Telefono: (+34)972159480,(+34)972258183
Indirizzo: Dr. Callís, 3 BAJO. 17488. Cadaqués, GIRONA, Cadaques, Spain
Città: Cadaques
Menu Piatti: 25
Recensioni: 5702
Sito Web: http://www.esbaluard-cadaques.net/
"fantástico lugar para comer/comedor. indispensable para reservar tanto si quieres dentro como en terraza interior o balcón. los dos barmanes que sirven en una mesa muy amigable y profesional. Es caro, pero una calidad superior. productos de alta calidad, acompañados por un chef/cocinero que los hace fantásticos platos. Tomamos la cáscara ahumada con caviar de berenjena, creus cap sashimi con caviar, y tataki de atún rojo con crema de almendras, ajo y kimchi ahumado. Pedimos acompañar paga pan con tomate. postre un pastel de chocolate que era una bomba de chocolate (tipo brownie con helado) todo espectacular, de 10. hasta que el vino blanco que tomamos (semidulce era muy bueno) para 2 personas era todo eso, siendo bastante comida al final. todo para 91,50€"
Menu completo - 25 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tartufo
Gelato al cioccolato e nocciola, con cuore morbido al cioccolato fuso e avvolto in cacao amaro.
Tiramisù
Tiramisu: Dolce al cucchiaio italiano con strati di savoiardi imbevuti di caffè e crema al mascarpone.
Profiteroles
Bignè ripieni di crema o gelato, ricoperti di cioccolato o salsa.
Antipasti
Calamaro
إسكالوب من الحبار الطري مشوي بعناية، يقدم مع صلصة ليمونية عطرية وأعشاب طازجة، مثالي لعشاق المأكولات البحرية.
Acciughe
Filetti di acciughe salati dal sapore intenso e saporito, perfetti per insaporire vari piatti.
Antipasto
Tartare
Tartare: Filetto crudo tritato finemente, condito con cipolla, capperi, senape e spezie, servito con crostini.
Ceviche
"Pesce crudo marinato in succo di lime e spezie, arricchito con cipolla rossa, peperoncino e coriandolo."
Frutti Di Mare
Calamari Piatti
Calamari: teneri anelli di calamaro fritti, serviti con salsa al limone e aglio.
Polpo E Orzo
Polpo tenero servito su un letto di orzo aromatico e verdure fresche, condito con limone e erbe.
Insalate
Contorni
Cibo Latino-Americano
Paella
Paella: Plato tradicional de arroz español cocido con azafrán, verduras frescas, carne o mariscos, y un toque de pimientos.
Riso
Risotto
Risotto cremoso con funghi porcini, arricchito con parmigiano e un tocco di prezzemolo fresco.
Sushi
Sashimi
A variety of thinly sliced fresh raw fish, beautifully presented and served with soy sauce and wasabi.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Fette sottili di carne cruda, condite con olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe.
Cibo Messicano-Americano
Empanadas
Empanadas: deliziosi fagottini dorati ripieni di carne succosa o verdure speziate, perfetti come antipasto o snack.
Pasta
Cannelloni
Cannelloni: Rotolo di pasta ripieno di carne macinata e ricotta, ricoperto di salsa di pomodoro e formaggio gratinato.
Le Nostre Paellas Fatte In Casa
Piatti Di Mare
Appetizer From Sushi Bar
Tataki Di Tonno
Tuna Tataki: Loin di tonno leggermente scottato, servito con salsa di soia e agrumi.
Tartare
Tartare Di Salmone
Tartare di salmone fresco con erbe aromatiche, avocado e un tocco di limone.
Denise
Espectacular. No dudéis en ir si tenéis hambre y buscáis calidad, eso sí, tened una cartera buena...
Indirizzo
Recensioni
Aitor
Sempre fantastic!!! Deixeu.vos assessora en els vins ..l.Aina no falla mai..superrecomanable!!! Encantadors
Bertrand
¡Muy top! Comida fresca y deliciosa y la mesa que nos ofrecieron con las mejores vistas a la costa de Cadaqués.
Marguerite
Sitio muy acogedor y de ambiente muy agradable. Muy buen trato del producto de proximidad, una carta de vinos insuperable y unas vistas de la bahía magníficas. Vaya si no pasáis una buena velada no es por su culpa. Visualizza piatti
Franck
¡Qué lugar tan maravilloso! Pequeño pero acogedor restaurante, decorado con buena gota. carta con productos de primera calidad, cocinado y presentado con clase. amplio menú de vino. Los camareros no pueden ser más agradables. para volver mil veces.
Corinne
restaurante con un precio de calidad muy bueno. No es un sitio económico, pero la calidad de los platos son excelentes. Probamos el arroz de centollo (huel marino) y fue espectacular, al igual que los carnages. debe reservarse en los meses de verano. muy recomendable.
Arthur
Segunda vez y seguro repetiremos, se ha convertido en nuestro favorito en Cadaqués. Restaurante muy especial tanto el interior como las vistas, comida exquisita, producto de calidad y personal muy amable. Muy atento a nuestras peticiones y siempre disponibles. ¡Gracias! Visualizza piatti
Hugo
Para mí uno de los mejores restaurantes de Cadaqués. Su carta es bastante extensa y la gastronomía que hay en ella es de un alto nivel. Hice un P.S.M. (Gallo San Pedro) al horno y estaba espectacular. Sus vistas son muy bonitas y el personal es muy amable y el servicio muy bueno. Son de esos sitos de parada obligatoria en Cadaqués!
Óscar
Brutal!! No se por donde empezar, muy buena atención, el lugar impresionante, muy cuidado, bonito y sencillo pero con un encanto especial y unas vistas que quitan el hipo. La comida, simplemente espectacular, el arroz con centolla de lo mejor que he comido, y el pescado, en este caso rodaballo muy bueno. No puedes pasar por cadaques sin detenerte en es baluard.
Almonas
fantástico lugar para comer/comedor. indispensable para reservar tanto si quieres dentro como en terraza interior o balcón. los dos barmanes que sirven en una mesa muy amigable y profesional. Es caro, pero una calidad superior. productos de alta calidad, acompañados por un chef/cocinero que los hace fantásticos platos. Tomamos la cáscara ahumada con caviar de berenjena, creus cap sashimi con caviar, y tataki de atún rojo con crema de almendras, ajo y kimchi ahumado. Pedimos acompañar paga pan con tomate. postre un pastel de chocolate que era una bomba de chocolate (tipo brownie con helado) todo espectacular, de 10. hasta que el vino blanco que tomamos (semidulce era muy bueno) para 2 persona... Visualizza piatti
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Cafés Affascinanti caffetterie che offrono una varietà di caffè e tè appena preparati, insieme a spuntini leggeri, prodotti da forno e dessert. Perfette per un risveglio mattutino o una pausa pomeridiana in un'atmosfera accogliente.
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Pescado Deliziatevi con i nostri prelibati piatti di pesce, realizzati con il pescato fresco del giorno. Dai preferiti alla griglia agli stufati saporiti, il nostro menu celebra la ricchezza dell'oceano con sapori che soddisfano ogni palato. Visualizza piatti
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Restaurantes Scopri la nostra selezione curata di esperienze culinarie eccezionali, che presenta una varietà di cucine e atmosfere. Ogni ristorante promette sapori squisiti, un servizio attento e un'atmosfera unica per arricchire il tuo viaggio culinario.
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