Telefono: +34945263874
Indirizzo: Zerkabarren Kalea/Calle Cercas Bajas, 18, 01001 Vitoria-Gasteiz, Spain, 01008
Città: Vitoria-Gasteiz
Menu Piatti: 17
Recensioni: 6926
Sito Web: http://elclareterestaurante.com/
"Once again the clarete leaves me a wonderful feeling. tasting menu, quality price. cheap,. pathxi asks us to let ourselves be surprised and that they choose for us. a pleasure after another on each dish, an explosion of flavors that invites you to close your eyes to enjoy it even more. I wouldn't know what the best dish was since I tasted and enjoyed each one of them. desserts at the height of the first, seconds, etc. in time that it did not come out of such a happy and satisfied restoration, really. you do magic in that kitchen. zorioooooooooonaaaaakkk! Congratulations! for the work you do."
Menu completo - 17 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tartufo
Gelato al tartufo ricoperto di cacao, con un cuore fondente di cioccolato.
Tiramisù
Delizioso dessert italiano con strati di mascarpone cremoso, savoiardi imbevuti di caffè e una spolverata di cacao.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti croccanti serviti con salsa aioli fatta in casa.
Polpo E Orzo
Polpo tenero e orzo cucinato perfettamente, condito con erbe aromatiche e agrumi freschi.
Antipasti
Pide
Bistecca Di Manzo
Asado
Carne alla brace cucinata lentamente con un mix di spezie, servita con contorni tradizionali.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di carne tenera, serviti con salsa al pomodoro fresco e basilico.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso Arborio, brodo saporito, parmigiano e un tocco di burro.
Zuppe
Gazpacho Piatti
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Cibo Messicano-Americano
Empanadas
Empanadas: Gustosi fagottini di pasta ripieni di carne speziata, formaggio o verdure, perfetti come antipasto o sfizioso spuntino.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio: sottili fette di carne cruda, condite con olio d'oliva, limone e scaglie di parmigiano.
Vegetariana
Cavolfiore
Cavolfiore arrostito condito con spezie aromatiche e una spruzzata di limone.
Extra
Tapas Vegetariane
Insalate
User
¡Un placer haber formado parte del equipo! Amigos para siempre.
Indirizzo
Recensioni
Ricardo
A recommendable place, quality price. To repeat Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
User
Menú insuperable. Sabores extraordinarios. Trato exquisito! Que más se puede pedir???
User
Un gran restauranteee,,,,aqui en Cataluña no se ve nada de esto....a ver si abris uno en Barcelona Visualizza piatti
User
Decoración agradable. Atención personalizada por parte de Patxi. Platos novedosos, con maridajes curiosos de productos y sabores, y en una cantidad...
User
Gran selección de vinos y un gran entendido en el tema que te guiará en la elección... Menú asequible entre semana Menú de Cuchara y Menú degustaci...
User
Hoy tapitas en el Clarete. Muy buenas pero un poquito escasas... Critica constructiva... los kikos sobran en el ravioli de foie. Sabores muy logrados... Visualizza piatti
Maite
Kid-friendliness: Si, nosotros comimos con tres niños pequeños y no hubo ningún problema. Les adoptaron comida para ellos Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40
Javier
El mejor en Vitoria Gasteiz. Así de sencillo. Unai y Patxi (y su equipo) son Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €50–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Chipirones En Su Tinta Con Espuma de Patata, Pulpo Con Espuma Patata Trufada, Croquetas de Hongos Y de Txipirones
User
Once again the clarete leaves me a wonderful feeling. tasting menu, quality price. cheap,. pathxi asks us to let ourselves be surprised and that they choose for us. a pleasure after another on each dish, an explosion of flavors that invites you to close your eyes to enjoy it even more. I wouldn't know what the best dish was since I tasted and enjoyed each one of them. desserts at the height of the first, seconds, etc. in time that it did not come out of such a happy and satisfied restoration, really. you do magic in that kitchen. zorioooooooooonaaaaakkk! Congratulations! for the work you do. Visualizza piatti
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