Telefono: +34682202546
Indirizzo: Calle Nicolas De Ponte, 6, Puerto de la Cruz, Spain
Città: Puerto de la Cruz
Menu Piatti: 13
Recensioni: 1952
Sito Web: https://www.cumairestaurante.com/
"Exceptional Culinary Experience From the very moment we contacted Cumai to reserve a table, it was a very personal experience. María emailed to confirm our reservation and welcome us to her restaurant. On arrival for our reservation, which was the last evening of what was an absolutely fantastic holiday, we received a very warm welcome from María. Both the exterior and interior decor of the restaurant, is to a very contemporary and very high standard, one which would not be out of place on a UK cosmopolitan city centre high street. The restaurant is immaculately clean, with fresh flowers on the table and fresh, clean table clothes. Cumai has a fantastic wine cellar, which houses an abundance of wines, both local and international, which we were very impressed by. Having browsed through what looked to be a delectable menu, we chose the taster menu, which consisted of 5 savoury and 2 dessert dishes, which there may have been more of, but this was all we could more than satisfy ourselves with. Each time we were served, María explained the main ingredients, which made our dining experience incredibly personal, special and memorable. Each course boasted prime local produce, served with such attention to detail, passion and flare and seasoned to perfection. We could have easily have been sat in a Michelin Star restaurant, to which Cumai already has two incredible stars, María and Curro. To think Cumai is run by only a husband and wife team, is beyond imagination and expectation, which more than demonstrates their strong personalities and passion for what they do, kudos to them both. Cumai captures the very essence of love, happiness, exquisite fine dining, which is very reasonably priced, served with a priceless level of service. We highly recommend Cumai and will definitely return. Steve and Cheryl."
Menu completo - 13 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Sorbetto
Sorbet: Un gustoso dessert gelato, leggero e rinfrescante, perfetto per pulire il palato.
Tarte Tatin
Tarte Tatin: una deliziosa torta capovolta di mele caramellate su una crosta leggera e friabile.
Torta Di Mele
Torta di mele calda con ripieno di mele dolci e croccante crosta dorata.
Torta Di Formaggio
Formaggio cremoso su una crosta di biscotto, spesso guarnito con frutta o cioccolato.
Antipasto
Tempura
Pastella leggera e croccante avvolge gamberi freschi e verdure, fritti alla perfezione, serviti con salsa di soia e zenzero.
Tartare
Tartare: Carne tritata finemente condita con spezie e aromi, servita cruda per un'esperienza di gusto raffinata e unica.
Pasta
Ravioli
Ravioli: pasta ripiena di carne o verdure, servita con salsa di pomodoro o burro e salvia, perfetta per un pasto delizioso.
Cannelloni
Cilindri di pasta ripieni di carne e ricoperti con salsa di pomodoro e formaggio fuso.
Cibo Messicano-Americano
Empanadas
Empanadas: Gustosi fagottini di pasta ripieni di carne speziata, formaggio o verdure, perfetti come antipasto o sfizioso spuntino.
Pesce E Frutti Di Mare
Dolci Assortiti
Torta Di Mele Piatti
Torta di mele con crosta dorata, ripieno succoso e un sentore di cannella, perfetta per un dolce tradizionale e confortante.
Portate Principali
Controfiletto
Bistecca di manzo succosa e tenera, condita con spezie aromatiche e grigliata alla perfezione.
Tartare
Tartare Di Salmone
Tartare di salmone crudo con capperi, cipolla rossa e un tocco di limone, servito con crostini.
karen
Lovely menu Service: Dine in Meal type: Brunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Indirizzo
Recensioni
Manuel
Platos muy elaborados y de calidad excelente. La atención, sobresaliente. Pasan los años y siguen a un nivel excepcional.
Santiago
Place, flavor, attention, proximity. Has it all. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
MDA
Solo felicitar a esta pareja por absolutamente todo, unos artistas en el trato y la comida, lo mejor que he probado sin duda Gracias por vuestro restaurante Visualizza piatti
Nicolás
La comida y el servicio fantásticos : alta cocina, tradición, productos frescos y de cercanía,una verdadera artesanal de la gastronomía. Curro y María son unos artistas. Encantados de venir a su casa.
Trudie
Outstanding high class restaurant! The food is excellent made of only fresh ingrediënts. We had a special menu of 8 dishes and each dish was an explosian of great taste! If you are in Puerto de la Cruz please eat at this restaurant! It won many prices and we understand why! Service: Dine in
ROSA
Fui sin muchas expectativas y sali más que sorprendida. La persona que nos atendió lo hizo de maravilla, los platos muy cuidados, sabrosos, bien presentados. El lugar pequeño pero de lo más agradable. Se nota el esmero y el corazón que pone esta pareja y su equipo en este Restaurante de lo más recomendado si buscas un lugar donde sorprender. Visualizza piatti
Paola
He repetido muchas veces en este restaurante (cada vez que puedo) y lo recomiendo a todos los que me preguntan por un restaurante de autor en Puerto de la Cruz. Tienen una amplia carta de vinos para todos los gustos, y María sabe aconsejarte a la perfección (y la variedad incluye vinos a precios razonables, a diferencia de otros restaurantes de su categoría) y Curro es un verdadero artista, sus platos son tan originales y tan bien elaborados. El restaurante es precioso, y cada detalle, desde cubertería , vajilla, copas, simplemente perfecto. ¡Muchas gracias por la linda experiencia! Acabamos la noche en la azotea del hotel (Vértigo) y con eso completamos la noche perfecta.
Gloria
TODO UN DESCUBRIMIENTO!!!! Las múltiples recomendaciones ya nos lo advertían: “Cumai te va a encantar, tiene una propuesta alucinante !!” Después de cenar en Cumai la primera idea que te va a venir a la mente será que cómo es posible que te hubieras perdido tanto tiempo uno de los mejores restaurante de Tenerife … Saboreando la famosa y riquísima tarta de queso de Ivan y disfrutando de los últimos sorbos del fabuloso vino que nos recomendó María , no podíamos dejar de pensar cuanta razón tenían aquellos que nos lo habían recomendado, es sencillamente ESPECTACULAR. Pero eso no es todo, el origen de Cumai es todavía más impresionante ; tres personas, tres lugares conectados desde el corazón y...
Steve
Exceptional Culinary Experience From the very moment we contacted Cumai to reserve a table, it was a very personal experience. María emailed to confirm our reservation and welcome us to her restaurant. On arrival for our reservation, which was the last evening of what was an absolutely fantastic holiday, we received a very warm welcome from María. Both the exterior and interior decor of the restaurant, is to a very contemporary and very high standard, one which would not be out of place on a UK cosmopolitan city centre high street. The restaurant is immaculately clean, with fresh flowers on the table and fresh, clean table clothes. Cumai has a fantastic wine cellar, which houses an abundance... Visualizza piatti
Categorie
-
Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
-
Queso Una selezione curata di formaggi artigianali da tutto il mondo, con sapori e consistenze diverse che deliziano il palato. Perfetti da condividere o gustare singolarmente con gli accompagnamenti ideali. Visualizza piatti
-
Español Scopri i sapori vivaci della Spagna con la nostra selezione di piatti tradizionali, dai saporiti tapas alle deliziose paella, portando alla tua tavola un assaggio dell'arte culinaria spagnola.
-
Mediterráneo Assapora l'essenza vibrante del Mediterraneo con piatti ispirati alle coste baciate dal sole. Goditi olive fresche, erbe vibranti, ricchi oli d'oliva e una varietà di frutti di mare e carni alla griglia.
Servizi
-
Wi-fi
-
Asientos Al Aire Libre
- Piatti
-
Accesible Para Sillas De Ruedas
- Menu
