Telefono: +34943430342,+34943529274
Indirizzo: Fermin Calbeton Kalea, 12, 20003 Donostia San Sebastián, Spain, Donostia / San Sebastián
Città: Donostia / San Sebastián
Menu Piatti: 15
Recensioni: 12078
Sito Web: https://bar-borda-berri.placestars.com
"Se puede decir que es un HOGAR para los amantes del tapeo con un menú variado de tapas selectas. He ido hoy empezando con el tapeo donostiarra con una amiga japonesa que mira por donde es guía gastronomica. Hemos comido el Ravioli de molleja con puerro y lemongras que no estaba nada mal. Como estoy acostumbrado a las mollejas rebozadas de mi amona pues no me ha impresionado mucho. De segundo hemos degustado el Rissotto de hongos donde me ha sorprendido la originalidad de que estaba elaborada de pasta con forma de arroz y el sabor era intenso. Ya íbamos calentando el paladar cuando han sacado otro rissotto. Esta vez era de queso idiazabal. Solamente el oler ha llamado mi atención y no he podido parar de pensar en el caserío viejo donde iba con mi aitona y nos sacaban un buen queso viejo. Aquel olor a lo antiguo y sabroso. Si el olor era penetrante el sabor lo era aún más haciendo un placer el poder comérmelo degustando la textura y la cremosidad. El Borda Berri me ha cautivado. El servicio fue bueno aunque no me ha gustado que me echaran la segunda copa de vino en la misma copa que ya estaba bastante tocada. En lo demás muy contento y volveré pronto"
Menu completo - 15 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Pasta
Ravioli
Ravioli: pasta ripiena di saporiti ingredienti, servita con salsa tradizionale.
Cannelloni
Cannelloni: Rotolo di pasta ripieno di carne macinata e ricotta, ricoperto di salsa di pomodoro e formaggio gratinato.
Dolci
Tiramisù
Tiramisu classico: strati di savoiardi imbevuti di caffè, crema al mascarpone delicata e un tocco di cacao.
Torta Di Formaggio
A rich and creamy dessert with a sweet graham cracker crust and velvety cheese filling, topped with fresh berries.
Zuppe
Gazpacho
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Frutti Di Mare
Calamari
Calamari fritti croccanti serviti con salsa aioli al limone.
Polpo E Orzo
Polpo alla griglia servito con orzo tenero, condito con erbe fresche e limone.
Antipasti
Risotto Ai Funghi
Risotto cremoso con funghi porcini freschi, parmigiano e un tocco di prezzemolo per un'esperienza culinaria deliziosa.
Specialità Miste
Kebab Piatti
Succulenti e aromatici spiedini di carne alla griglia, serviti con contorni freschi e salsa allo yogurt speziata.
Bistecche
Riso
Risotto
Risotto cremoso con riso arborio, parmigiano fresco e un tocco di vino bianco.
Colazione Cinese
Youtiao
Crispy Chinese fried dough sticks, perfect for dipping in congee or soy milk.
Portate Principali
Controfiletto
Sirloin tertra, meninkmati daging sapi lembut yang dipanggang dengan sempurna dan diberi bumbu lezat.
François
De los mejores sitios para comer pintxos de San sebastian.
Indirizzo
Recensioni
Simão
Uno de los lugares con exquisito sabor, de mis preferidos de San Sebastian
Eugène
an exceptional meal, risotto, kebab and ear are a real madness. 100% recommended.
Santiago
No dejes de probar el pintxo de foie, el rissotto de hongos, la carrillada y el salmorejo. Visualizza piatti
Thibault
Es mi sitio preferido de lo viejo. Me encantan sus pintxos y la amabilidad de sus camareros
Gorka
Su risotto con queso de Idiazabal es mi perdición! De lo mejorcito de Donosti, tanto por servicio como por calidad
François
De lo mejor de San Sebastián. ... y por encima de todos. ... desde GastroGenuino destacamos sus callos de Bacalao. Visualizza piatti
Jeanne
the best for author skewers, with difference. impressive idiazabal risotto, the ear, the carrillera, the cod. And the best waitress singing the dishes.
Clara
the risotto and the good “kebab” but the ear did not get me. the service suuuper attentive. small place, in which one must be made with a hole in the bar.
Jon
Se puede decir que es un HOGAR para los amantes del tapeo con un menú variado de tapas selectas. He ido hoy empezando con el tapeo donostiarra con una amiga japonesa que mira por donde es guía gastronomica. Hemos comido el Ravioli de molleja con puerro y lemongras que no estaba nada mal. Como estoy acostumbrado a las mollejas rebozadas de mi amona pues no me ha impresionado mucho. De segundo hemos degustado el Rissotto de hongos donde me ha sorprendido la originalidad de que estaba elaborada de pasta con forma de arroz y el sabor era intenso. Ya íbamos calentando el paladar cuando han sacado otro rissotto. Esta vez era de queso idiazabal. Solamente el oler ha llamado mi atención y no he podi... Visualizza piatti
Categorie
-
Vasco Vivi i ricchi sapori della cucina basca con piatti che catturano l'essenza della regione basca della Spagna, unendo tecniche tradizionali e ingredienti freschi per un viaggio culinario indimenticabile.
-
Tapas Goditi una deliziosa varietà di piccoli piatti saporiti perfetti per la condivisione, che combinano influenze tradizionali e moderne. Assapora ogni boccone mentre esplori sapori e consistenze diverse create per eccitare il tuo palato. Visualizza piatti
-
Pintxos
-
Mexicano Autentici sapori messicani ti aspettano con fajitas sfrigolanti, tacos saporiti, enchiladas piccanti e guacamole fresco, tutti realizzati con ricche spezie tradizionali e serviti con contorni vivaci. Goditi una fiesta nel tuo piatto!
Servizi
-
Tapas
-
Wi-fi
- Piatti
-
Sacar
- Menu
-
Televisión
