Ptp Bar Ristorante Rizzo 12, Or.fer.8-20,fest.9

Cascina Gaio

➤ Strada Aronco 2/B, Piverone, Italy

Piatti • Pizza • Caffè • Sushi • Asiatico

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"La cascina GAI 'O situata all 'inizio della collina nel comune di PIVERONE e sopra il lago di VIVERONE e una location che ben si sposa nella zona rurale e boschiva,che la circonda.Questo agriturismo ,che ha storia di generazioni,e un arredamento rustico,ma ' elegante,viene condotta con passione e competenza,dalle due figlie, e della mamma,che collaborano con SUOLO e SALUTE,per controllare l 'agricoltura biologica che viene pratica sui terreni della cascina.Naturalmente si possono acquistare i prodotti dell 'agriturismo,rigorosamente biologici,tra confetture,succhi,biscotti,borse in juta ecc. e cosa curiosa,si puo ' gustare il frutto, ' asimina triloba bio, 'che viene coltivato dai gestori, proviene dal nord America) con un gusto particolare ,che e ' un incrocio tra l 'avocado,la banana e la pera e tra l ' altro preparano un dolce leggero e delicato.Naturalmente si possono organizzare eventi e ricorrenze e non ultimo gustare nel tardo pomeriggio ,una tipica e piemontesissima ' merenda sinoira '.E ' ovvio che la cucina e ' un tripudio del Piemonte,ma non mancano ' divagazioni ' fantasiose.Visto anche il periodo,la prenotazione e ' consigliata."

Agriturismo La Schiavenza

➤ Via Chiusure 7, 10010, AZEGLIO, Italy

Piatti • Vino • Caffè • Carne • Torte

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"Con l'inizio dell'estate è mia abitudine recarmi in questo splendido posto, poiché per me rappresenta una tappa fondamentale della mia cultura culinaria. Ad accompagnarmi in questa splendida avventura è sempre presente il mio socio di ristoranti (D con cui condivido numerose avventure culinarie.L'esperienza all'interno di questo polmone verde comincia nel tardo pomeriggio, quando il sole è ancora alto, è bello godersi ancora gli ultimi raggi caldi della giornata in compagnia di un ottimo Spritz. Solitamente queste bevande possono essere servite con un tagliere in abbinamento, quest'ultimo racchiude tutti gli embrioni della politica ristorativa de La Schiavenza. Tutti i prodotti sono fatti in casa, dai salumi ai formaggi ed altre pietanze che vengono servite a seconda del ciclo stagionale. Giunti all'imbrunire c'è ancora spazio per un secondo giro, e quindi non può mancare un secondo tagliere ma decisamente più leggero nella quantità. Focacce, formaggi e salumi di ogni tipo traboccano dal compensato, tutto rigorosamente a Km le ed è ora di recarsi all'interno del locale per ristorarsi. Poco prima di sedermi è mia consueta abitudine fare un giro tra i tavoli per godermi la luce del crepuscolo in rapporto all'arredo del locale, poiché si sposa a meraviglia, le grandi vetrate esaltano alla perfezione questo perfetto matrimonio ambientale.La cena comincia con un piccolo antipastino offerto gentilmente dalla casa, un perfetto ponte che coniuga alla perfezione l'aperitivo all'esterno e la cena. Risultato ? una piccola focaccina con del salame.Finalmente si comincia con gli antipasti, prendiamo un antipasto stagionale della casa che è davvero l'ideale per cominciare una cena nella più totale freschezza. Il piatto è composto da prosciutto cotto, pomodorini freschi conditi e del formaggio fresco della casa (tipo ricotta). All'estremità del piatto è possibile trovare una salsa verde con cui arricchire il formaggio, un po' forte ma nelle dosi giuste è cosa lecita.Seguono i primi che sono il vero cuore pulsante della loro cucina tradizionale, in questa particolare circostanza abbiamo preso dei ravioli della casa. Il mio commensale ha optato per dei ravioli ripieni di carne, e io a base di borragine. Nessuna differenza sostanziale fra i due in termini di qualità, cambia solo che il suo piatto è stato accompagnato da una forma di formaggio della casa già anticipato negli antipasti.Visto la giornata culinaria cominciata presto (attorno alle abbiamo deciso di fermarci senza farci mancare uno degli immortali classici della casa presenti sulla carta dolci. Ovvero il tiramisù della casa! Quest'ultima portata è davvero un cuore d'ingordigia, è assolutamente impossibile dirgli di no. Di fatto tutte le volte che ci rechiamo alla Schiavenza chiediamo gentilmente alla cameriera di bloccare le portate desiderate anzitempo, poiché se dopo và in esaurimento parte una vera e propria crisi d'astinenza. La cena è stata accompagnata da una bottiglia d'acqua naturale, e da una bottiglia di Franciacorta (siamo amanti dei vini di quelle terre). Il Valentino non mente mai è sempre un vino che rispetta le attese e le bollicine sono per tutto l'anno.Il tutto si conclude con un buon caffé ed infine tutti a casa. Non vediamo l'ora di tornarci per godere al meglio questa splendida esperienza che è sempre meravigliosa."

Viver One Pizza

➤ Via Provinciale 22, 13886, VIVERONE, Italy

Piatti • Kebab • Pizza • Caffè • Fast Food

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"Ottimo ristorante. L'antipasto di polpo era molto buono, anche i gnocchi erano eccezionali con un bonet come dessert. Non ho potuto trovare difetti nel cibo o nel posto. Anche il servizio era di alta qualità. Il personale ti accoglie calorosamente ed è molto professionale. Senza dubbio ci tornerei!"

Pizzeria La Palafitta Viverone (bi)

➤ Viale Lungo Lago, 19, Viverone, Italy, 13886, VIVERONE

Piatti • Kebab • Sushi • Asiatico • Vegetariano

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"La Pizza é molto buona e anche il resto. Una volta si sono dimenticati l'ordine ma non importa può succedere nella confusione. Quello che trovo però davvero tanto fastidioso sono le pale sul soffitto in estate. Soffro di cervicale non posso cenare con un uragano sulla testa anche se é estate. L'ultima volta avevo chiesto prenotando un posto poco esposto a tutta quella aria e loro ci volevano far sedere proprio sotto a una di quelle ventole. Proprio non avevano capito. Tutelare di più la salute dei clienti. Non siamo più andati per questo motivo."

Zanzibar Village

➤ Viale Lungo Lago, 4, Viverone, Italy, VIVERONE

Piatti • Kebab • Asiatico • Messicano • Fast Food

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"Buongiorno. Il 21 maggio sono capitato per caso in questo ristorante dove si serve sia pesce che carne. Devo dire che, essendo una frequentatrice abituale dei migliori ristoranti, condivido anche l'opinione di mio marito, che ha lavorato nel settore culinario per molti anni. Qui mi sembrava di essere in Sardegna, con piatti di pesce di qualità e abbondanza, e lo stesso vale per gli antipasti. Il pesce era perfettamente condito con una salsa fresca che si abbinava perfettamente alla pasta, mentre la morbidezza degli antipasti di pesce e delle verdure grigliate giustificava il costo del servizio. La soddisfazione di un pranzo equo, unita alla cortesia del personale e del proprietario, mi fa pensare di tornare, magari accompagnata da parenti e amici, così da fare una bella figura. Grazie di tutto, ragazzi."