Indirizzo: Via Trovano 5, Genazzano, Italy, 00030
Città: Genazzano
Menu Piatti: 11
Recensioni: 491
Sito Web: http://www.amintaresort.it
"Giudicare i piatti di Marco significherebbe che io sarei all'altezza per poterlo fare. Per questo non lo farò! Sicuramente però potrei parlare delle sensazioni, dei godimenti e dei ringraziamenti avuti dal mio palato ad ogni boccone! Qui non si viene a fare pranzo o cena. Si viene a vivere un'esperienza, a vivere un viaggio dove devi solo pensare di salire in carrozza e lasciarti trasportare. In sala la classe, la professionalità e la cortesia di Elisa fanno fare un ulteriore salto di qualità a questo posto che si colloca ai vertici della classifica del mio cuore! Grazie alla famiglia Bottega!"
Menu completo - 11 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con una delicata salsa al burro e salvia.
Pappardelle
Pappardelle con salsa cremosa al tartufo e funghi, un piatto ricco e aromatico perfetto per gli amanti dei sapori di bosco.
Involtini Di Sushi
Sushi
寿司：新鮮な魚と酢飯で作られた日本の伝統的な米料理。
Antipasti
Hacker
Hackepeter is a seasoned raw minced pork dish, often served with onions and spices, popular in German cuisine.
Antipasto
Tartare
Tartare: Tenero filetto di manzo tritato a mano, condito con capperi, cipolla, senape e tuorlo d'uovo.
Riso
Risotto
Risotto cremoso al dente, con sapori ricchi di funghi porcini e parmigiano, aromatizzato con vino bianco e timo.
Gnocchi
Gnocchi
Soffice e gustosi gnocchi di patate conditi con salsa cremosa al formaggio e una spolverata di erbe fresche.
Portate Principali
Lasagne
Lasagna: Piatto tradizionale italiano con strati di pasta, carne macinata, salsa di pomodoro e formaggio fuso.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti servito con salsa al limone e pepe per un tocco di freschezza e speziatura.
Panini Italiani
Porchetta
Porchetta saporita e succulenta, ricca di erbe aromatiche, cotta alla perfezione per un'esperienza gustativa unica.
Dessert
Mille Foglie Piatti
Milfoglie con strati di sfoglia croccante e crema pasticcera, guarnite con zucchero a velo e frutti di bosco freschi.
Giampiero
Numero uno
Indirizzo
Recensioni
Tullio
Tutto perfetto, cibo buonissimo e molta professionalità... organizzazione ottima complimenti a Marco e tutto lo Staff!!!
Zeliana
Non ci sono parole per descrivere la meraviglia. ....una staff speciale. .....grazie a tutti ....Elisa e Marco siete stati unici.....posto incantevole
Patrizia
Grande Marco Bottega, in ogni occasione riesci a essere perfetto. Complimenti anche alla professionalità dello staff e all'atmosfera che avvolge gli ospiti! Visualizza piatti
Massimiliano
Abbiamo scelto Aminta per il battesimo del nostro Nathan e siamo rimasti eccellenti!!! Qualità e cortesia, il personale è molto disponibile. Ci torneremo sicuramente, STRACONSIGLIATO!!!
Deborah
Ogni parola è superflua. Andateci e ve ne renderete conto anche voi. Complimenti a tutto lo staff e alle mani d'oro che operano in cucina. Stella meritatissima,e sono certa che non sarà l'ultima. Complimenti!
Riccardo
Grande chef. Cucina di livello, servizio impeccabile e non mi è mai capitato di vedere 119 pagine di carta dei vini con una selezione di Champagne degna di un posto del genere! Marco persona molto competente, simpatica e disponibile. Visualizza piatti
Agatha
Mi trovavo in difficoltà economiche dopo aver perso il lavoro, quando una mia amica mi ha presentato il miglior trader esperto con cui collabora. Ho iniziato con solo 500 dollari e ho guadagnato 7.350 dollari in appena 7 giorni. È la trader di Bitcoin/Forex più affidabile di cui ci si possa fidare. Contattala via [email nascosto] Telegram: [link nascosto].
Gina
Matrimonio presso Aminta Resort.Complimenti a Marco Bottega per la cucina e l'organizzazione.Buffet servito all'esterno incredibile ,per tutti i gusti.Fantastico l'angolo del pesce,in una sala freschissima vengono serviti ottimi piatti di pesce crudo e cotto,una delizia per gli occhi e il palato.All'interno vengono serviti piatti da chef e poi di nuovo all'esterno per tripudio di dolci.Un grazie allo staff,professionale e molto attento ad ogni esigenza.Una giornata favolosa!!!Grazie per aver contribuito a rendere il matrimonio di mia sorella una giornata meravigliosa!
Riccardo
Giudicare i piatti di Marco significherebbe che io sarei all'altezza per poterlo fare. Per questo non lo farò! Sicuramente però potrei parlare delle sensazioni, dei godimenti e dei ringraziamenti avuti dal mio palato ad ogni boccone! Qui non si viene a fare pranzo o cena. Si viene a vivere un'esperienza, a vivere un viaggio dove devi solo pensare di salire in carrozza e lasciarti trasportare. In sala la classe, la professionalità e la cortesia di Elisa fanno fare un ulteriore salto di qualità a questo posto che si colloca ai vertici della classifica del mio cuore! Grazie alla famiglia Bottega! Visualizza piatti
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