Telefono: (+39)415236651,(+39)0415236651
Indirizzo: San Marco 4685, 30124, VENEZIA, Italy
Città: VENEZIA
Menu Piatti: 35
Recensioni: 75494
Sito Web: https://www.bistrotdevenise.com/
"Avrei voluto apprezzarlo di più. Ho trovato Le Bistrot de Venise tramite la Guida Michelin. Se ti piace un ristorante in uno stile più tradizionale e essere sistemato in queste diverse piccole sale da pranzo, la clientela la sera in cui eravamo lì era molto mista: un tavolo rumoroso di otto famiglie britanniche, una coppia che ha bevuto coca-cola a cena e tre amici asiatici. A difesa del ristorante, il servizio è stato attento e Venezia è una città turistica, ma non riesco a superare l'atmosfera di quel tipo. Il commento generale è che i piatti sembravano un po' superati. L'amuse-bouche era un pezzo di pesce affumicato che sembrava mancare di qualcosa. Il mio piatto principale era anguilla al vapore (35$), che è stato il momento culminante della cena: un piatto sorprendente, fresco, cotto davvero bene, con una pelle che aveva una buona consistenza e molto saporita. L'altro piatto, l'anatra, era un po' dura e un po' cotta troppo a mio gusto, un po' superata. La lingua di manzo era un altro piatto mediocre, servito tiepido. Il sommelier è stato estremamente utile e ci ha aiutato a scegliere quattro vini da abbinare a ciascun piatto; il programma di vini a bicchiere, a un prezzo ragionevole, è stata una bella opportunità per provare diversi vitigni locali. In generale, il servizio è stato buono, sembrano avere l'obiettivo di soddisfare, ma è un ristorante molto tradizionale e turistico lontano dalla zona principale. Non è proprio di mio gusto personale. Se chiedi a me, preferisco di gran lunga Ai Mercanti, giorno e notte."
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Sorbetto
Sorbetto leggero e rinfrescante dai sapori di frutta, perfetto per rinfrescare il palato dopo un pasto.
Tiramisù
Tiramisu: Dolce al cucchiaio italiano con strati di savoiardi imbevuti nel caffè e crema al mascarpone, spolverato di cacao.
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato fatto con panna, zucchero e vaniglia, spesso servito con coulis di frutta o caramello.
Menù Degustazione - Cucina Classica Veneziana - 4 Portate € 74,00 – Tasse E Servizio 12%
Primi Piatti
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa cremosa al pomodoro e una spolverata di parmigiano.
Antipasti
Menù Degustazione - Cucina Storica E Moderna - € 100,00 – Tasse E Servizio 12%
Portata Principale
Antipasto
Tartare
Tartare di manzo crudo, condito con spezie, erbe aromatiche e servito con crostini croccanti.
Piatti Di Manzo
Riso
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini, zafferano e Parmigiano, servito con una guarnizione di prezzemolo fresco.
Portate Principali
Lasagne
Lasagna: Strati di pasta sfoglia, carne macinata, besciamella e pomodoro, tutto cotto in forno per un piatto ricco e saporito.
Cucina Storica - Primi Piatti
Vegetariana
Cavolfiore
Cavolfiore arrostito condito con spezie aromatiche e una spruzzata di limone.
Le Plateau
Cucina Storica - Secondi Piatti
Secondi Piatti
I Dolci
From Our Bar
Dolci Storici Veneziani
Dessert Classici
Non Alcoholic Cocktails
Νεκτάριος
Accoglienza molto cordiale e piatti davvero buoni (anche il vino).
Indirizzo
Recensioni
KellyP
Senza dubbio il miglior pasto che abbiamo avuto durante il nostro soggiorno in Italia.
OpenTable
Non c'è da meravigliarsi. Ci sono molte opzioni a Venezia più interessanti e non così costose.
Eustachio
Eccellenti prodotti molto ben cucinati, accompagnati da vini magici, orchestrati da un team appassionato in un bellissimo locale. Visualizza piatti
Νεκτάριος
Eccellente ristorante, accoglienza e consigli impeccabili. Cucina raffinata grazie a Davide per i suoi consigli sui vini e le spiegazioni su ciascun vino...
OpenTable
Menu degustazione strepitoso; i ravioli e la pasta di calamari erano tra i piatti più deliziosi che abbiamo mai mangiato. Il personale di sala era impeccabile.
Neri
Molto turistico, ma ottime specialità locali. Servizio eccellente. Ottime raccomandazioni sui vini e una buona lista di vini. È possibile anche abbinare i vini con cene a piatti speciali. Molto accogliente con i bambini. Visualizza piatti
Rita
Mia moglie ed io abbiamo deciso di concederci una serata al Bistrot de Venise ed è stata davvero una piacevole esperienza. Il personale era fantastico e molto attento. La conoscenza del cibo e delle bevande che ci hanno condiviso per ogni parte del pasto non è stata solo informativa, ma anche molto divertente. WOW, il cibo è su un livello che non abbiamo mai sperimentato prima e che potrebbe non capitare di nuovo per un po'. Se state andando a Venezia e cercate un'esperienza e un trattamento di qualità, vi consiglio vivamente di prenotare in anticipo. Grazie.
Gavino
È un ristorante delizioso e sembra offrire un'esperienza culinaria elevata, ma... in cucina hanno una campanella per indicare quando un ordine è pronto, "ding-ding", proprio come in un diner americano. Questo ha sicuramente diminuito l'eleganza del luogo. L'illuminazione era troppo intensa, tanto che ho chiesto al capitano di attenuarla; il capitano ha fatto questo con piacere. Questo aggiustamento non è stato solo ben accolto da me, ma anche altri tre tavoli hanno commentato che ha reso l'ambiente molto più piacevole e mi hanno ringraziato per aver richiesto la modifica. In sintesi, servizio molto attento, un bel contesto visivo, ma altri elementi ambientali necessitano di una messa a punto...
Edmond
Avrei voluto apprezzarlo di più. Ho trovato Le Bistrot de Venise tramite la Guida Michelin. Se ti piace un ristorante in uno stile più tradizionale e essere sistemato in queste diverse piccole sale da pranzo, la clientela la sera in cui eravamo lì era molto mista: un tavolo rumoroso di otto famiglie britanniche, una coppia che ha bevuto coca-cola a cena e tre amici asiatici. A difesa del ristorante, il servizio è stato attento e Venezia è una città turistica, ma non riesco a superare l'atmosfera di quel tipo. Il commento generale è che i piatti sembravano un po' superati. L'amuse-bouche era un pezzo di pesce affumicato che sembrava mancare di qualcosa. Il mio piatto principale era anguilla a... Visualizza piatti
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Vino Una selezione curata di vini pregiati provenienti da tutto il mondo, offrendo rossi ricchi, bianchi freschi e rosati eleganti da abbinare perfettamente al tuo pasto. Assapora l'aroma unico, il sapore e la complessità di ogni bottiglia.
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