Schaeferstube - Piatti

Riedstrasse 2, 3920, Zermatt, Switzerland

🛍 Voll, Fastfood, Schweizer, Europäisch

4.5 💬 5789 Recensioni
Schaeferstube

Telefono: +41279667600

Indirizzo: Riedstrasse 2, 3920, Zermatt, Switzerland

Città: Zermatt

Menu Piatti: 13

Recensioni: 5789

Sito Web: https://www.julen.ch/de/restaurant-schaeferstube/

"We made a reservation....but not at this restaurant. Our mistake, but the hostess was totally accommodating, despite the restaurant being quite crowded. I had the Ruccolacreme-Suppe (Arugula Cream Soup) which was very good. My wife tried the Raclette (A traditional Swiss dish described on a Google search as based on heating cheese and scraping off the melted part, then typically served with boiled potatoes. Wasn 't sure what to expect, but it was excellent. For our mains, we had the Fondue Bourguinonne and the Fondue Chinoise (3 different meats-veal, pork and beef). Hard to choose which was better, but both were delicious. They came with 5 different dipping sauces. A very fun dinner!"

Menu completo - 13 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Insalate

Contorni

Antipasto

Riso

Antipasti - Starter

Cotolette

Indiano

Piatti Di Manzo

Pollo

Panini

Heinrich Heinrich

Absolutely awesome keep it up

Indirizzo

Mostra Mappa

Recensioni

Reto
Reto

Here the guest is king, from the boss to the waiter, everyone strives to pamper you!!!


Chanokporn
Chanokporn

We had a wonderful dinner. Good service, all staff are very friendly. Lamb menu were delicious!


L
L

The taste is good but not amazing. The service is top-notch. The waitress speaks very softly and feels that she enjoys her job. The boss also appears, thanking everyone and asking for opinions. Visualizza piatti


Marc
Marc

There were 6 of us for a raclette evening. We had a great time. The plates were paraded one after the other, no waiting. Thanks to Anais for the quality of her service. Everything was perfect. We will come back !


Thomas
Thomas

Very rustic, cozy atmosphere with lots of wood. The pretzel burger with lamb and the cheese fondue were very tasty. Service was very nice, not intrusive. We go there again for raclette, but nothing is possible without a reservation.


User
User

Friendly and efficient staff. We had the fondue Chinoise. Meat was of very good quality. Sides though were a little cheap , straight out of a can. Atmosphere is great and we had a really good time there. Book in advance as the place is tiny and popular. Visualizza piatti


Christopher
Christopher

Great authentic Swiss food, rustic atmosphere excellent service. We have felt very comfortable here. Price and performance very good. Be sure to reserve in advance as we do. Small, cute restaurant with few seats. No tourist or mass processing. All around top!


Christopher
Christopher

I don't know what the lambs from which the rack of lamb comes from eat, but it must be damn good because I've never tasted such good lamb before. Full respect also to the multitasking chef who stands at the grill. Simply awesome and every piece of meat has been grilled to perfection for 3 years now. The raclette is also really great.


User
User

We made a reservation....but not at this restaurant. Our mistake, but the hostess was totally accommodating, despite the restaurant being quite crowded. I had the Ruccolacreme-Suppe (Arugula Cream Soup) which was very good. My wife tried the Raclette (A traditional Swiss dish described on a Google search as based on heating cheese and scraping off the melted part, then typically served with boiled potatoes. Wasn 't sure what to expect, but it was excellent. For our mains, we had the Fondue Bourguinonne and the Fondue Chinoise (3 different meats-veal, pork and beef). Hard to choose which was better, but both were delicious. They came with 5 different dipping sauces. A very fun dinner! Visualizza piatti

Zermatt

Zermatt

Zermatt, un incantevole resort alpino svizzero, è famosa per lo sci, le splendide viste sul Cervino e i piatti tradizionali come la raclette e la fonduta.

Categorie

  • Voll Assapora una deliziosa gamma di sapori autentici con il nostro menu accuratamente selezionato. Concediti una varietà di piatti, perfettamente realizzati, che offrono qualcosa per ogni palato.
  • Fastfood Goditi una varietà di pasti veloci e deliziosi perfetti per mangiare in movimento. Dai succosi hamburger e patatine croccanti alle bevande rinfrescanti, il nostro menu fast food soddisfa le tue voglie con un servizio rapido e sapori irresistibili. Visualizza piatti
  • Schweizer La cucina svizzera offre una deliziosa combinazione di piatti di carne saporita, formaggi ricchi, verdure fresche e pane sostanzioso, riflettendo le diverse influenze culturali e i sapori tradizionali della Svizzera.
  • Europäisch Deliziati in un viaggio culinario attraverso l'Europa con il nostro menù sapientemente realizzato, che presenta piatti autentici dalla Francia, Italia, Spagna e oltre, utilizzando gli ingredienti più freschi per portare in vita i sapori tradizionali.

Servizi

  • W-lan
  • Sitzplätze
  • Piatti
  • Reservierungen
  • Menu
  • Serviert Alkohol

Ristoranti Simili

Sonnmatten

Sonnmatten

Winkelmattenweg 96, 3920 Zermatt, Switzerland

Piatti • Schweizer • Europäisch • Glutenfrei • Restaurants


"Waren an einem schönen Maitag am wandern in Zermatt und freuten uns auf ein feines Dessert auf der schönen Terrasse. Uns wurde keine Speisekarte gereicht, was auch OK wegen Corona usw. Es wurde ein schokomousse mit frischen Erdbeeren (Logo in der Saison) und Aprikosenkuchen empfohlen. Die Erdbeeren und der Aprikosenkuchen haben mich sehr angesprochen worauf ich höflich fragte, ob es möglich wäre zum Aprikosenkuchen ein paar Erdbeeren zu bekommen. Mit Augenrollen und sehr belehrendem das kann ich aber nicht für den ganzen Tisch machen wurde dann der Wunsch bejaht. Etwas vor den Kopf gestossen wegen der unhöflichen Art aber happy, dass es doch bestätigt wurde warteten wir auf die Desserts. Da sehen wir die Wirtin wie sie wütend vor allen Leuten auf unseren Tisch zeigt und mit dem Küchenchef (offenbar der Mann) über uns redet. Mit einer noch selten gesehenen Arroganz erzählte uns der Küchenchef in einer riesen Lautstärke, dass er entscheidet was serviert wird und nicht der Gast. Und wenn er uns die Erdbeeren serviert, hätte er keine Erdbeeren mehr für seine guten Gäste und verwies auf einen nebentisch. Ich meinte nur, ich hätte selbstverständlich für die Beeren bezahlt aber wenn ihm das zu viel Aufwand sei soll er es doch sein lassen. Ohne ein Danke, Sorry oder eine halbwegs anständige Erklärung zog er sich in seine Küche zurück und seine Frau würdigte uns keines Blickes mehr.Ich verstehe wenn man vielleicht mal nicht genügend Erdbeeren eingekauft hat und gerade bei ungewissen Zeiten während Corona nicht unnötig die Lager füllt. Ein höfliches Entschuldigung, heute haben wir gerade knapp eingekauft und können deshalb keine Erdbeeren servieren hätte uns die Situation besser verstehen lassen. Aber zu zu sagen man solle die Erdbeeren doch selber im Coop holen gehen ist für mich nicht kundenorientiert. Das Besitzerpaar hat uns vor allen Gästen blossgestellt. Wir wollten nur noch weg. Ich dachte nach der langen Schliessung der Restaurants hätten die Besitzer sich über Gäste gefreut aber das war überhaupt nicht zu spüren... Ich werde dieses Restaurant nie wieder aufsuchen und es auch niemandem mehr weiterempfehlen. Aussicht und Essensqualität ist für mich 2. Rangig. Die beiden chefs haben uns den schönen Frühlingstag verdorben.Waren anschliessend im Coop und haben dort wie empfohlen feine Walliser Erdbeeren gekauft.Tipp: Wer in Winkelmatten ist ist im Waldhaus oder Winkel Kunterbunt viel besser umsorgt"

The Omnia

The Omnia

Auf dem Fels, 3920 Zermatt, Switzerland

Piatti • Fisch • Europäisch • Vegetarier • Glutenfrei


"Feel this special Omnia Spirit... Im Omnia anzukommen ist, wie bei Freunden zu Besuch zu sein, die es besonders gut mit einem meinen. Die Mitarbeiter machen hier den entscheidenden Unterschied aus und versprühen einen authentischen Spirit an Herzlichkeit und Gastfreundschaft. Keine starren Abläufe und Prozesse, sondern individueller Service auf Augenhöhe tragen zum absoluten Wohlbefinden bei. Und dies ist ja nur die Kirsche auf der Sahnehaube. Vom Concierge- und Portierservice, über Ausstattung und Gepflegtheit der Zimmer, Auswahl und Qualität von Speisen und Getränken bis hin zum Spa ist alles auf höchstem Level. Dafür kommt man auch ins Omnia. Aber hauptsächlich kommt man wegen der Menschen, die hier arbeiten. Rooms: Die Zimmer haben eine exklusive Ausstattung und durch die erhöhte Lage des Hotels alle eine spektakuläre Aussicht. Hervorzuheben ist hier wirklich das Bett. Die Matratze ist aus memory foam, der sich perfekt an jeden Körper anpasst. Die Duvets sind leicht und flauschig und die italienische Bettwäsche ein Traum bevor man eingeschlafen ist. So gut schläft man sonst nur noch im eigenen Bett. Nearby activities: Wandern, Radfahren, Schwimmen im kristallklaren Bergsee, Kick-Bike-Downhill durch km-lange Lärchenwälder, Klettern, Gourmethütten-Hopping, Sonnenterassen-Faulenzen, Panoramawege, Blumenwege, Trails, Ski- und Snowboard ganzjährig geöffnet, Hubschrauberrundflüge, Paragliding...und das alles rund um einen der faszinierendsten Berge der Welt. Walkability: Mitten in Zermatt und doch nicht mitten im Trubel. Der Hotellift bringt einen vom erhöhten Standort des Hotels direkt in die belebte Bahnhofstrasse in der Nähe der Kirche. Zentraler kann man in Zermatt kaum sein. Um den belebten Strassen wieder zu entkommen, muss man nur zurück in den Lift steigen und geniesst wieder majestätische Ruhe und die einmalige Aussicht auf das Matterhorn Food drinks: Grundsätzlich vegetarisches veganes Speisenangebot, was mit passenden Fleisch- und Fischsupplements perfekt ergänzt werden kann. Die individuelle Beratung in Sachen Essen und Weine ist auf höchstem Niveau. Wir waren 2x rundum mehr als zufrieden Noteworthy details: Die Gesichtsbehanldung im Spabereich ist exklusiv und so nur im Omnia erlebbar. Für mich eine der besten und schönsten Behandlungen, die ich je hatte."