Telefono: +393312113217
Indirizzo: Via Francesco Crispi, 17, 13100 Vercelli VC, Italy, VERCELLI
Città: VERCELLI
Piatti: 10
Recensioni: 3482
Sito Web: https://trattoriapaolino.com/
"Ho mangiato bene in questo ristorante. Le materie prime erano di ottima qualità e cucinate alla perfezione. Se devo trovare un difetto, la carne non era esattamente al sangue come l'avevo richiesta, ma posso sorvolare su questo dettaglio. L'unica nota negativa è che non era previsto il servizio per una persona sola, quindi non potevo ordinare riso a meno che qualcuno di un altro tavolo lo prendesse anche. Il personale era gentile e competente. Il proprietario merita davvero di essere conosciuto."
Menu - 10 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Hacker
Hackepeter is a seasoned raw pork dish, traditionally served on rye bread with onions and spices.
Tartare
Tartare di manzo fresco e tenero, condito con capperi, cipolle e senape, servito con crostini di pane integrale.
Ravioli
Ravioli freschi ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al pomodoro e basilico.
Gnocchi
Gnocchi: Deliziose palline di patate servite con una salsa cremosa al burro, salvia e parmigiano grattugiato.
Risotto
Risotto cremoso al dente con un ricco mix di funghi, parmigiano e un tocco di vino bianco per un sapore raffinato.
Carpaccio
Carne cruda finemente affettata, condita con olio d'oliva, limone e parmigiano.
Cotechino
Salsiccia italiana cotta lentamente, servita con lenticchie e verdure, perfetta per un pasto gustoso e nutriente.
Mille Foglie
Milhojas de hojaldre crujiente con capas de dulce de leche y crema pastelera, cubiertas con azúcar glas.
Vitello Tonnato
Vitello con salsa tonnata: tenero vitello servito freddo con una cremosa salsa a base di tonno, acciughe e capperi.
User
Qualità e cortesia, prezzi un pochino alti ma tutto molto buono.
Indirizzo
Recensioni
Giancarlo
Ottima trattoria ora trasferita in Val Sesia a Pila. Cibo: 5 Servizio: 4 Atmosfera: 4
User
Servizio eccellente, buon cibo, ottimo rapporto qualità-prezzo. In ogni caso, vale la pena farci un giro!
User
Abbiamo pranzato qui in quattro. Il cibo e il vino erano deliziosi e il personale era amichevole ed efficiente.
User
Vintage locale. Paolino divertente, anche se Interista, si mangia bene, cucina piemontese, consigli di prenotazione.
User
Arrivati lì per caso a locale ancora chiuso e chiedo se hanno un posto per mangiare. Un tizio arcigno mette fuori la testa e mi dice seccato che non ha un posto libero e se ne va. Se hai una giornata storta magari stai a casa a riposare.
Mattia
Cucina piemontese eccellente Servizio: Consumo in loco Tipo di pasto: Cena Prezzo per persona: €30–40 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5 Piatti consigliati: Battuta di Fassona Piemontese, Vitello Tonnato con Insalata Russa Parcheggio: Ampio parcheggio Opzioni di parcheggio: Parcheggio gratuito
User
Vercelli, con le sue case abbandonate e i capannoni dismessi, è l'emblema stesso della desolazione. Dove sono tutti? Ci si domanda girando per le desolate vie del centro all'ora del pranzo. Sono da Paolino. Superba trattoria che incarna al meglio l'eccellenza piemontese nel campo della ristorazione. Un oasi felice che rende felici i commensali.
Angelo
Sono stato nel ristorante in Val Sesia alcune settimane fa per una cena per due. Abbiamo aspettato oltre 40 minuti senza nemmeno poter ordinare. Tutti erano occupati a servire un altro tavolo. Alla fine, siamo dovuti andare via. Il servizio dovrebbe essere migliorato. Purtroppo non sono riuscito a assaporare i piatti. È un peccato, perché le proposte sono interessanti. Servizio: Ristorante Tipo di pasto: Cena Servizio: 1 Atmosfera: 4
User
Ho mangiato bene in questo ristorante. Le materie prime erano di ottima qualità e cucinate alla perfezione. Se devo trovare un difetto, la carne non era esattamente al sangue come l'avevo richiesta, ma posso sorvolare su questo dettaglio. L'unica nota negativa è che non era previsto il servizio per una persona sola, quindi non potevo ordinare riso a meno che qualcuno di un altro tavolo lo prendesse anche. Il personale era gentile e competente. Il proprietario merita davvero di essere conosciuto.
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Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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Carne Esplora la nostra deliziosa selezione di carni, con bistecche sapientemente grigliate, pollo tenero e piatti di agnello saporiti, ciascuno condito alla perfezione per un'esperienza culinaria indimenticabile.
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