Telefono: +4976814749590
Indirizzo: Lange Str. 24, 79183 WALDKIRCH, Waldkirch, Germany
Città: Waldkirch
Menu Piatti: 10
Recensioni: 1516
Sito Web: https://zum-storchen-waldkirch.de/
"Wir waren zum Abendessen im Storchen. Zu Beginn sah alles ganz gut aus. Die Bedienung sehr freundlich und professionell, das Ambiente sehr gelungen und modern, alles perfekt. Allerdings entsprach das Essen dann leider nicht ganz unseren Vorstellungen, doch dazu gleich mehr. Restaurants beurteile ich in TripAdvisor immer gleichbleibend: ein Punkt für das Ambiente, wenn es gelungen ist, ein Punkt für die Belegschaft, wenn sie professionell und freundlich ist und zwei Punkte für das Essen, aber nur dann, wenn alles stimmt, andernfalls nur einen. Den fünften Punkt gibt es sehr selten, meist wenn es Außergewöhnliches zu bewerten gibt. Leider kann ich an der Stelle nur drei Punkte vergeben. Warum? Wir hatten drei Gänge bestellt wovon einer eine Bärlauchsuppe MIT gebratenen Jakobsmuscheln war. Man beachte die Mehrzahl. Die Mehrzahl liesse sich aus dem Preissprung von 6 Euros rechtfertigen. Ohne Jakobsmuscheln kostet die Suppe 6,90 Euro, mit "Jakobsmuscheln" 12,90 Euro. Leider wurde nicht in der Mehrzahl geliefert. Einen Aufpreis von 6 Euro für eine kleine Jakobsmuschel zu verlangen ist leider inakzeptabel. Geschmacklich war die Suppe allerdings zufriedenstellend und wir hatten uns deswegen noch nicht zu Wort gemeldet.Leider war der Hauptgang dann enttäuschend. Das am Stück gebratene Flankensteak vom Rind war zäh wie Leder, wirklich nicht verzehrbar und musste zurückgegeben werden. Aus unserer Erfahrung heraus hätte eigentlich der Koch spätestens beim aufschneiden feststellen müssen, dass sich das Fleisch nicht richtig schneiden ließ. Allerdings ging man mit der Beschwerde professionell um und gab diese auch an die Küche weiter. Sie ließ es sich nicht nehmen, uns auf ein kostenloses Dessert als Entschädigung einzuladen.Meine Gänge waren durchweg in Ordnung, deswegen vergebe ich einen der beiden Punkte. Aber da das Essen mit der überteuerten Suppe UND dem ungenießbaren Fleisch negativ auffällt, komme ich nur auf drei Punkte, es tut mir wirklich leid.Trotzdem würde ich sagen, dass man es auf einen erneuten Versuch ankommen lassen sollte und empfehle an dieser Stelle das Restaurant. Das Fleisch kann sich ändern, aber das Preiskonzept muss an der Stelle noch überarbeitet werden - oder die Formulierung (Mehrzahl)!"
Menu completo - 10 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Cotolette
Cotoletta
Cotoletta di carne fritta, croccante e dorata, servita con contorni come patate o insalata.
Dessert
Creme Brulée
Crème brûlée à la vanille onctueuse garnie d'une fine couche de caramel croustillant.
Mousse Al Cioccolato
Mousse al cioccolato irresistibilmente vellutata, un'esplosione di gusto dolce e lussurioso in ogni boccone.
Antipasto
Tartare Piatti
Tartare di carne fresca, condita con erbe, spezie e un tocco di olio d'oliva, servita con crostini croccanti.
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi: morbidi bocconcini di patate conditi con salsa di pomodoro o burro e salvia.
Pasta
Ravioli
Ravioli: paste ripiene con un delizioso mix di carne e formaggi, servite con salsa di pomodoro o burro e salvia.
Insalate
Dolci & Dessert
Panini
Christel
The service is friendly and competent. The melanazne is wonderful as is the ravioli spinachi (homemade). The lamb is delicious as is the spaghetti arbaratti
Indirizzo
Recensioni
Babette
Great cook, known in the region. The dinner was exceptionnal. "Star level"! I can only recommand, price performance ratio is excellent. Look forward to return.
Siegbert
Ce restaurant situé au centre de la ville sert une cuisine traditionnelle de qualité. L'accueil est agréable et l'hôtel attenant est une bonne adresse également.
Mohammad
Der Service und das Essen waren sehr gut. Auch das Preis/ Leistungsverhältnis passt. 1 Punkt Abzug für die Keramikteller, das passt überhaupt nicht. Ansonsten toll! Visualizza piatti
Carina
Wir waren letztes Jahr mehrfach dort zum Essen . Jedes Mal war es gut , der Servfice nett , und die ersten Male auch abwechslungsreich , dann tat sich aber leider nichts wirklich Neues auf der Karte .
Karina
Zufällig eingekehrt. Überrascht wie gut das Essen war. Kein 0/8 15 Essen.Sellerie Maronensuppe mit frittierten Selleriestreifen.Feldsalat mit geräucherter Entenbrust dazu kandierte Walnüsse und Birnenkompot mit Rosmrain .Alles sehr lecker .
Julie
Professioneller, sehr freundlicher Service, es war Spargelzeit und wir haben erstklassige Qualität - sehr innovativ gekocht - serviert bekommen.Sehr gute Weinberatung. Serviert wurde auf der Dachterrasse, die sehr hübsch dekoriert war. Rundum ein gelungenes Abendessen. Visualizza piatti
Helmar
Gute Lage mitten in Waldkirch. Schönes altes Haus innen gemütlich eingerichtet. Speisekarte vielschichtig, einmal ass ich Bäckchen vom Iberoschwein, das andere Mal ein Flankensteak. Das Fleisch war beide Male sehr gut zubereitet, Beilagen waren geschmacklich gut, vielleicht eine Spur zu viel Fett. Personal höflich.
Giuseppe
auf Empfehlung anderer Tripadvisor haben wir dieses Restaurant besucht, ohne auf die Karte vor der Türe zu schauen. Von außer leicht rustikal verbirgt sich dahinter allerdings eher ein gehobeneres Lokal. Dies bemerkten wir erst, als wir die Speiße- und Weinkarten gereicht bekommen haben.Preislich völlig OK und übersichtliche aber abwechslungsreiche Karte. Allerdings sind wir auf der Suche nach etwas typisch badischem & gut bürgerlichem gewesen; somit im Storchen absolut falsch :)Die junge Bedienung haben wir darauf hingewiesen, sie uns Empfehlungen im Ort ausgesprochen und uns absolut professionell verabschiedet.Dafür 5-Sterne und besten Dank!
Wilhelm
Wir waren zum Abendessen im Storchen. Zu Beginn sah alles ganz gut aus. Die Bedienung sehr freundlich und professionell, das Ambiente sehr gelungen und modern, alles perfekt. Allerdings entsprach das Essen dann leider nicht ganz unseren Vorstellungen, doch dazu gleich mehr. Restaurants beurteile ich in TripAdvisor immer gleichbleibend: ein Punkt für das Ambiente, wenn es gelungen ist, ein Punkt für die Belegschaft, wenn sie professionell und freundlich ist und zwei Punkte für das Essen, aber nur dann, wenn alles stimmt, andernfalls nur einen. Den fünften Punkt gibt es sehr selten, meist wenn es Außergewöhnliches zu bewerten gibt. Leider kann ich an der Stelle nur drei Punkte vergeben. Warum?... Visualizza piatti
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