Cruditè Milano - Piatti

Via Eugenio Villoresi 10, 20143, Milan, Italy

🛍 Vino, Birra, Caffè, Frutti Di Mare

4.3 💬 4196 Recensioni
Cruditè Milano

Telefono: +393356096146

Indirizzo: Via Eugenio Villoresi 10, 20143, Milan, Italy

Città: Milan

Menu Piatti: 15

Recensioni: 4196

Sito Web: http://cruditemilano.it

"È un ristornate di pesce con crudi. Simile a certi ristornati a cui mi ha abituato la Costa Azzurra, ma con piatti vicini alla cultura italiana, come gli spaghetti al riccio, eccezionali. I crudi sono piuttosto vari, la cantina ben rifornita e con un sovrapprezzo accettabile, i piatti “classici” (risotto, pasta, pesce cotto, tartare Etc) assolutamente all’altezza delle aspettative. Una parola va spesa per le ostriche, diverse tipologie e calibri disponibili, per tutte le occasioni e tutti i palati, ottimo luogo per una degustazione, a un prezzo più che accettabile. Non ho gradito molto la catalana, ma per gusto personale, quindi suggerisco comunque di provarla (a un mio commensale è piaciuta), mentre non consiglio i dolci; intendiamoci: sono buoni e fatti in casa, ma per essere obiettivo, non all’altezza del resto delle portate o del prezzo a menu. Purtroppo poi arrivando per ultimi, rovinano un po’ il finale. E su questo tutti e 6 eravamo d’accordo. Ad ogni modo questa piccola nota non è importante, se vuoi una torta vattene in pasticceria, qua si viene per i crudi in primis, per il menù ben fatto, la cantina varia e il servizio impeccabile. Con la bella stagione è bello stare all’aperto e molto suggestivo ma l’interno è ugualmente elegante. Ci sono stato 4/5 volte e ci torno ogni volta che ho voglia di crudi. 5 stelle."

Menu completo - 15 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Antipasto

Portata Principale

Primi Piatti

Involtini Di Sushi

Insalate

Riso

Antipasti - Starter

Dessert

Frutti Di Mare

Cruditè

Antipasti

Sabrina Sabrina

Pesce squisito e freschissimo. Tris di tartare e capesante gratinate veramente buone. Personale molto attento e competente. Ambiente elegante, ma rilassato. Ottima atmosfera e pulizia.

Indirizzo

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Recensioni

Luca
Luca

Così dovrebbe essere sempre la ristorazione! Location di classe nel cuore dei navigli. Ingredienti di assoluta qualità. Le ostriche sono eccezionali. Anche il servizio veramente di assoluto livello.


b
b

Pesce di ottima qualità. I crudi sono deliziosi. Non mangio ostriche, ma c'è un'ampia scelta proveniente da diverse regioni. L'ambiente è raffinato e il personale è molto cordiale. È stata una bella esperienza.


daniel
daniel

Location accogliente e ben curata. Pesce fresco e piatti ben preparati. Consigliata la tartare di salmone. Ottima selezione di vini. Prezzi giusti rispetto alla qualità. L'unica pecca è un servizio un po' lento. Consigliato! Visualizza piatti


Rocco
Rocco

Bell'ambiente, di classe ma non troppo formale. Pesce ottimo, peccato poca presenza di molluschi ma si sa, di domenica sera il freschissimo è rarissimo. Cantina ben fornita, prezzi conformi. A tal proposito suggerisco di tenere aggiornati i prezzi sul sito, diversamente la cosa può creare qualche disagio.


SHTP
SHTP

Le cruditè sono davvero ottime. Il posto è bello e l 'atmosfera rilassante. Bella la possibilità di 'costruirsi ' il proprio plateau. I percebes e i ricci sono stati la ciliegina sulla torta. I piatti caldi non sono da meno e il cuoco li sa valorizzare al meglio. Il cous cous è uno dei migliori che ho mangiato a Milano.


Maria
Maria

Una chicca nel cuore dei Navigli. Posticino accogliente e ricercato con una grande attenzione ai particolari. Consigliatissimo a tutti coloro che amano il pesce e in particolare le cruditè che oltre ad essere di primissima qualità sono servite in dei plateau davvero meravigliosi. Da sottolineare la varietà notevole di ostriche e anche la possibilità di mangiare ricci freschissimi! Ottima carta de Visualizza piatti


Marcello
Marcello

Una cena perfetta. In due abbiamo ordinato una degustazione di gamberi rossi, scampi e tre tipi diversi di ostriche, tra cui una sarda (di San Teodoro), un secondo a testa, ovvero una frittura mista molto leggera e dal buon gusto e una tagliata di pescato del giorno, un dolce, un sorbetto e una ottima bottiglia di vino bianco fermo e fruttato Telos, naturale e biologico. Servizio impeccabile e molto attento al cliente. 160 euro.


A
A

Un ristorante può essere valutato per l'offerta culinaria proposta e nel caso di Cruditè Milano assegno 5 stelle: il loro plateau Mediterraneo è un trionfo a tre piani di molluschi freschissimi, crostacei e tartare; la loro pasta ai ricci sa di mare e l'astice alla catalana è carnoso, gustoso e ben presentato. Inoltre, un ristorante può essere valutato anche per il servizio e il personale di sala e in questo caso 5 stelle sono poche. Siamo stati accolti con il sorriso e per tutta la cena, partendo dall'ordinazione, è stato fatto in modo che non ci mancasse nulla. Il personale, preparato e super disponibile nel soddisfare le nostre richieste, ci ha permesso di vivere una serata piacevole, all...


Alan
Alan

È un ristornate di pesce con crudi. Simile a certi ristornati a cui mi ha abituato la Costa Azzurra, ma con piatti vicini alla cultura italiana, come gli spaghetti al riccio, eccezionali. I crudi sono piuttosto vari, la cantina ben rifornita e con un sovrapprezzo accettabile, i piatti “classici” (risotto, pasta, pesce cotto, tartare Etc) assolutamente all’altezza delle aspettative. Una parola va spesa per le ostriche, diverse tipologie e calibri disponibili, per tutte le occasioni e tutti i palati, ottimo luogo per una degustazione, a un prezzo più che accettabile. Non ho gradito molto la catalana, ma per gusto personale, quindi suggerisco comunque di provarla (a un mio commensale è piaciuta... Visualizza piatti

Categorie

  • Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
  • Birra Scopri la nostra selezione di birre rinfrescanti, dalle lager croccanti alle audaci ale e stout ricchi. Che tu preferisca birre locali o i favoriti internazionali, abbiamo la pinta perfetta per elevare la tua esperienza culinaria. Visualizza piatti
  • Caffè Assapora la nostra selezione di caffè sapientemente preparati, dai ricchi espressi ai cremosi cappuccini. Che tu abbia bisogno di una carica mattutina o di un sorso rilassato, le nostre opzioni di caffè promettono calore e comfort in ogni tazza.
  • Frutti Di Mare Immergiti nelle catture più fresche del mare con la nostra selezione di frutti di mare, che offre piatti squisiti preparati con pesce e crostacei di alta qualità. Assapora i sapori dell'oceano in ogni boccone!

Servizi

  • Amex
  • Vino
  • Piatti
  • Birra
  • Menu
  • Caffè

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"Visited months ago The label of a vegetarian restaurant absolutely does not correspond to what Joia represents in the Italian gastronomic panorama. We are talking about the maximum expression of haute cuisine, overwhelming ideas, bold and unexpected combinations, exceptional raw materials, all served in an exclusive environment suitable for providing customers with a fantastic experience. Chef Leemann showed up in person to take the order and give his suggestions on the sequence of dishes. The service staff has always proven to be very prepared to answer all our questions or curiosities about the dish itself and this knowledge was not only the heritage of the waiter who brought the dish to our table and described it to us, but of all the staff who, even randomly, we stopped to ask for further explanation! The wine list was excellent from which we chose a Barbera d 'Alba by Bartolo Mascarello. But let 's get to the food. As entrees... and calling them entrees is definitely limiting! We were offered 2 wonderful tastings which unfortunately I cannot remember in their composition, but the first was a cream with carrot and rhubarb served in a mini terracotta vase, while the second appeared like a palette of colors where some fantastic raw materials sauces could be combined manually. My lunch then began with the Cantiam la montanara where, under a soft celery foam, there was a composition of green asparagus, spring onion and truffle on chopped borlotti beans. Fantastic dish, sublime with exceptional aromas!. I then continued with The navel of the world , a wonderfully plated dish where two types of rice are used, one as a base made with asparagus and watercress, and in the center a Venere rice cake finished on top with saffron almond cream . Finally I closed the lunch with a selection of 8 cheeses, some of which were truly exceptional, accompanied by jams/honey. Obviously the bill is in line with the proposal and with the experience. I must say that it was truly a pleasure and an honor."