Telefono: +33556836748,+33967156748
Indirizzo: 62 B avenue des Ostreiculteurs, 33260, La Teste-de-Buch, France
Città: La Teste-de-Buch
Menu Piatti: 11
Recensioni: 1954
Sito Web: http://www.fousdebassin.fr
"Un peu par hasard, en nous promenant au port de la Teste pour déguster des huîtres, nous nous sommes arrêtés dans ce joli petit restaurant à la terrasse ensoleillée qui sert bien plus que des huîtres.Rien à voir avec les restaurants pour touristes ou les terrasses à la mode d'Arcachon ou du Pilat. Ici, il n'y a pas d'agitation, peu de clients, on prend son temps pour servir une cuisine soignée.Bien sûr, ce n'est pas donné mais..:Le foie gras poêlé est parfait, la queue de homard servie avec des petits légumes frais et croquants, le saumon aux agrumes, le tournedos et pommes de terre grenaille ont remporté tous les suffrages. Desserts maison exquis (tartelettes aux fraises, crème brûlée).Le service est gracieux quoique un peu lent.Vins au verre un peu chers.Attention le vin blanc de Graves proposé est un vin moelleux (ce n'est pas précisé sur la carte)."
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
La Teste-de-Buch, vicino alla Baia di Arcachon, è rinomata per le sue ostriche e i frutti di mare, offrendo piatti come moules marinières e pesce fresco, il tutto ambientato su uno sfondo di splendide dune costiere.