Ristorante San Barnaba

Via Trento 11, Parma, Italy, 43122

🛍 Caffè, Zuppa, Italiano, Messicano

4.2 💬 1489 Recensioni

Indirizzo: Via Trento 11, Parma, Italy, 43122

Città: Parma

Menu Piatti: 22

Recensioni: 1489

"Raramente do recensioni mediocri, ma il cibo era effettivamente mediocre. Abbiamo iniziato con gli gnocchi ai funghi: gli gnocchi erano migliori della media, ma i funghi porcini sembravano e sapevano di essere in scatola. C'era anche una buona quantità di carne macinata nella salsa (in realtà più dei funghi), che non era menzionata nel menu. Il secondo piatto erano fettuccine con polpo; la pasta non era saporita e praticamente senza salsa, ma i pezzi di polpo erano molto ben cotti e teneri. Passando al servizio, che meriterebbe una stella (tra l'altro, questa è l'opinione di chi era con me, se fosse stata lei a scrivere la recensione). Dopo aver ordinato, era difficile attirare l'attenzione del cameriere. Girava per il ristorante guardando in basso, evitando qualsiasi contatto visivo. Avevamo anche ordinato il branzino scaloppine, ma il cameriere si è dimenticato di inviare l'ordine, così, dopo aver finito la pasta e aver aspettato mezz'ora, siamo finalmente riusciti a chiamarlo e ci ha detto che non sarebbe arrivato. Altri clienti erano arrivati dopo di noi, avevano mangiato e se ne erano andati a quel punto. Per limitare le perdite, abbiamo deciso di ordinare un tiramisù da dividere, il che si è rivelato un errore. Prima di tutto, il cameriere non riusciva a capire che volevamo un dessert e due piatti; continuava a ripetere "due tiramisù". Quando finalmente è arrivato (dopo che ha impiegato 10 minuti a preparare caffè per altri clienti), era un solo piatto e abbiamo dovuto alzare la voce per attirare nuovamente la sua attenzione per un secondo piatto. I savoiardi erano molto piccoli, disposti in un unico strato nel piatto (anche se con un buon sapore di caffè) e coperti da uno spesso strato di crema gialla. Era dolce, ma come tutto il resto, solo nella media. Il totale del pasto è stato di €54 con una bottiglia di Chardonnay da $17. Aggiungo che il tavolo accanto a noi ha ordinato costolette di agnello con osso, che sono arrivate così cotte che non c'era più rosa. La cliente si è lamentata con il suo accompagnatore, ma ha mangiato il piatto lo stesso per rassegnazione. Io l'avrei rimandato indietro. Ho scelto questo ristorante perché aveva cinque stelle, cosa rara, ma in verità non le merita se serviranno cibo mediocre e un servizio scadente. Potrebbe essere stata una serata storta per il ristorante, ma è stata comunque un'esperienza deludente. Ho inviato questo testo al mio accompagnatore per un’approvazione e lei ha concordato che era equo e diretto."

Menu completo - 22 opzioni

Tutti i prezzi sono stime su Menu.

Dessert

Antipasto

Plat

Pasta

Riso

Gnocchi

Antipasti - Starter

Cibo Messicano-Americano

Cotolette

Frutti Di Mare

Pizza

Insalate

Piadina

Bea Bea

Luogo elegante e raffinato. Cibo delizioso preparato con ingredienti eccezionali.

Indirizzo

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Recensioni

Manfredi
Manfredi

Ottimo pranzo, sopratutto i ravioli con le erbette. Il cameriere Pasquale é stato gentilissimo


Frederic
Frederic

Il servizio è buono, ma il posto non è grand che. Lontano dal centro e poco ben circondato. Le porzioni sono un po' scarse, il risotto è corretto ma un po' troppo salato, come purtroppo i prezzi.


Francesco
Francesco

Eleganti il servizio e l'ambiente. Ho potuto gustare tagliolini con culatello di altissimo livello, oltre ad ottimi ravioli e milanese orecchia di elefante. Il tutto accompagnato da bollicine di qualità. Senza difetti. Visualizza piatti


Giorgio
Giorgio

Abbiamo cenato ieri sera in 3, cibo e servizio ottimi, unica nota dolente il costo del gelato una sola pallina di crema al costo di ben 6 euro,onestamente mi pare un prezzo spropositato e non giustificabile (a proposito era anche senza panna).


Matt
Matt

Cena perfetta. Tra noi cinque, abbiamo ordinato 2 antipasti, 3 piatti principali, 3 dessert, 2 bottiglie di vino e limoncello, il tutto per €157. Prezzo eccellente per 5 persone. Il servizio è stato eccezionale. Il cameriere sapeva esattamente cosa volevamo e quasi ha ordinato per noi. Ha anche portato i dessert. (Il miglior tiramisù di sempre). La location è a poca distanza dalla stazione ferroviaria, quindi è molto facile da raggiungere.


stefano
stefano

Sono stato ospite del ristorante per una decina di giorni circa, poiché in città per motivi lavorativi insieme a 2 colleghe. I camerieri, ovvero Pasquale B, Pasquale V e Silvio, sono stati eccezionali nel farci sentire ogni giorno a casa. Siamo stati serviti benissimo, con professionalità, simpatia, ascolto attivo. Il tutto condito da una cucina decisamente di livello. Il ristorante Al parmigiano è l'ennesima riprova che il vero valore aggiunto dei luoghi riesce a farlo sempre e soltanto il personale che ci lavora. Bravi bravi tutti! Mi mancherete. Speriamo di rivederci presto Visualizza piatti


Laura
Laura

Abbiamo cenato in questo ristorante per ben 10 serate e non possiamo che esprimere un profondo apprezzamento per il servizio offerto da Silvio, Pasquale V. e Pasquale B. Loro rappresentano la prova che un personale di sala competente e attento è in grado di elevare il valore del ristorante quanto una buona cucina. In questo ristorante abbiamo trovato una combinazione fantastica tra la qualità dei piatti e la cura del cliente da parte dei camerieri, che si sono sempre preoccupati di variare le proposte per non rendere l'offerta ripetitiva, prestando attenzione anche a particolari regimi alimentari.


ele
ele

Ristorante piccolino ma moderno è come essere a casa propria. Moderno anche a livello di arredamento ma anche piatti che rispecchiano la tradizione parmigiana con un tocco di innovazione. Se venite durante la stagione non estiva vi consiglio i tagliolini al culatello o al ragú di strolghino e il filetto di manzo. Semplicemente divini! Tradizione, innovazione e modernità caratterizzano il locale. Per questi piatti 5 stelle Servizio veramente disponibile e cordiale sembra di essere con amici. Un pó più alto in termine di costi ma per questi piatti ne vale più che la pena . Ringraziamo il cameriere che ci accoglie sempre nel migliore dei modi.


Konstantin
Konstantin

Raramente do recensioni mediocri, ma il cibo era effettivamente mediocre. Abbiamo iniziato con gli gnocchi ai funghi: gli gnocchi erano migliori della media, ma i funghi porcini sembravano e sapevano di essere in scatola. C'era anche una buona quantità di carne macinata nella salsa (in realtà più dei funghi), che non era menzionata nel menu. Il secondo piatto erano fettuccine con polpo; la pasta non era saporita e praticamente senza salsa, ma i pezzi di polpo erano molto ben cotti e teneri. Passando al servizio, che meriterebbe una stella (tra l'altro, questa è l'opinione di chi era con me, se fosse stata lei a scrivere la recensione). Dopo aver ordinato, era difficile attirare l'attenzione... Visualizza piatti

Categorie

  • Caffè Concediti la nostra ricca e aromatica selezione di caffè, sapientemente preparata per risvegliare i tuoi sensi. Dal classico espresso ai cremosi cappuccini, scopri la miscela perfetta per iniziare la giornata con una nota di sapore.
  • Zuppa Zuppe calde e confortanti per nutrire la tua anima. Scegli tra una varietà di brodi saporiti e ingredienti sostanziosi, perfetti come semplice antipasto o pasto soddisfacente in una giornata fredda. Visualizza piatti
  • Italiano Gusta i sapori ricchi e diversi dell'Italia con il nostro menu, che offre pasta classica, risotti saporiti e piatti tradizionali di carne e pesce, tutti realizzati con ingredienti autentici e passione. Buon appetito!
  • Messicano Autentici sapori messicani ti aspettano con fajitas sfrigolanti, tacos saporiti, enchiladas piccanti e guacamole fresco, tutti realizzati con ricche spezie tradizionali e serviti con contorni vivaci. Goditi una fiesta nel tuo piatto!

Servizi

  • Wifi
  • Parcheggio
  • Piatti
  • Opzioni Vegane
  • Menu
  • Accessibile Alle Sedie A Rotelle

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"Sovrastimato, nessun servizio affatto. Siamo arrivati dopo un lungo viaggio da Puglia e siamo rimasti in hotel per una notte, senza voler guidare di nuovo. Abbiamo fatto una prenotazione in questo locale in una posizione sperduta. Ho detto al "Capo" che sono allergico a tutto ciò che proviene dal maiale e dopo 3 settimane di pesce volevo qualcosa di diverso. Mi ha consigliato i Gnochetti con il coniglio. Poiché mio marito aveva il risotto che richiede almeno 20 minuti, ha suggerito un primo piatto, ma non eravamo così affamati quindi abbiamo preso solo un primo da condividere. Poi è arrivato il piatto principale. Mio marito ha guardato il mio piatto e ha detto che c'è del maiale sopra! Così ho chiesto conferma, sì, c'è del maiale. Ho spiegato che avevo specificamente detto di essere allergico e lui mi aveva consigliato questo piatto, ha portato via il mio piatto, è tornato dicendo che potevo scegliere un altro piatto, mentre il risotto si stava raffreddando o mio marito ha mangiato prima... Quindi no, grazie. E poi nulla. Nessuna scusa o una porzione extra di pane! Il conto per non aver mangiato e solo 2 bicchieri di vino, uno dei quali era Lambrusco €16 a bottiglia! €68 Non hanno neanche la decenza di non addebitare il coperto o nemmeno una bottiglia d'acqua! Dirò ai miei amici di questo e molti vivono a Parma! Mai avuto questa esperienza al mondo!"