Wirtschaft Brandenberg

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6300, Zug

🛍  hochzeit, Schweizer, Europäisch, Vegetarier

3.8 💬 2063 Recensioni
Wirtschaft Brandenberg

Telefono: +41417119596

Indirizzo: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6300, Zug

Città: Zug

Piatti: 12

Recensioni: 2063

Sito Web: https://www.brandenberg.ch/

"Allem Anschein nach geht es dem Restaurant Brandenberg zu gut. Wir gehen jetzt seit 5 Jahren regelmässig am Freitag in das Restaurant und konsumieren nicht zu knapp und wir geben dem vorzüglichen Personal grosszügig Trinkgeld. Heute wurden wir vier trotz telefonischer Reservierung (draussen im Biergarten) abgewiesen. Besser gesagt: ziemlich billig abserviert.-Telefonische Reservation mit Tisch im Biergarten wurde bestätigt.-Als wir ankamen hiess es, dass es keinen Platz habe.-Aber es hatte zahlreiche freie Tische, noch ungedeckt, welche angeblich „nicht serviert werden“-Ein Tisch stand von der Witterung geschützt allerdings gedeckt bereit und war leer – unsere Reservation? Weit gefehlt!-Gäste welche ohne Reservierung am Eingang warteten wurden an Tische begleitet.1. Nur schon der Fakt, dass wir eine Reservation hatten und abgewiesen wurden, geht schon gar nicht. Da bedarf es nicht einmal einer Begründung, das geht einfach nicht. Ob Stammgast hin- oder her: Das geht nie.2. Das mir bekannte Servicepersonal wollte eigentlich helfen, wurde aber von der Geschäftsführerin herumkommandiert. Sprich: Dekret – wir sind ausverkauft. Keine Plätze im Biergarten mehr vergeben. Unstimmigkeit welche auf Gäste übergreift. Professionell ist anders.3. Wir haben eine Reservation für draussen. Nicht drinnen. Wenn wir draussen sitzen wollen, dann reservieren wir auch so. Sonst können wir auch anderswo drinnen sitzen und können uns die Anreise sparen. Oder man hätte uns telefonisch mitteilen können, dass wir drinnen sitzen müssen. 4. Das wechselhafte Wetter dient niemals als Ausrede. Wenn der Gast wünscht draussen zu sitzen, dann sitzt er draussen. Es hatte genügend gedeckte und freie Plätze. Der Gast ist König. Im Brandenberg nicht (mehr.)5. Der freie Tisch, wurde ja offensichtlich für jemanden „besseres“ freigehalten. Das geht keinesfalls und ist eine Affront für jeden Gast mit einer Reservation.Fehler passieren bei Reservationen, aber hier wurde nicht mal ein Fehler gemacht: Offensichtlich war mein Name auf der Reservationsliste, das war beim Servicepersonal bekannt. Offensichtlich hatte es genügend Platz für uns vier. Es hatte freie ungedeckte Tische und es hatte sogar ein frisch gedeckter Tisch. Dies war eine willkürliche Aktion der Geschäftsführerin.Geduldig haben wir zweimal nach einer Lösung gefragt, beim ersten mal abserviert, beim zweiten Mal ignoriert von der Geschäftsführerin. Das immer freundliche Servicepersonal war der Ignoranz der Geschäftsführerin ausgeliefert. Sie war total überfordert. Umgehend habe ich mich beim Servicepersonal für immer verabschiedet. Der Geschäftsführerin sind wir ja egal. Sie uns auch. Freundlichkeit und Geschäftssinn geht anders.Fazit:-Nie wieder unter dieser Geschäftsführung.-Auch wird das gesamte Team von 20 Personen nicht mehr dort Essen gehen: Es hat genügend Alternativen an Seenähe.-Dasselbe gilt für unsere Kundenessen.-Mund zu Mund Propaganda – leider aber künftig nur negative.Und versucht euch hier jetzt nicht mit irgendwelchen Phrasen rauszuquatschen: Solche eine desolate Serviceleistung gehört bestraft und verdient keine dritte Chance."

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Tutti i prezzi sono stime.

Juerg Juerg

Beautiful garden under chestnut trees. Fine selection.

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Recensioni

صبا
صبا

Wie immer war der Brandenberg voll besetzt - draussen wars regnerisch!Cordon-bleu für den Kollegen & Roatsbeef für mich, war exzellent!


Rémy
Rémy

Das Essen ist fein; der Service ist sehr speditiv. Der Garten ist im Sommer sehr angenehm.Wir kommen immer wieder, da die Lage zentral ist und das Essen immer gleichbleibend gut ist.


Alia
Alia

Dinner am 6. Juni 2017 Heut gehe ich mit meiner Frau Essen es geht ins Brandenberg zu fuss ca. 10 Minuten.Das Essen ist sehr gut Voraus ein Tomatensalat mit Zwiebeln, danach das Schweins Cordonbleu mit Pommes.Die Pomes sind ausgezeichnet.Der service ist aufmerksam und freundlich das Ambiente sehr laut.


Marc
Marc

Bei halb leerer Terasse am abend um 20:30 Uhr über 15 Minuten auf den Service gewartet. In der Hoffnung Getränke und Essen zu bestellen, wurden wir für weitere fünf Minuten vertröstet. Dies bei vier Service angestellte und einer welcher im restsurant irgendwelche Zettel sortiert. Corona entschleunigt war überrascht das dies so stark spürbar ist.


Timothée
Timothée

Die Suppe steht schon fast auf dem Tisch wenn Sie sich setzen. Die Tagesmenüs sind sehr zu empfehlen, zumal Suppe und Salat inbegriffen sind. Das Preis-/Leistungsverhältnis jedenfalls ist sehr gut. Ohne Reservation fast unmöglich einen Platz zu erhaschen. Wenn Sie wenig Zeit haben, sind sie mit einem guten Essen im Magen schnell wieder weg, wenn sie aber genügend Zeit haben ist es weiterhin gemütlich im Garten. Wir kommen sicher wieder.


Alonso
Alonso

Mit älteren Verwandten waren wir mehrmals im Restaurant Brandenberg zu Gast. Wir stellten fest, dass über den Mittag in der Regel immer dieselben Menüs angeboten werden. Halbe Portionen werden nicht angeboten - resp. diese werden zubereitet und zum vollen Preis verrechnet! Das Preisniveau ist hoch! Die Speisen sind jedoch gut zubereitet und schmackhaft.Im Saal ist es laut, eng und ungemütlich. Obwohl es noch freie Plätze hat, wird jeder Tisch aufgefüllt - so sitzen zwei fremde Personen mit zwei anderen fremden Personen an einem engen Vierertisch.Im Garten ist es angenehmer als im Saal.


nataschachristen
nataschachristen

Wir waren gestern im Brandenberg essen. Ich kenne das Lokal von früher, war jedoch skeptisch da ich schon einige negative Feedbacks gehört hatte. Meine Mutter sagte aber sie hätte vor zwei Jahren dort gut gegessen.Die Bedienung war zackig aber sehr nett, die Suppe und der Salat waren sehr fein. Die Blutwurst war auch gut. Aber das Kalbsgeschnetzelte war abartig. Kalb war es bestimmt nicht. Ich konnte es nicht zuordnen. Aber geschmeckt hat es grässlich. Schade! Ich wäre gerne wieder gekommen, denn das Lokal gefällt mir wirklich sehr. Aber nach dieser Erfahrung werde ich es nicht mit gutem Gewissen weiter empfehlen können.


Barry
Barry

Wir retteten uns vor dem heftigen Unwetter ins Brandenberg. Dem Wetter entsprechend war der Garten geschlossen und alle versuchten drinnen einen Platz für das Abendessen zu ergattern. Da wir kurz vorher angerufen hatten, bekamen wir umgehend einen Tisch. Die Bedienung ist effizient und für ein Spässchen zu haben. Wir bestellten. Kalbscordon bleu und ich einen Siedfleisch-Salat. Alles kam innert kurzer Zeit und war sehr gut. Einzig beim Siedfleisch-Salat ist zu bemängeln, dass dieser in der Salatsauce schwimmt. Schade, so kann man den Fleischgeschmack nicht mehr eruieren. Wir hatten 5dl vom Haus-Merlot, der ein ausgezeichnetes Preis-/Leistungsverhältnis aufweist. Es ist zwar gemütlich eingeri...


Genziana
Genziana

Allem Anschein nach geht es dem Restaurant Brandenberg zu gut. Wir gehen jetzt seit 5 Jahren regelmässig am Freitag in das Restaurant und konsumieren nicht zu knapp und wir geben dem vorzüglichen Personal grosszügig Trinkgeld. Heute wurden wir vier trotz telefonischer Reservierung (draussen im Biergarten) abgewiesen. Besser gesagt: ziemlich billig abserviert.-Telefonische Reservation mit Tisch im Biergarten wurde bestätigt.-Als wir ankamen hiess es, dass es keinen Platz habe.-Aber es hatte zahlreiche freie Tische, noch ungedeckt, welche angeblich „nicht serviert werden“-Ein Tisch stand von der Witterung geschützt allerdings gedeckt bereit und war leer – unsere Reservation? Weit gefehlt!-Gäst...

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  • Schweizer La cucina svizzera offre una deliziosa combinazione di piatti di carne saporita, formaggi ricchi, verdure fresche e pane sostanzioso, riflettendo le diverse influenze culturali e i sapori tradizionali della Svizzera.
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