Abas - Piatti

Corso Cattedrale, 62, Ales, Italy

🛍 Vino, Pizza, Pasta, Pesce

4.5 💬 1368 Recensioni
Abas

Telefono: (+39)783098393,(+39)0783098393

Indirizzo: Corso Cattedrale, 62, Ales, Italy

Città: Ales

Menu Piatti: 15

Recensioni: 1368

Sito Web: http://abas.sardegna.it/

"Alla fine di una serata afosa, un quartetto atipico si apprestava a presentarsi da 'Abas', un luogo che di solito viene frequentato, anche se ancor di più in tempi recenti. Un benvenuto che spesso non è il migliore, non solo quando ci si trova dal lato sbagliato dell'ingresso, forse in parte per precauzione, visto che la folla non è facile da gestire. Il personale recentemente rinnovato, l'intuizione del proprietario di schierare un'orda di nobili galline per servire ai tavoli sembra aver pagato. Si difendono ottimamente nella maggior parte dei casi, nonostante mostrino caratteristiche diverse: la più slanciata, con portamento elegante e la capacità inaspettata di trasformarsi in base al comportamento del cliente, persino capace di scegliere l'ordine al posto del cliente; la seconda ragazza (già conosciuta per un passato nel posto sbagliato), solare, con umore contagioso e una adorabile statura lillipuziana. L'esperienza acquisita fa la differenza e al di là di rari lampi di acidità si dimostra molto bravo; infine, la ragazza debuttante alle prime armi, simpatica e informale nonostante alcune leggere macchie coperte dalla discrezione dell'innocenza. Ogni tanto anche il proprietario improvvisa come cameriere al tavolo, dimostrando che ama il lavoro. Non mancano le rimostranze per atteggiamenti ostili nei confronti del sottoscritto, a volte commenti indigesti e sarcasmo, sconti eccessivamente leggeri. Ad ogni modo, grazie alla sua figura esile, incarna l'aspetto di una libellula, fluttuando nelle profondità del biossido di carbonio. Menzione d'onore allo chef e al pizzaiolo, ormai veterani delle operazioni culinarie e capaci di dispensare qualità da tutte le parti. Nell'ultima occasione le pizze sono state divorate con voracità universale, nessun ingrediente ha mai causato inquietudine, in particolare quelle alla pescatora, con i molluschi cefalopodi viscidi come quelli presenti e teneri come le guance di un neonato appena prima del taglio del cordone. È inutile menzionare la regina dei picchi glicemici, la cheesecake, nonostante l'indisponibilità dell'ultima occasione a causa della disorganizzazione del proprietario. Gli altri dolci si difendono con tutte le loro forze ma possono solo accompagnare il connubio tra ricotta, biscotto e frutti di bosco. Da secoli, il caffè ha incarnato la funzione di complemento terminale, il risultato finale, un po' come la corona di alloro per le celebrazioni di laurea; esecuzione magistrale in camera da parte della ragazza slanciata. Il momento del pagamento è sempre un dolore a causa del maltrattamento subito dal proprietario, tuttavia il conto è quasi sempre generoso. L'unica pecca, rappresentata dalla pianta di melograno situata vicino a un tavolo, su cui il sottoscritto ha sbattuto la testa nell'ultima occasione solo per essersi alzato di scatto dalla sedia. Pertanto, la qualità è stata sempre data e l'ottima gestione del lavoro, un luogo giustamente affollato nei fine settimana."

Menu completo - 15 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Pasta

Dessert

Pizza

Riso

Frutti Di Mare

Antipasti - Starter

Al Forno*

Zuppe

Maiale

Antipasti

Cesare Cesare

luogo moderno ed elegante. servizio cordiale e cibo di qualità. Torneremo!

Indirizzo

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Recensioni

Emilie
Emilie

Abbiamo mangiato benissimo, gentile accoglienza del personale, locale curato e pulito. Un tuffo nel passato.


Emilie
Emilie

Lo conosco da diversi anni, ho sempre mangiato la pizza, molto bene. questa volta abbiamo preso tutti i pesci e siamo stati molto soddisfatti!


Stefania
Stefania

Personale gentile e disponibile. Camera pulita,molto bella la ristrutturazione. Un buon rapporto qualità prezzo. La cattedrale fronte struttura bellissima. Visualizza piatti


Eusebio
Eusebio

abbiamo mangiato bene il posto è tranquillo e accogliente il ragazzo che ci ha accolti molto cordiale e amichevole... siamo andati a pranzo ma è anche pizzeria. Spero di poter tornare a gustare altri piatti.


Elda
Elda

Ottimo ristorante con atmosfera accogliente. Menu non troppo vario di carne/pesce ma con piatti sfiziosi, di qualita'e bën preparati. Buona la lista vini cosi' come il servizio. Prezzi giusti. Consigliato zënz'altro.


هند
هند

Abbiamo mangiato benissimo in questo ristorante, personale gentilissimo e locale accogliente, pulito e semplice. Per me un tuffo nel passato perché prima di essere l'ottimo ristorante è stata la casa dove ha vissuto mia madre figlia del notaio Congiu. Visualizza piatti


Aain
Aain

Siamo andati a pranzo al ristorante Abbas, non sapevamo che avremmo dovuto scegliere da una piccola proposta, il pranzo, al momento della prenotazione nessuno ci ha informato. Una scelta discutibile perché offriva spaghetti aglio, olio e peperoncino, penne all'arrabbiata, pasta al pomodoro e pasta alla zucca, l'unica sensata. Anche la proposta per il secondo piatto non era adeguata. Abbiamo deciso di mangiare le penne all'aranciota e il pancetta di maiale saltata in padella. Avrebbero potuto fare di più. Peccato.....posto bello, l'unico cameriere troppo occupato per prendersi cura di voi nel miglior modo possibile. Varrebbe la pena provarlo di sera.


Matteo
Matteo

Location interessante, il locale si presenta spazioso e ampio, si estende all’esterno, dove un bel giardino ospita tanti tavolini in una bella atmosfera. Il personale è molto gentile e professionale, non ci ha fatto mai attendere oltre il necessario. Abbiamo ordinato dell’ottima pasta, ravioli ripieni, con patate e carciofi, al sugo di pomodoro. Uovo morbido su purea di patate e verdure con cipolla rossa in agrodolce, veramente appetitoso. Delle ottime verdure grigliate. Abbiamo sorseggiato dell’ottimo vino bianco della zona. Infine il dessert della casa, una panna cotta e sciroppo di cioccolata e infine un tiramisù abbastanza gustoso. Abbiamo mangiato bene e speso il giusto. Un vegetariano...


Alessandro
Alessandro

Alla fine di una serata afosa, un quartetto atipico si apprestava a presentarsi da 'Abas', un luogo che di solito viene frequentato, anche se ancor di più in tempi recenti. Un benvenuto che spesso non è il migliore, non solo quando ci si trova dal lato sbagliato dell'ingresso, forse in parte per precauzione, visto che la folla non è facile da gestire. Il personale recentemente rinnovato, l'intuizione del proprietario di schierare un'orda di nobili galline per servire ai tavoli sembra aver pagato. Si difendono ottimamente nella maggior parte dei casi, nonostante mostrino caratteristiche diverse: la più slanciata, con portamento elegante e la capacità inaspettata di trasformarsi in base al com... Visualizza piatti

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