Telefono: +393664233438
Indirizzo: Via 4 Novembre 15, 58043, CASTIGLIONE DELLA PESCAIA, Italy
Città: CASTIGLIONE DELLA PESCAIA
Piatti: 22
Recensioni: 6899
Sito Web: http://www.osteriadelmarecdp.it/
"Penso che la prima strada che dovete prendere quando avete un posto, è quello di trattare con guanti di velluto la vostra clientela e in ristoranti nelle aree turistiche con grande affluenza di prenotazioni spesso non è così. Non si tratta dell'Osteria Mare! Anche se avevamo chiamato a 18 per prenotare la sera stessa, hanno fatto tutto per accoglierci e quando siamo arrivati al momento concordato, il nostro tavolo non era ancora pronto. Beh, siamo stati ospitati al di fuori e abbiamo offerto 2 bicchieri di Franciacorta (non vino di bassa qualità e scusato in tutte le lingue. Veniamo al cibo, delizioso crudo, 3 tipi di tonno uno meglio dell'altro e gamberetti e scampi molto freschi. Caffè espresso sensibile! Anche eccellente è il primo tonno e bottarga, un vero peccato solo che non c'erano pici disponibili come menu. Anche il buon vino. Nel complesso lo consiglio vivamente!"
Menu - 22 opzioni
Tutti i prezzi sono stime.
Kebab
Kebab: Su succoso kebab è alla griglia alla perfezione, servito con cipolle, pomodori freschi e salsa speziata avvolto in un sottile pane pita.
Tartare
Tartare di manzo fresco e tenero, condito con capperi, cipolle e senape, servito con crostini di pane integrale.
Ravioli
Ravioli freschi ripieni di ricotta e spinaci, serviti con salsa al pomodoro e basilico.
Gnocchi
Gnocchi: Deliziose palline di patate servite con una salsa cremosa al burro, salvia e parmigiano grattugiato.
Risotto
Risotto cremoso al dente con un ricco mix di funghi, parmigiano e un tocco di vino bianco per un sapore raffinato.
Ceviche
Ceviche: Pesce crudo marinato con lime, cilantro, cipolla e peperoncino, servito fresco con note agrumate.
Tiramisù
Un dolce italiano classico fatto con strati di savoiardi imbevuti di caffè e mascarpone cremoso, spolverato con cacao.
Linguine
Linguine con salsa cremosa e gamberetti freschi, arricchita con aglio, basilico e un tocco di peperoncino.
Calamari
Calamari fritti, croccanti anelli di calamaro serviti con salsa di aioli al limone per una deliziosa esplosione di sapore.
Calamaro
Calamaro alla griglia servito con salsa al limone e pepe nero.
Carbonara
Carbonara: Spaghetti con salsa cremosa di uova, pancetta croccante e pepe nero.
Porchetta
Porchetta succulenta e arrotolata, cotta alla perfezione con erbe aromatiche.
Amatriciana
Pasta con sugo di pomodoro, guanciale, pecorino e pepe nero.
Panna Cotta
Un dolce italiano cremoso a base di panna, zucchero e vaniglia, servito con una coulis di frutta o caramello.
Polpo E Orzo
Polpo tenero e orzo cremoso in un piatto saporito e aromatico.
Aglio E Olio
Spaghetti aglio e olio, con aglio e olio d'oliva, peperoncino e prezzemolo per una deliziosa esperienza italiana.
Pasta Al Pesto
Pasta con pesto aromatico e cremoso, preparato con basilico fresco, pinoli e formaggio, per un piatto delizioso e profumato.
Torta Di Formaggio
Torta cremosa al formaggio con una base di biscotti croccante e un tocco di vaniglia.
Spaghetti Alle Vongole
Spaghetti Vongole: deliziosa pasta con vongole fresche, aglio, olio d'oliva e prezzemolo per un tocco mediterraneo.
Spaghetti Alla Carbonara
Spaghetti alla Carbonara: Spaghetti con pancetta, uova, formaggio pecorino e pepe nero, cremoso e saporito.
User
pesce fresco, buono e ben cotto. molto consigliato.
Indirizzo
Recensioni
User
Posto molto bello sul mare al tramonto. Consigliata Carbonara di mare
User
E' sempre un piacere tornare! personale cordiale e ottima qualità del cibo.
User
Qualità prezzo incredibile piatti buoni e ricercati un piccolo angolo di buon gusto
Samuel
Ottimo ristorante,situato in posizione centrale a Castiglion della Pescaia. Si mangia molto bene,con porzioni abbondanti:segnalo un'ottima tartare e primi di pesce fresco veramente squisiti.Competenza.gentilezza e professionalità del servizio ne fanno un ristorante nel quale andare senza indugio
User
Locale molto carino con posti anche all'esterno. Personale di sala molto cordiale e disponibile ad ogni richiesta di spiegazione. Cena a base di pesce freschissimo e abilmente cucinato. Una garanzia per gli amanti del pesce crudo (e cotto). I nostri complimenti allo Chef Massimiliamo e alla simpatia e disponibilità di Monica. Alla prossima!
Bortolo
abbiamo soggiornato il venerdì nella seconda sera. ottimo cibo per materie prime e preparazione. primo pesce, pici e linguina, ben fatto e non banale nella vestizione. ottimo taglio tonno. ottimo servizio, efficiente, con ragazzi molto buoni. apprezzabile la disponibilità di amari artigianali del territorio. prezzi un po 'più della media, ma ne vale la pena. Bene. consigliato assolutamente. Tuttavia c'è un difetto: gli stuzzicadenti portati nel kimono barter fanno la loro taverna di campagna.
User
Dopo circa 4 anni siamo tornati in questo ristorante, informale, che ha molte ricette tradizionali rivisitate ma senza alcuna finzione o effetto speciale. Prodotti locali, di grande qualità, servizio molto veloce, attento, apparecchiatura essenziale. Io ho preso alici su letto di cipolla di tropea, un classico mediterraneo, preparato molto bene, mollare stufato su cus cus, eccellente e palamita in porchetta su pane, molto particolare, sicuramente da provare. La mia compagna baccalà mantecato su un letto di pappa a pomodoro fredda, davvero buona e una amatriciana di mare, fatta addirittura con ventresca di tonno croccante al posto del guanciale. Dolci fatti da Monica, la padrona, da provare t...
User
il declino dell'osteria del già votantepentole è riconosciuto, prima di tutto, nella concretezza e nella ricerca del goto delle proposte. la ciregia massimale porta il mare al piatto con l'intenzione di valorizzare un'eccellente materia prima, tuttavia, rielaborandola di digressioni originali. ma anche la panta di mare, la linguina al nero di seppia con salsa alla folla di cozze, nocche e pecorino o il cacciucco lì per lì. una cucina di grande soddisfazione. Buoni dolci anche. carta di vino che ti permette di orientare le tue scelte con un certo respiro (specialmente interessante la sezione bolla). gli spazi sono di osteria contemporanea senza però brillare di personalità. piacevole i dehor...
User
Penso che la prima strada che dovete prendere quando avete un posto, è quello di trattare con guanti di velluto la vostra clientela e in ristoranti nelle aree turistiche con grande affluenza di prenotazioni spesso non è così. Non si tratta dell'Osteria Mare! Anche se avevamo chiamato a 18 per prenotare la sera stessa, hanno fatto tutto per accoglierci e quando siamo arrivati al momento concordato, il nostro tavolo non era ancora pronto. Beh, siamo stati ospitati al di fuori e abbiamo offerto 2 bicchieri di Franciacorta (non vino di bassa qualità e scusato in tutte le lingue. Veniamo al cibo, delizioso crudo, 3 tipi di tonno uno meglio dell'altro e gamberetti e scampi molto freschi. Caffè esp...
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