Indirizzo: Via Benedetta, 10, Rome, Italy
Città: Rom
Piatti: 20
Recensioni: 4637
Sito Web: http://www.checcoercarettiere.it
"Max Mariola, lo chef romano ha raccomandato questo ristorante nel suo articolo della BBC. Sono venuto qui specificamente per provare la carbonara e non sono rimasto deluso. Ricetta tradizionale e ha un sapore diverso da tutti gli altri carbonara che ho provato. Per gli asiatici che amano il loro lardo di maiale, sarete lieti di conoscere il bacon nella carbonara è fatto molto simile, croccante e croccante! Le boscine sono grandi e fresche. Anche il vino della casa è fantastico. Personale e signora capo molto cordiale e attento. Il migliore di tutti, prezzo molto ragionevole. Tale grande valore per un pasto italiano abbondante e buono."
Menu - 20 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Risotto
Risotto cremoso al dente con un ricco mix di funghi, parmigiano e un tocco di vino bianco per un sapore raffinato.
Tiramisù
Un dolce italiano classico fatto con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone cremoso, spolverato con cacao.
Polpette
Polpette di carne succulente servite con salsa gustosa e contorno di pasta o patatine.
Frittata
Omelette: Uova soffici cucinate alla perfezione, spesso ripiene di formaggio, verdure o carne, perfette per una colazione nutriente.
Cotoletta
Schnitzel croccante, impanata e fritta, servita con contorni classici, deliziosa e saporita.
Empanadas
Empanadas: pasta ripiena di carne o verdure, fritta o cotta al forno.
Carbonara
Carbonara: Spaghetti con salsa cremosa di uova, pancetta croccante e pepe nero.
Cannelloni
Cannelloni ripieni di carne, serviti con salsa al pomodoro e una spolverata di parmigiano.
Supplementi
Supplì: Croccanti sfere di riso con cuore di mozzarella filante, perfette per uno stuzzichino gustoso.
Carciofo Alla Giudea
Carciofo alla giudia: un carciofo fritto e croccante, tipico della tradizione romana ebraica.
Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti Vongole: deliziosa pasta con vongole fresche, aglio, olio d'oliva e prezzemolo per un tocco mediterraneo.
Pasta Ai Frutti Di Mare
Mariscos frescos salteados en salsa de crema con pasta al dente, combinando sabores del océano en cada bocado.
Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara: Spaghetti con pancetta, uova, formaggio pecorino e pepe nero, cremoso e saporito.
Juan
Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Indirizzo
Recensioni
GYN
Mediocre Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3
Ada
Good dinner, quick and friendly service Enjoyable musical entertainment. Advised Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
Leonardo
Dietary restrictions: Opzioni anche per celiaci Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Recommended dishes: Gricia
Maria
Bel posto e buon cibo. Può essere riservato. Forse sarebbe stato meglio se non avessero spinto il nostro tavolo ad un altro che aveva un'altra famiglia e il cameriere non era abbastanza amichevole
Flami
Restaurant with real Roman food, not too famous in a commercial sense (a good thing) but known precisely by Roman citizens. Best quality. All very good. We'll be back! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4
stefano
Historic place, excellent food, friendly staff and welcoming atmosphere. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Carciofi Fritti Dorati, Spaghetti Alla Carbonara, Fiori Di Zucca
Katherine
The most authentic Roman experience. Amazing food that just kept coming, house wines, and phenomenal staff! Highly recommend enjoying dinner here! Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Cod Fillets, Roast Vegetables, Fried Baby Lamb and Artichokes
藤澤和義
It feels like a long-established restaurant with a high-class feel, but the staff was kind and I had a pleasant meal. We were served white and red wines that weren't very expensive, but they were very delicious. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 5
hoongji
Max Mariola, lo chef romano ha raccomandato questo ristorante nel suo articolo della BBC. Sono venuto qui specificamente per provare la carbonara e non sono rimasto deluso. Ricetta tradizionale e ha un sapore diverso da tutti gli altri carbonara che ho provato. Per gli asiatici che amano il loro lardo di maiale, sarete lieti di conoscere il bacon nella carbonara è fatto molto simile, croccante e croccante! Le boscine sono grandi e fresche. Anche il vino della casa è fantastico. Personale e signora capo molto cordiale e attento. Il migliore di tutti, prezzo molto ragionevole. Tale grande valore per un pasto italiano abbondante e buono.
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