Les Climats - Menu

41 r. de Lille, 75007 Paris, France

🛍 Café, Viande, Français, Européen

4.5 💬 17068 Recensioni
Les Climats

Telefono: +33158621008,+33890719556,+33142610836

Indirizzo: 41 r. de Lille, 75007 Paris, France

Città: Paris

Piatti: 21

Recensioni: 17068

Sito Web: http://lesclimats.fr

"Pour une note globale, ce restaurant 1 * vaut plus que "Moyen" .....mais ne mérite pas "Très bien".Côté soleil :- Le cadre art-déco.- Le service professionnel mais également cordial.- La cuisine avec des mets originaux dans la présentation et les saveurs, équilibrés dans les mélanges et aux cuissons toujours justes.Côté nuages :- Une carte des vins (aux prix apparemment élevés) qui ne comprend que des "Bourgogne". Un champagne en apéritif ? "Non, nous n'avons pas ....mais nous avons par contre d'excellents crémants de bourgogne !" Arrêtez de vous la péter, svp !!!Du coup, si vous prenez un whisky vous avez tout le catalogue de Michel Couvreur qui est un embouteilleur indépendant belge de whisky dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.- Des tarifs "restaurant étoilé" avec, malheureusement, des portions "restaurant étoilé". Les entrées vont de 34€ à 44 €; pour moi c'était homard bleu en 2 services (mini services en réalité !) à 44 €. Les plats vont de 54€ à 62 €; pour moi c'était Turbot sauvage de Bretagne accompagné d'une fine crème de champignons à 58 € (l'accompagnement "crème de champignons" devait tenir dans deux cuillères à soupe maxi !). Les desserts vont de 22€ à 24 €; pour moi, c'était Pavlova aux fruit rouges à 24 €.Je ne discute pas les prix par rapport à la qualité des produits et l'excellence de la cuisine qui sont là bien sûr mais, comme dans beaucoup d'établissements étoilés, les portions servies sont insuffisantes ce qui fait que, en définitif, au niveau de l'addition le compte n'y est pas. 126 € en ce qui me concerne, hors apéritif - vin - eau café (ce n'est pas moi qui payait).......je reste dubitatif."

Menu - 21 opzioni

Tutti i prezzi sono stime.

Giuseppe Giuseppe

Menu déjeuner gourmand et savoureux, belle découverte de la Bourgogne à travers ses vins le partie prix est audacieux et le crémant délicieux.

Indirizzo

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Recensioni

Ethyl
Ethyl

Le palais c'est les lieu ou pouvait sejourner les dames employees pour la Poste; vraiment charmant.Service excellent,bonne nourritoure ( pour nous poisson).


Ara
Ara

Sur conseils, nous avons réservé une table pour une dizaine de convives.Serveur aux petits soins, chef présent et qui prend le temps de nous expliquer les plats.Cuisine exceptionnelleA quand la 2eme étoile?


Hannah
Hannah

A beautiful example of Parisian bistro simple and very good. The cooked meat is perfect, the burgundy beef melts, the very professional service. Nothing reproached, on the other hand, it fills quickly to think of booking.


Alex
Alex

Je recommande vivement ce restaurant pour ca cuisine de fin gourmet , restaurant calme très jolie personnel soignée a l écoute de vos recherches alors courrez y vite nous on a adoré !! Merci à ce resto pour ce moment magique


Valentina
Valentina

restaurant close to the Musée D’Orsay and the disabled. We ate very well. We went without reservation at 6:00. Around 7pm, the restaurant begins to fill. Very good onion soup. The cream burns very creamy. Burgundian beef is good too. Try the tatin pie. I recommend


Luce
Luce

Dans ce lieu magnifique, on est en droit d'attendre un restaurant d'exception. Hélas, c'est un établissement très ordinaire qui st est installé. La cuisine, sans être mauvaise, reste extrêmement ordinaire. Le service manque d'empressement. Quand au cadre, le lieu se suffisait à lui-même, mais les restaurateurs ont cru bon de rajouter des touches moderno-kitsch du plus mauvais goût


Marie
Marie

Certains ont redécouvert les climats, moi c'était une découverte. Parfait pour un déjeuner Business, mais doit fonctionner aussi pour un dîner en amoureux. La cour intérieure vaut le détour, mais le plaisir est avant tout dans l'assiette et dans les verres (par contre si vous optez pour un verre de Romanée Conti, St-Vivant Grand Cru 1996, prévoyez quand même 525euros... le verre :-)) Mais le plaisir n'a certainement pas de prix !


Jonas
Jonas

The restaurant is worth stopping. You will have lunch in an original setting, in the middle of showcase furniture with various and surprising objects, it is really nice. Service efficient, attentive and personalized, very well. Quality cuisine: the title of best beef from Burgundy to Paris is not usurped. It is tasty, mellow (a little firm potatoes,) generous: I enjoyed myself. Burgundy wine glass to accompany is honorable although a little expensive. Burned cream doesn't disappoint amateurs. The score of 5 is not reached because the tables are really small, we are tight and the big template clients suffer a bit. It's okay, but improve. But don't hesitate if you're in the neighborhood.


Aitor
Aitor

Pour une note globale, ce restaurant 1 * vaut plus que "Moyen" .....mais ne mérite pas "Très bien".Côté soleil :- Le cadre art-déco.- Le service professionnel mais également cordial.- La cuisine avec des mets originaux dans la présentation et les saveurs, équilibrés dans les mélanges et aux cuissons toujours justes.Côté nuages :- Une carte des vins (aux prix apparemment élevés) qui ne comprend que des "Bourgogne". Un champagne en apéritif ? "Non, nous n'avons pas ....mais nous avons par contre d'excellents crémants de bourgogne !" Arrêtez de vous la péter, svp !!!Du coup, si vous prenez un whisky vous avez tout le catalogue de Michel Couvreur qui est un embouteilleur indépendant belge de whi...

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