Osteria Braceria Il Barone

Albergo Nobile

➤ Via Genova 9, 29022, Bobbio Italia, BOBBIO, Italy

Pizza • Caffè • Pasta • Italiano

---

"nell'affascinante bobbio abbiamo scoperto questo luogo storico, completamente rassegnato ai nuovi proprietari, appassionati del loro lavoro e profondamente legato alle loro tradizioni. in camera i proprietari, gentilissimi e molto disponibili, consentono già di assaggiare i corsi con descrizioni dei preparati. la cucina, sapientemente curata secondo la tradizione del bobbiese, offre piatti deliziosi e di ottima qualità. non perdere i dolci, rigorosamente fatti in casa, soprattutto la tarta tatin con mele."

Albergo Piacentino

➤ Piazza San Francesco 19 A, 29022, BOBBIO, Italy

Pizza • Pasta • Gelato • Italiano

---

"I colleghi di mia moglie hanno raccomandato il posto e così abbiamo deciso di celebrare l'epifania qui. Abbiamo viaggiato lungo la valle del trebbia e tra uno spray da neve e un raggio di sole, siamo arrivati all'ora di pranzo in questo ristorante. il posto si trova sulla piazza, vicino alla fontana. all'ingresso hanno controllato il nostro green pass. i tavoli erano adeguatamente distanziati e tutti entrati e ocivano dalla stanza con la maschera. la qualità dei prodotti utilizzati, la presentazione dei piatti, il servizio impeccabile, la breve attesa tra una richiesta e l'altra, la corretta temperatura dell'acqua, la scelta di un vino altoatesino (ottimo) del mètre la sostituzione puntuale della posate e la corretta quantità delle porzioni che ci hanno permesso anche i deliziosi dolci. meritano 5 stelle! Cosa posso aggiungere? nel tabellone del bollettino sono foto di visitatori illustri (ad esempio carlo verdone). Consiglio una visita."

Ristorante Pizzeria Bar Co' Del Ponte

➤ Ponte Vecchio, 13, Bobbio, Italy, BOBBIO

Caffè • Pizza • Gelato • Panini

---

"Pizze ottime e varie, con buoni ingredienti. Bella location di fianco al Trebbia e al Ponte Gobbo, senza problemi di parcheggio. Anche se il posto è abbastanza grande, e a volte un po' chiassoso, il servizio è comunque veloce ed efficiente. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €10–20"

Pizzeria Cristal

➤ Via A. Nobile, 2, Santa Maria, Italy, Kyoto-shi

Pizza • Italiano • Pizzeria • Minestra

---

"È successo per caso come molti altri perché il ristorante storico del villaggio non aveva più spazio. Poiché è molto caldo, il proprietario ci consiglia di non rimanere sotto il portico ma sul lato più arioso di fronte alla valle, sotto gli alberi. Buon cibo ma il servizio ha molto da imparare. Impostare il tavolo posizionando i tappetini direttamente sul tavolo senza pulirlo in anticipo, ovviamente era sporco con polvere e foglie essendo fuori sotto la pianta. Ordiniamo acqua e vino e nessun bicchiere di vino è portato a noi. Non vogliamo romperlo e usiamo un bicchiere comune per l'acqua e l'altro per il vino. Il ristorante si è recentemente aperto e vengono da Genova quindi abbiamo preferito prendere piatti genovesi e non per esempio i maccheroni Bobbiese tipici della zona. Abbiamo preso i pansotti in salsa di noce, pasta fresca che arrivano da Genova, un peccato che non lo fanno considerando che il menu ha pochissime scelte e soprattutto i secondi piatti sono freddi pronti come la bresaola o la caprese. La ciotola sporca di formaggio incrostato è portata al tavolo da coloro che l'avevano usato prima.... La pasta era buona ma la salsa era un po' bassa in quantità e il noce era appena evidente. Le porzioni sono normali, non abbondanti, quindi continuiamo con una focaccia di tipo recco. Molto bene, congratulazioni al marito che è un pizza chef, un prodotto veramente eccellente fatto da mani esperte. La focaccia è portata a tavola da una ragazza, penso da sua figlia che probabilmente era in cucina lavando i piatti, dal momento che era un po' rude, c'era il nostro tavolo e un altro e porta la focaccia all'altro tavolo con 6/7 persone che fortunatamente si rende conto che non è loro e lo manda a noi. Peccato che la posate fosse stata portata via da noi e dovevamo chiederlo. Certamente molto gentile ma si può vedere che hanno recentemente aperto e il servizio assolutamente ha bisogno di migliorare soprattutto per la pulizia e l'attenzione al tavolo. Elenco dei vini come se non esistesse, un foglio è portato con scritto su vino rosso ancora, bianco rosso spumante e 2 bottiglie di vino genovese ... almeno la cantina deve essere indicata nella lista dei vini anche perché i vini presenti erano solo 4 o 5 . Il loro gatto, che siede al tavolo, ci tiene compagnia durante il pasto"