L'Auberge - Piatti

Rue de l'hôtel de ville 16, 1446 Baulmes, Switzerland

🛍 Cafés, Restaurants, Mediterrane, Vegetarisch

4.5 💬 752 Recensioni
L'Auberge

Telefono: +41244591118

Indirizzo: Rue de l'hôtel de ville 16, 1446 Baulmes, Switzerland

Città: Baulmes

Menu Piatti: 15

Recensioni: 752

Sito Web: http://www.lauberge.ch

"baulmes ist ein charmantes Dorf, es ist ruhig aber überraschend in der Nähe von Lausanne, bietet landschaftlich schöne Spazierwege im Jura Vaudois Region. Dank der Guide Michelin entdeckte ich l'Auberge, wo ich genießen Sie eine exzellente und entspannt Mittagessen. Günstige Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln, die nur 10 Minuten zu Fuss aus baulmes Bahnhof.Das Restaurant ist hell und luftig Speisesaal, mit viel Liebe zum Detail.Daumen hoch für die herzliche Begrüßung und sehr aufmerksamer Service Schweizer Gastfreundschaft vom Allerfeinsten!Auswahl für das Mittagessen sind kurz, mit Schwerpunkt auf saisonale und regionale Produkte: entweder eines der drei Assiettes du jour, oder die drei Gang Business Menü.Ich entschied mich für das Menü d'Affaires, das war eine gute Wahl. Der Salat mit Spargel und geräucherten Flussbarsch war hell und gut ein perfektes Vorspeise an einem sonnigen Tag. Als Hauptgericht hatte ich ein großzügig Entenbrust. Sehr lecker, das Fleisch war sehr zart und perfekt gegrillt Rosa. Ich habe am Ende das Mittagessen mit einem klassischen dunkel und White Schokoladenmousse Dessert, süß und lecker.besonders erwähnen möchte ich die Schweizer Weißwein: Chasselas von Chablais, Petite Arvine und Humagne Blanche von Wallis. Beide waren ausgezeichnet.In High Preis Schweiz die Rechnung blieb überraschend niedrig: CHF 80 für die ganze Mittagessen. Ich werde auf jeden Fall wieder kommen."

Menu completo - 15 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Contorni

Vegetariana

Insalate

Dessert

Antipasto

Colazione Cinese

Antipasti - Starter

Extra

Pizza

Pollo

Patatine Fritte

Walter Walter

Food drinks: Fein serviert, lecker und schmackhaft! Service: 5 Location: 4

Indirizzo

Mostra Mappa

Recensioni

Nuno
Nuno

I still don't know the interior or the service, but it's a beautiful building from the outside. Location: 5


Jan
Jan

Quiet area. Friendly employees. The room was okay. Bed with good mattress. Dinner was delicious. I could park my bicycle safely. Rooms: 4 Service: 4 Location: 4


Patrik
Patrik

very friendly reception then we presented late for the service. We were surprised in good, between welcome, excellent food, wine perfectly in agreement more pleasant and relaxed atmosphere, we will naturally make a come-back at home. Thanks for the good times. Visualizza piatti


SidelaGare
SidelaGare

Wie so oft landen wir per Zufall an so schönen Orten. Die Terrasse für uns alleine. Nette Bedienung, feine Weine und erlesene Speisen..Preisverhältniss passt. Werden sicherlich diesen Sommer wieder die schöne Terrasse besuchen kommen und uns verwöhnen lassen von der herrlichen Küche


Josiane
Josiane

I've been there several times, and it's always a pleasure. The daily menus are always very good and the prices are super correct. In addition, often there is a choice. The staff and also the tenants are very friendly and friendly. I haven't taken advantage of the dining room yet, but will soon try a slightly more sophisticated menu. Service: 5


Faber689
Faber689

In Baulmes, einem kleinen Dorf am Fuss von Ste Croix, empfängt die Auberge die Gäste in einem richtig schönen Interieur mit qualitativ ersklassigen Speisen. Wir waren am einem Werktag dort und haben zum Mittagessen reserviert. Effektiv waren aber nicht allzuviele Gäste dort und der liebenswerte Service hatte absolut keine Mühe. Wir genossen das Menu d'Affaires für Fr. 58. fair kalkuliert. Alles ist frisch zubereitet und im Sinne von Slow Food wird die Tradition der Speisen gepflegt.Es hat sich gelohnt, auf dem Weg nach Ste Croix die Bahn hier zu verlassen ... Visualizza piatti


Marc
Marc

Yes, we have been so well received that we have made the decision to celebrate the nuns of my two beautiful-parents (mother and stepfather). A private room has been reserved for us.Already at the reception, a parking space in front of the property has been reserved for us because the father-in-law has mobility concerns. the menu was selected in advance in common with the restaurant's patron. His proposals were beyond our expectations. We were 11 people. Here are the proposals:Melon Declination (smoothie - carpaccio with tasmanian pepper - tartare with white porto and raw ham from Valais)Fresh smoothy smoothy perch - saladine - rocket and nectarine(for vegetarians: mango carpaccio and lawyer...


Jean
Jean

Wir waren dort für eine Familie Abendessen und ich muss zugeben, ich war überrascht von der Qualität der Speisen. Es war auf jeden Fall besser als das, was ich erwartet hatte in dieses kleine Dorf und verloren. Die Speisekarte ist zwar kurz, aber vielfältig und alle Gerichte waren schön gut meistern, ausgezeichnet Produkte und die Küche Qualität war absolut perfekt! Auch die Desserts waren von Qualität. Add a ein Lächeln auf den Lippen Service und offensichtlich ein Gefühl von willkommen und man kann leicht vergessen, ein Dekor, was bleibt ein wenig einfallslos. So weit, so gut, aber das Problem ist das Timing: 1 Vorspeise, 1 main, 1 Nachtisch ... 3 und ein halb Stunden!! und dies ist, die s...


q-sto
q-sto

baulmes ist ein charmantes Dorf, es ist ruhig aber überraschend in der Nähe von Lausanne, bietet landschaftlich schöne Spazierwege im Jura Vaudois Region. Dank der Guide Michelin entdeckte ich l'Auberge, wo ich genießen Sie eine exzellente und entspannt Mittagessen. Günstige Anbindung mit öffentlichen Verkehrsmitteln, die nur 10 Minuten zu Fuss aus baulmes Bahnhof.Das Restaurant ist hell und luftig Speisesaal, mit viel Liebe zum Detail.Daumen hoch für die herzliche Begrüßung und sehr aufmerksamer Service Schweizer Gastfreundschaft vom Allerfeinsten!Auswahl für das Mittagessen sind kurz, mit Schwerpunkt auf saisonale und regionale Produkte: entweder eines der drei Assiettes du jour, oder die... Visualizza piatti

Categorie

  • Cafés Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
  • Restaurants Scopri la nostra selezione curata di esperienze culinarie eccezionali, che presenta una varietà di cucine e atmosfere. Ogni ristorante promette sapori squisiti, un servizio attento e un'atmosfera unica per arricchire il tuo viaggio culinario. Visualizza piatti
  • Mediterrane Assapora l'essenza vibrante del Mediterraneo con piatti ispirati alle coste baciate dal sole. Goditi olive fresche, erbe vibranti, ricchi oli d'oliva e una varietà di frutti di mare e carni alla griglia.
  • Vegetarisch Goditi la nostra vibrante collezione di piatti vegetariani, realizzati con le verdure più fresche, sapori ricchi e spezie saporite. Gustati un piatto salutare e delizioso che celebra i migliori ingredienti della natura.

Servizi

  • W-lan
  • Kinder
  • Piatti
  • Mitnahme
  • Menu
  • Parkplatz

Ristoranti Simili