"Ristorante situato nella splendida cornice della fortezza medicea, che ha presentato piatti all’Expo di Milano. I prezzi sono nella media, il menu non è molto ampio, ma offre piatti particolari che reinterpretano la tradizione italiana e toscana; alcune creazioni sono riuscite, mentre altre lo sono meno, proprio a causa della peculiarità degli ingredienti utilizzati. Le porzioni sono leggermente piccole e la carta dei dolci è mediocre."
Tutti i prezzi sono stime su Menu.