"ASIAN CUISINE Wagamama nasce nel 1992 a Londra e si ispira ai frenetici bar di ramen giapponese e alla celebrazione del cibo asiatico. Noodles per nutrire corpo e anima, zenzero per scaldarti e chili che colpisce: così il menù di ispirazione asiatica è stato creato per lenire, nutrire, sostenere ed ispirare. Così come la presenza di dessert, centrifughe, bevande calde, vino, sake e birre asiatiche artigianali. Per chi non lo sapesse, “Wagamama” in lingua giapponese ha un’eccezione negativa: significa “avaro” o “egoista”. Sembra inoltre che il nome derivi da un’espressione giapponese che comprende il termine e che significa “lamentarsi come un bambino”. Una trovata decisamente particolare per un ristorante. Ad ogni modo, erano anni che non tornavo da Wagamama. Ci sono stato diverse volte in Inghilterra e devo dire che è proprio come me lo ricordavo. L’architettura del ristorante di Milano mi è piaciuta molto, soprattutto l’ampiezza del primo piano. Avendo vissuto in Giappone e provato vari ramen, devo tuttavia ammettere che il ramen di Wagamama non è paragonabile al vero ramen giapponese. Pare un po’ mixato a quello cinese, che vede spesso l’utilizzo del coriandolo e di salsa piccante. Non ho nulla da dire sul gusto: buono, abbastanza ricco e piacevole. Sono arrivato di sabato all’ora di pranzo e, senza prenotazione, sono stato contento nell’aver potuto mangiare subito. Il cameriere che mi ha servito (un ragazzo con diversi tatuaggi, tra cui uno di Calcifer sulla mano , è stato molto gentile e ho avuto modo di scambiare due chiacchiere. L’idea della loyalty app è una bella trovata: si ha accesso a 5€ di sconto alla prima registrazione, per poi poter accumulare ulteriori sconti con il tempo. Ciò non oscura i prezzi a mio avviso abbastanza alti: con lo stesso budget posso permettermi di mangiare ramen più fedeli all’originale. Consiglio a chi è alla ricerca di un’alternativa ai ristoranti fusion, al sushi e simili. Wagamama offre sicuramente una buona varietà di piatti asiatici, con una cucina più ricercata di altre realtà."
Menu - 15 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci serviti con salsa di pomodoro.
Torta Di Formaggio
Un dolce cremoso con strati di formaggio morbido su una base croccante di biscotto.
Fiamma
Ispirato ai frenetici bar di ramen giapponese e alla celebrazione del cibo asiatico Wagamama prende vita anche a Milano. Menu di ispirazione asiatica
Indirizzo
Recensioni
Alessio
Ottimo locale quando si ha voglia di fare una passeggiata dopo cena in quanto posizionato a due passi dal duomo. Gli amanti della cucina asiatica ameranno questo posto! Prezzi leggermente sopra la media
Federica
Bella location vicino il duomo (San Babila), personale un po’ disattento sia nel prendere l’ordine che nel portare i piatti. Servizio non troppo veloce e abbastanza confusionale, ma il cibo compensa, veramente ottimo.
Francesco
Ottimo locale dove gustare dei piatti squisiti! Personale molto gentile e cordiale. Consiglio l'utilizzo della loro app che risulta molto pratica e grazie al programma fedeltà e possibile applicare degli sconti al totale.
Alessio
Posto molto carino e accogliente! Personale molto gentile e disponibile, servito in particolar modo da Mirko. Ragazzo solare e gentile nei modi. Servizio pratico e semplice con pietanze molto buone. Da provare almeno una volta sicuramente
Silvie
Ci hanno subito trovato posto nonostante non avessimo prenotato e il locale fosse pieno. Servizio veloce, non abbiamo dovuto aspettare troppo per i piatti. Il Pad Thai buonissimo! Andrea ci ha servito con simpatia e attenzione, ritorneremo!
Sofi
Bellissimo ristorante in pieno centro Milano (zona Duomo). La scelta di piatti è molto ampia (tante opzioni vegane e vegetariane) ed è tutto delizioso. Definirei forse il prezzo come medio ma considerato tutto è più che giustificato. Tornerò sicuramente
giada
Con il menu lunch si ha un piatto principale ravioli e una bibita a 14,9€, il riso con cotoletta e curry era una porzione molto abbondante, prima volta che provavo il curry e non era male, i ravioli sono i classici con maiale alla griglia. Il tè nero mi è piaciuto molto ed anche il dessert preso alla fine, una cheesecake molto leggera. Nel complesso era tutto buono, ma c’è tanto da aspettare sopratutto nelle ore di punto come a pranzo
Michele
Ristorante asiatico/giapponese a 2 passi da Piazza Duomo (MI). Piatti tipici dela tradizione Giapponese. I piatti sono molto sostanziosi e abbondanti (sono di fatto piatti unici). lem pietanze vengono portate al tavolo a seconda di come escono dalla cucina, per cui non vengono quasi mai serviti tutti assieme. ingredienti buoni, piatti quasi tutti con base piccante . Personale gentile e molto cordiale, che spiega bene i vari piatti. Prezzo in linea con la qualità di ciò che si mangia.
Paolo
ASIAN CUISINE Wagamama nasce nel 1992 a Londra e si ispira ai frenetici bar di ramen giapponese e alla celebrazione del cibo asiatico. Noodles per nutrire corpo e anima, zenzero per scaldarti e chili che colpisce: così il menù di ispirazione asiatica è stato creato per lenire, nutrire, sostenere ed ispirare. Così come la presenza di dessert, centrifughe, bevande calde, vino, sake e birre asiatiche artigianali. Per chi non lo sapesse, “Wagamama” in lingua giapponese ha un’eccezione negativa: significa “avaro” o “egoista”. Sembra inoltre che il nome derivi da un’espressione giapponese che comprende il termine e che significa “lamentarsi come un bambino”. Una trovata decisamente particolare pe...
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