Osteria Dei Sapori Perduti

Fuoco Dei Mori

➤ Piazza Corrado Rizzone, 41, 97015,Sicilia Italia, Modica, Italy

Piatti • Vino • Pasta • Carne • Bistecca

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"Abbiamo ordinato l'uovo come antipasto, una rivisitazione di quello di cracco. Ottima la presentazione ed i sapori. Presa una tagliata ed un filetto, carne di qualità, buona la salsina in accompagnamento. Peccato per il cassiere senza mascherina indossata (all'interno), bagno senza acqua (ne' i servizi ne' il lavabo), senza carta per asciugare le mani, e niente liquido igienizzante (in piena pandemia covid."

Singola Naturale

➤ Via Risorgimento, 88, Modica, Italy, Modica Italia

Piatti • Caffè • Gelato • Da Asporto • Vegetariano

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"Un luogo che merita di essere conosciuto! Abbiamo cenato da Single come coppia e siamo rimasti stupiti dalla loro cucina! Il cameriere era gentile, professionale e attento alle esigenze dei clienti, e ha saputo consigliarci alcuni piatti straordinari, abbinando anche un ottimo vino alla cena. Il locale ha un'atmosfera intima, calda e accogliente. Dietro ai piatti si percepisce l'unicità, l'impegno e l'originalità dell'idea! I prezzi sono appropriati al tipo di cucina. Torneremo sicuramente, non è facile trovare posti di questo livello nella zona."

Fattoria Delle Torri

➤ Vico Napolitano 14, 97015, Modica, Italy

Piatti • Vino • Pasta • Caffè • Pesce

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"Non vediamo l'ora di un pasto speciale per la nostra ultima notte a sud della Sicilia e abbiamo prenotato un tavolo alla Fattoria delle Torri. A nostra sorpresa siamo stati accolti dal proprietario in modo freddo. Non sappiamo ancora perché. Abbiamo... deciso di prendere i menu Degustazione a base di pesce e con l'eccezione del primo piatto fatto di una scelta di pesce crudo e frutti di mare, il resto era freddo o insaporato. Abbastanza curiosamente, c'era una minestra gazpacho disegnata localmente con un pezzo di pane secco coronato da un segmento minuscolo insoddisfatto di aringhe in una base fredda di liquido cellulare. Stranamente, la stessa base utilizzata per la zuppa di gazpacho è stata utilizzata per il prossimo piatto di tortellini di pesce che sono stati serviti metà cotto. I menu comprendevano una scelta di 3 vini e l'ultima, la Malvasia, non era adatta per l'occasione. Il servizio è stato gestito da apprendisti e un piatto è stato rimosso prima che l'ospite avesse finito così era un bicchiere pieno di vino poco dopo. Per concludere, la serata non deve essere ricordata."

Singola Naturale

➤ Via Risorgimento 88, Modica, Italy, 97015

Piatti • Kebab • Sushi • Dessert • Asiatico

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"Ristorante eccellente sia che sei una persona del posto, un turista, italiano o straniero... Non puoi perderlo! Essendo ogni piatto vegetariano/vegano e bio, l'impatto che il pasto ha sull'ambiente è inferiore rispetto un pranzo/cena di vecchio stampo. E non solo... Ogni piatto è ottimo e studiato nei dettagli. La qualità della materia prima è senza nessun dubbio superiore. La ciliegina sulla torta, è il servizio. Noi ci siamo lasciati guidare da Armando che con i suoi suggerimenti ci ha fatto vivere un'esperienza che non dimenticheremo! Purtroppo non sono riuscito a scattare la foto di nessun piatto prima di finirlo... (vedi testimonianza sotto)."

Egopizza

➤ Via S. Elisabetta 7, 97015, Modica, Sicilia Italia, Italy

Piatti • Pizza • Pasta • Italiano • Mediterraneo

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"Quindi, tutti gli altri ristoranti stavano chiudendo o erano affollati. Mio figlio ha trovato questo posto e quando siamo arrivati, era vuoto e abbiamo esitato. Beh, sono contento che siamo rimasti perché il cibo è onestamente il migliore che abbia mai mangiato in Sicilia. Solo altre due famiglie erano presenti, ma il vino rosso era ottimo, la pasta con pancetta e funghi - eccezionale. Le pizze - le migliori. È un peccato che i siciliani non lo stavano visitando perché ho provato molti piatti e questo è stato il migliore. Prova le crocchette di patate."