Telefono: +41917972068
Indirizzo: Nucleo 4, 6663, Onsernone, Switzerland
Città: Onsernone
Piatti: 9
Recensioni: 326
Sito Web: http://www.palazzogamboni.ch/
"Un'osteria di paesino di montagna (1000 m, 140 abitanti) piccolissima, graziosa, curata, in fondo ad una valle recondita e selvaggia. Inutile chiedere la carta, si mangia quel che c'è. Il giovane cuoco però fa cose ottime, come dei ravioli agli aspargi con la fonduta di formaggio, dei gnocchi alle ortiche, dei brasati al merlot, la polenta, dei risotti, e propone salumi, formaggi e dessert di grande qualità. Pochi vini scelti. Sono anni che ci andiamo, e siamo sempre stati trattati bene, con amorevole gentilezza, e non siamo mai venuti via delusi. E' consigliabile riservare, perchè i tavoli sono veramente pochini, e sui tavoli di granito si può mangiare solo in piena estate, e con il pullover a portata di mano... L'atmosfera però è di raro charme. L'osteria appartiene al Patriziato, ed è gemellata con un piccolo B&B storico, il Palazzo Gamboni, molto particolare per storia e ambiente. Il villaggio si anima in estate, ed è un gioiellino molto ben conservato, come del resto tutta la valle: sembra di tornare al 1800..."
Tutti i prezzi sono stime.