Telefono: (+34)943140406,(+34)943140451
Indirizzo: Nagusia Kalea, 34. 20808. Getaria, GIPUZKOA, Spain
Città: Getaria
Piatti: 19
Recensioni: 6712
Sito Web: http://iribar.com/english
"Hoy regresamos a una de nuestra niñas mimadas, que no es otra que la bellísima localidad de Getaria en plena costa guipuzcoana. Decir Getaria es decir gastronomía y decir Iribar, que es el destino que nos ocupa hoy, es decir parrilla. Nada más y nada menos que desde 1950 se ofrecen manjares en este lugar elaborados en la magia de la parrilla. Hoy Pili Iribar continúa con la tarea que comenzó su abuelo, tratándose, por otra parte, de unas pocas mujeres que trabaja la parrilla. Tranquilidad, que poco a poco, comienza a crearse escuela. Dediquemos una breve mención a su ubicación y al interior del local. En cuanto a la ubicación, raya la perfección. Se halla en la calle principal de Getaria, junto al puerto y la iglesia de la localidad (San Salvador). Por lo que se refiere al interior, el establecimiento, con capacidad para 60 personas, cuenta con 3 comedores diferenciados: el comedor principal, situado frente a la barra; el comedor superior, situado en la parte final del restaurante, y el homólogo de este último, situado justamente bajo este, adornados todos ellos con una decoración tradicional marinera sencilla, donde destacan las redes de pesca y los veleros de madera. Y, por supuesto, en el exterior la joya de la corona, la parrilla, que todos los turistas observan atónitos. El comienzo fue a base de un ofrecimiento de la casa: boquerones en aceite de oliva muy bien presentados en su correspondiente conserva. Espectaculares. Producto local con una calidad insuperable ¿Qué más se puede pedir? Por pedir, que la ración fuera más abundante, porque de lo exquisito jamás se aburre uno. A continuación, dos entrantes y un pescado a la parrilla. Es que cuando la lógica manda, el resto queda en la retaguardia. Comenzamos con unas pencas rellenas de langostinos y mejillones, que a primera vista nos sorprendió por el tamaño de la ración (compensando con creces lo anterior). Bien acompañado con una salsa de marisco y una crema de verduras. Perfecto. Otro entrante más, y de categoría, igualmente: colas de cigala rebozadas y rellenas de txangurro. Otra de las especialidades de la casa. No sólo dominan el pescado y la parrilla. El marisco es otra de sus especialidades, dando muy buena fe de ello tanto el centollo como las cigalas. Bravo. Y como colofón, la estrella de la noche: besugo a la parrilla, ¡¡Pero menuda pieza!! Superaba el kilo de peso sobradamente. Sólo nos queda admirar cómo se elabora el refrito, que es elemento fundamental, a base de aceite, ajo triturado, vinagre, zumo de limón y sal. Puro arte. Y si a eso le añadimos la calidad de la materia prima, poco más que decir. Puro deleite gastronómico. Y esta vez, ante tal magno homenaje, no hubo recoveco alguno para el postre, Espero que lo comprendan y me lo sepan perdonar. No volverá a ocurrir. Se lo prometo y si no, me lo recuerdan. Lo que si les adelanto es que, si quieren saber lo que es una parrilla de verdad, no pueden obviar su cita a Iribar. Créanme."
Menu - 19 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini, parmigiano grattugiato e un tocco di tartufo, servito caldo e avvolgente.
Calamaro
Tender squid rings lightly fried to perfection, served with a tangy aioli sauce and a hint of fresh lemon zest.
Empanadas
Empanadas: Gustosi fagottini di pasta ripiena di carne, formaggio o verdure, fritti fino a doratura perfetta.
Polpo E Orzo
Polpo e orzo: tenero polpo grigliato servito su letto di orzo, pomodorini e un tocco di limone per un sapore mediterraneo.
Torta Di Formaggio
Kötü bir tabanı ve kremsi bir dokusu olan klasik tatlı, tatları dengelemek için genellikle meyve sosları ile sunulur.
Marta
Un espectáculo de besugo y rodaballo así como los entrantes, recemendable 100% Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Indirizzo
Recensioni
Victor
Espectacular, comimos de 10 y el trato que nos dieron fue de lujo. Recomendado sin lugar a dudas. Service: Dine in
Víctor
Un sitio tradicional con unos pescados a la brasa muy sabrosos. Merece la pena pagar el precio. El servicio es muy atento.
gemma
És un lloc molt recomanable. Menjar bo, servei bo. El preu un xic elevat, però menjar de qualitat. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Mathilde
restaurant in the heart of the old town of getaria with a very attentive and cordial service. charming local. and the food. which panties (anything) and which potatoes! highly recommended and very correct price
fa
Una trampa para turistas, unos precios muy altos para un pescado insípido con poco sabor, y camareras secas slavo la jovencita de la planta de arriba, un sito para no volver Meal type: Lunch Price per person: €60–70 Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 1 Recommended dishes: Rodaballo A la Parrilla
Javier
Parking: Tuve que aparcar a 20 minutos andando. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Boquerones En Vinagre, Rodaballo A la Brasa, Bacalao, Kokotxa Parking space Difficult to find parking Parking options Paid parking lot
Garazi
Fantástico lugar y comida excelente. No olvides hacer reserva, suele estar a tope! La comida estaba riquísima. Sin duda repetiremos. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Zamburiñas Con Algas Wakame, Torrija Con Helado de Vainilla, Tarta Templada de Queso
Paul
After being in a beautiful viist of a txacolindegi we went down to the village of getaria, after looking at some locals, very expensive and other too many guides that we asked in this grill and fortunately gave us table. We taste chips, chips of iron and a bass to the skillet, as well as a small dessert. everything was very good, product kitchen, good product, treated with affection and know how to do.
Pello
Hoy regresamos a una de nuestra niñas mimadas, que no es otra que la bellísima localidad de Getaria en plena costa guipuzcoana. Decir Getaria es decir gastronomía y decir Iribar, que es el destino que nos ocupa hoy, es decir parrilla. Nada más y nada menos que desde 1950 se ofrecen manjares en este lugar elaborados en la magia de la parrilla. Hoy Pili Iribar continúa con la tarea que comenzó su abuelo, tratándose, por otra parte, de unas pocas mujeres que trabaja la parrilla. Tranquilidad, que poco a poco, comienza a crearse escuela. Dediquemos una breve mención a su ubicación y al interior del local. En cuanto a la ubicación, raya la perfección. Se halla en la calle principal de Getaria, ju...
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