Telefono: +33556031561
Indirizzo: 1 rue du Docteur Darrigan, 33680 Lacanau-Ocean, Lacanau, France
Città: Lacanau
Menu Piatti: 15
Recensioni: 10390
Sito Web: http://www.lebistrotdescochons.fr/
"Je vais plutôt commencer par la fin : 189 euros pour 2 adultes et 2 "enfants" de 14 et 10 ans. Et là à la caisse, au moment de payer, avec la patronne à 2 mètres, la dame derrière la caisse nous sert la fameuse question qui tue : ça a été ? Réponse immédiate : déçus par rapport à nos expériences passées dans la même enseigne (sur des années, c'est peut être la 10ème fois qu'on y vient).Et là, la réponse qui nous prend de haut : Ah bon, vous êtes les premiers à le dire, ce n'est pas ce que nous disent nos habitués !!!Surtout elle ne nous demande pas pourquoi, peut être au cas où la patronne entendrait ? au cas où nous pourrions lui expliquer pourquoi ??? L'idée n'étant pas de les accabler mais de donner un avis, peut être, constructif.Maintenant, le début : réservation impeccable dans l'après midi, nous arrivons à l'heure prévue et sommes installés de suite confortablement dans la salle qui a toujours autant de charme. Prise de commande rapide pour un apéritif généreux servi avec 15 olives (3 par personnes, ça c'est moins généreux mais c'est pas grave). Viens l'étude de la carte : le menu est toujours avantageux mais le choix trop "brasserie" (harengs ou sorte de gaspacho rebaptisé en entrée, nage de lotte ou tartare au pesto en plat) le constituant nous pousse vers d'autres choix. Pour le vin rouge, nous nous dirigeons vers un château des graves assez moyen à 27 ou 28 euros qui je pense en vaut 6 ou 7 dans le commerce.Les entrées : - harengs pommes à l'huile et petits légumes : vraiment bon et copieux mais ça sort pas franchement de l'ordinaire- foie frais dans un bouillon japonisant, qui, à mon avis ne met pas en valeur le produit (ça fait un peu foie bouilli)Les plats :- tartare au pesto qui a ravi les enfants- linguinis à la carbonara avec une crème gout morilles qui a eu aussi beaucoup de succès aves les enfants- raviolis aux langoustes et chorizo : joli, généreux mais la force du chorizo prend trop le dessus sur la finesse de la langouste- côte de porc pata negra : trop sec et quelconqueles desserts:- fraises avec glace pistache et brisures de macarons, joli et vraiment très bon- glaces bulgare avec réglisse et fenouil confits, super - moelleux au chocolat de vraiment très bonne qualitéConclusion : jusqu'au passage à la caisse, nous étions un peu mitigés voire déçus, mais la réaction de la personne qui nous a encaissé m'a poussé à m'inscrire sur trip advisor pour ce post !!!"
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