. Gli CHEF sono fantastici. Vini disponibili in quantità. I locali sono sterilizzati e molto ordinati e puliti. I bagni sono pulitissimi e profumati. La vista è stupenda sulla piccola piazzetta del vescovado.
Mirella
Ero in compagnia di amici e devo dire che è stata una rivelazione poiché ero stato lì almeno 10 anni fa. Ambiente pulito e luci giuste (di solito non creano atmosfera), cibo eccellente servito come una star, pane fatto da loro, inclusi piccoli pasticcini (squisiti), una lista vini davvero interessante. Ho pagato la giusta cifra, ASSOLUTAMENTE degno di essere ripetuto.
User
Ho pranzato in questo posto per festeggiare il mio compleanno e non avrei potuto scegliere posto migliore! Ho mangiato uno splendido carpaccio di magatello con robiola, olio di noce e asparagi in quattro diverse consistenze (in crema, fritto, crudo, scalded) e plini verdi con ripieno di fonduta, burro di erba aromatica e tartufo nero. tra i piatti apprezzati dagli altri commestibili l'insalata di mare (con pesce di altissima qualità e dei maccheroni allo zafferano con mazzancolle e asparagi. Come benvenuto entrare siamo stati serviti un piattino con tre gusti: una crema di tonno e una polvere di piselli, un involtino di carne salada e robiola e un bacio di signora salata con ricotta e noccio... Visualizza piatti
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Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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