Telefono: +34682202546
Indirizzo: Calle Nicolas De Ponte, 6, Puerto de la Cruz, Spain
Città: Puerto de la Cruz
Piatti: 13
Recensioni: 1952
Sito Web: https://www.cumairestaurante.com/
"Exceptional Culinary Experience From the very moment we contacted Cumai to reserve a table, it was a very personal experience. María emailed to confirm our reservation and welcome us to her restaurant. On arrival for our reservation, which was the last evening of what was an absolutely fantastic holiday, we received a very warm welcome from María. Both the exterior and interior decor of the restaurant, is to a very contemporary and very high standard, one which would not be out of place on a UK cosmopolitan city centre high street. The restaurant is immaculately clean, with fresh flowers on the table and fresh, clean table clothes. Cumai has a fantastic wine cellar, which houses an abundance of wines, both local and international, which we were very impressed by. Having browsed through what looked to be a delectable menu, we chose the taster menu, which consisted of 5 savoury and 2 dessert dishes, which there may have been more of, but this was all we could more than satisfy ourselves with. Each time we were served, María explained the main ingredients, which made our dining experience incredibly personal, special and memorable. Each course boasted prime local produce, served with such attention to detail, passion and flare and seasoned to perfection. We could have easily have been sat in a Michelin Star restaurant, to which Cumai already has two incredible stars, María and Curro. To think Cumai is run by only a husband and wife team, is beyond imagination and expectation, which more than demonstrates their strong personalities and passion for what they do, kudos to them both. Cumai captures the very essence of love, happiness, exquisite fine dining, which is very reasonably priced, served with a priceless level of service. We highly recommend Cumai and will definitely return. Steve and Cheryl."
Menu - 13 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Tartare
Tartare di manzo fresco e tenero, condito con capperi, cipolle e senape, servito con crostini di pane integrale.
Tempura
Tempura: Leggeri bocconi di verdure o gamberi, immersi in una pastella croccante e fritti fino alla doratura perfetta.
Ravioli
Ravioli freschi ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al pomodoro e basilico.
Sorbetto
Sorbetto rinfrescante e fruttato, perfetto per un dolce finale o un rinfresco leggero.
Empanadas
Empanadas: pasta ripiena di carne o verdure, fritta o cotta al forno.
Cannelloni
Cannelloni ripieni di carne, serviti con salsa al pomodoro e una spolverata di parmigiano.
Controfiletto
Bistecca di manzo succulenta e tenera condita con spezie aromatiche e grigliata alla perfezione per un sapore ricco e delizioso.
Torta Di Mele
Torta di mele classica con ripieno dolce e speziato, servita fredda o tiepida.
Torta Di Formaggio
Torta cremosa al formaggio con una base di biscotti croccante e un tocco di vaniglia.
Tartare Di Salmone
Tartare di salmone fresco condito con erbe aromatiche, limone e spezie, servito con crostini croccanti.
Eduardo
Hemos repetido por mi cumpleaños el menú y siempre lo cambian y da gusto. Merece la pena para ir con amigos o con pareja Gracias
Indirizzo
Recensioni
Barbara
¡¡¡¡¡Espectacular!!!!! ¡Todo listo! Maravillosa cocina refinada, todo en o cerca de 0 km... servicio impecable, muy atentos, platos fabulosos, muy recomendable, gente especial!
Joaquim
Mis expectativas se han cumplido hacía tiempo que quería comer en Cumai, hemos comido de vicio con un servicio impecable y una cocina muy bien cuidada y elaborada muchas gracias equipo!
Adrián
El lugar es muy tranquilo y con pocas mesas. El servicio es excelente en amabilidad y cortesía. De la cocina, que está impecable, salen platos riquísimos. Muy contentos con la experiencia.
Pilar
Mi restaurante favorito porque degustamos los platos de Curro, cada uno mejor que el anterior. Siempre nos sorprende con sabores increíbles. María nos recibe con su gran sonrisa y atiende durante la cena amablemente. Siempre elegimos Cumai para pasar una noche inolvidable. GRACIAS
Daniel
Uno de nuestros sitios favoritos para celebrar los buenos momentos, olvidar lo malos, o simplemente disfrutar de la excelente cocina de Curro y el magnífico trato de María. Hoy hemos vuelto a despedirnos con ellos de este capítulo que cierran, y desearles lo mejor mientras nos morimos de ganas por descubrir que nos tendrán preparado para el siguiente...
Germán
¡Un acierto como siempre! Teníamos muchas ganas de ir a la nueva ubicación. Pedimos el menú degustación y nos gustaron todos los platos. La atención y la cocina lo hacen uno de nuestros restaurantes preferidos. Recomiendo pedir el tocinillo con parchita y chantilly (lo pedimos a parte del menu). Les deseo mucha suerte en esta nueva aventura, en la que sin duda les acompañeremos!
pierre
¡Una experiencia gastronómica excepcional! Este restaurante creativo en Tenerife ofrece una mezcla perfecta de sabores. Desde la presentación impecable hasta la frescura de los ingredientes, cada plato es una deliciosa obra maestra. El ambiente acogedor y el servicio atento añaden un toque especial. ¡Definitivamente, un lugar para disfrutar de una experiencia culinaria única en la isla! Gracias a Curro y a Maria por la experiencia.
Bosco
Es un restaurante familiar y con un trato personalizado. La relación calidad-precio es espectacular (una media de 40€/pers. . Sin lugar a dudas uno de los mejores restaurantes a los que he asistido (y he asistido a infinidad de ellos de distinta índole . María y Yaiza unas mujeres encantadoras, con un trato extremadamente bueno hacia el cliente, Te alegran la estancia solo con hablar contigo 10 segundos. El chef, (Curro Palomares espectacular a nivel restaurante de (muy alta gama. Repetiremos y es recomendable al 100%.
Steve
Exceptional Culinary Experience From the very moment we contacted Cumai to reserve a table, it was a very personal experience. María emailed to confirm our reservation and welcome us to her restaurant. On arrival for our reservation, which was the last evening of what was an absolutely fantastic holiday, we received a very warm welcome from María. Both the exterior and interior decor of the restaurant, is to a very contemporary and very high standard, one which would not be out of place on a UK cosmopolitan city centre high street. The restaurant is immaculately clean, with fresh flowers on the table and fresh, clean table clothes. Cumai has a fantastic wine cellar, which houses an abundance...
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