Telefono: +393423336373
Indirizzo: Via Degli Spagnoli, 27, Rome, Italy
Città: Rom
Piatti: 19
Recensioni: 413
Sito Web: https://www.ilbacaroroma.com/
"Refined and refined cuisine that takes inspiration from the Roman tradition. The Bacaro is located in one of the alleys of Rome not far from the Pantheon, in summer the tables outside are sheltered by a pleasant pergola. Ask chef Claudio for advice who will be able to guide you in discovering his creations such as the Maritozzo alla queue. Not to be missed Price per person: €20–30"
Menu - 19 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Fattoh
Fatteh: A Middle Eastern dish with layers of toasted pita, chickpeas, yogurt, and tahini sauce topped with pine nuts and parsley.
Tartare
Carne cruda finemente tritata, spesso condita con spezie, senape e altri sapori intensi.
Ravioli
Ravioli con ripieno delizioso e salsa aromatica, un'esperienza culinaria gustosissima.
Gnocchi
Gnocchi soffici fatti in casa, conditi con una salsa burrosa al parmigiano e una spolverata di erbe fresche.
Risotto
Il risotto è un piatto di riso cremoso cucinato con brodo, arricchito con sapori come parmigiano, burro e spezie.
Tartufo
Gelato alla vaniglia e cioccolato ricoperto di cacao, ripieno di cioccolato fuso o cuore di amarena.
Tiramisù
Tiramisu: delizioso dessert italiano a strati con savoiardi imbevuti di caffè, mascarpone cremoso e una spolverata di cacao.
Calamari
Calamari fritti, croccante e saporito, servito con salsa al limone e prezzemolo fresco.
Crostata
Croustade: Pasta frolla croccante ripiena di frutta o carne, perfetta come antipasto o dessert.
Carpaccio
Carpaccio: Sottili fette di manzo crudo, condite con olio d'oliva, limone e parmigiano, spesso accompagnate da rucola o capperi.
Cotoletta
Tender breaded cutlet, fried to golden perfection, served with a wedge of lemon.
Carbonara
Carbonara: Pasta cremosa con pancetta, uova e parmigiano, una delizia italiana.
Panna Cotta
Un dolce cremoso italiano a base di panna cotta, servito con salsa di frutta o caramello.
Mille Foglie
Milhojas de hojaldre crujiente con capas de dulce de leche y crema pastelera, cubiertas con azúcar glas.
Polpo E Orzo
Polpo tenero con orzo cotto, condito con erbe e spezie, offrendo un sapore mediterraneo unico e delizioso.
Torta Di Formaggio
Pasta ai formaggi cremoso con un leggero sapore dolce, servito come dessert.
Torta Al Cioccolato
Torta al cioccolato morbida e intensamente ricca, perfetta per gli amanti del cioccolato.
Pasta Ai Frutti Di Mare
Pasta dengan campuran seafood segar, saus krim lembut, dan bumbu rempah khas Italia.
Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara: pasta condita con pancetta, uova, parmigiano e pepe nero per un sapore classico e cremoso.
M
Perfect Food: 5 Service: 5
Indirizzo
Recensioni
Adrien
Quiet restaurant. Very welcoming. Very good meal.Thank you Food: 5 Service: 5
Sophia
Best carbonara ever!!! Amazing hidden gem with great food. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Anais
Arrivo al primo servizio senza prenotazione, ottima accoglienza, molto cordiale e soprattutto, pasta sorprendente e risotto in un luogo tranquillo Tipo di pasto: Cena Prezzo a persona: €20–30 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5
nath
Incredibile scoperta! Cucina raffinata e raffinata! Il risotto è incredibilmente buono e il succulente di polpo! Andatevene senza esitazione! Torneremo! Servizio: Cena in Meal tipo: Cena Prezzo a persona: €30–40 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5
Eduardo
The place is nice, but the service is pitiful. It took more than an hour to serve the food, which arrived partially burnt and different dishes with the same flavor due to using the same pan. In short, an unpleasant and inadvisable experience. Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
Amy
Rustic off the beaten path AMAZING authentic food. The primo carbonara was to die for! Codfish and mushrooms, pumpkin and Octopus, rabbit over spinach, truffles are handpicked picked by operator of restaurant. Homemade HOT rolls, the list goes on- stop here!!! Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €60–70 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Alessandro
As one user said, “a find!”. The place is very intimate, romantic. Excelent reception. The food is very good and the tiramisu is divine. Good wines, good food. €100 is easy, but with good company, it's worth it! Sorry, we were worried about the time to catch the subway the conversation was fruitful. There was no time to take any photos. Service: Dine in Meal type: Dinner
Eero
Found this spot by accident, the food was excellent, and amazingly presented. The host/owner knew every wine on the list, suggested some for the table based on what we had. Immaculate care taken to what food pairings go with which drinks and for allergens on the menu. Didn’t feel touristy at all, and was in a beautiful side alley with vines extending up the wall. Service: Dine in
Andrea
Refined and refined cuisine that takes inspiration from the Roman tradition. The Bacaro is located in one of the alleys of Rome not far from the Pantheon, in summer the tables outside are sheltered by a pleasant pergola. Ask chef Claudio for advice who will be able to guide you in discovering his creations such as the Maritozzo alla queue. Not to be missed Price per person: €20–30
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