Telefono: +34655099955
Indirizzo: CCarretera De Fuensaldaña Km.2,5, Valladolid I-47152, España, 47009, Spain
Città: Valladolid
Menu Piatti: 35
Recensioni: 6111
Sito Web: http://www.restaurantedamaso.es
"Without a doubt, it is currently one of the best restaurants in Valladolid. You will find an elegant atmosphere, with exquisite care on the part of the staff in all the details and, what is more important, a menu with an excellently treated product and with a Star finish. Congratulations Dámaso for this great job in the kitchen that is masterfully reflected in each bite, all in a perfect finishing point. Ambitious wine list due to its quality and possibility of uncorking. Unbeatable flavor and color in Pucela. To return without thinking. Parking: Perfect location next to Valladolid. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Callos A la Madrileña, Tarta Tatín de Manzana, Croquetas de Jamón Ibérico Y Reducción de Caldo de Ave Con Tosta, Chipirón Fresco Parking space Difficult to find parking Parking options Free parking lot, Free parking garage"
Menu completo - 35 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Tiramisù
Delizioso dolce al cucchiaio con savoiardi, mascarpone, caffè e una spolverata di cacao.
Pastello
Pastelle, envolturas de masa de maíz rellenas de carne, vegetales y especias, cocinadas al vapor en hojas de plátano.
Torta Di Mele
Torta di mele fatta in casa con un ripieno dolce e speziato, servita calda con una crosta croccante.
Torta Di Formaggio
Cheesecake cremoso con base di biscotti, ricco e dolce, perfetto per concludere il pasto.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con salsa di pomodoro fresco e basilico.
Cannelloni
Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci, conditi con salsa di pomodoro e gratinati al forno.
Antipasto
Tartare Piatti
Tartare di carne fresca finemente tritata, condita con spezie e servita cruda, sapore ricco e delicato.
Tempura
Tempura: Verdure e gamberi croccanti fritti in pastella leggera e dorata.
Ali Di Pollo
Ali
Ali di pollo croccanti servite con salsa piccante.
Bistecca Di Manzo
Asado
Carne alla brace cucinata lentamente con un mix di spezie, servita con contorni tradizionali.
Bambini
Dolci/Spuntini
Antipasti
Pepite
Morsi di pollo croccanti e saporiti, perfetti per uno spuntino veloce o un pasto leggero.
Tapas Calde
Gnocchi
Gnocchi
Gnocchi fatti a mano serviti con salsa cremosa al formaggio e basilico fresco.
Piatti Principali
Hornado
Carne de cerdo asada sazonada con especias, servida con papas, mote y ensalada.
Non Categorizzato
Zuppe
Gazpacho
Gazpacho: zuppa fredda spagnola a base di pomodoro, cetriolo, peperoni e pane, perfetta per l’estate.
Piatti Di Carne
Polpette
Polpette succulente immerse in una ricca salsa di pomodoro, servite con pane croccante o pasta al dente.
Cibo Messicano-Americano
Empanadas
Empanadas ripiene di carne speziata e verdure, croccanti e gustose.
Pesce E Frutti Di Mare
Pollo
Vegetariana
Cavolfiore
Cavolfiore arrostito condito con spezie aromatiche e una spruzzata di limone.
Piatti
Dolci Assortiti
Torta Di Mele
Torta di mele con crosta dorata, ripieno succoso e un sentore di cannella, perfetta per un dolce tradizionale e confortante.
I Nostri Dolci
Portate Principali
Controfiletto
Sirloin: Juicy, tender steak cut, grilled to perfection and seasoned with a blend of spices.
Pasti Per Famiglie
Packs And Combos
Carni Alla Griglia
Delizie Kabob
Rosa
Cena se empresa ayer miércoles , todo perfecto..menú degustacion muy variado, exquisito. He ido otras veces, siempre fenomenal.
Indirizzo
Recensioni
Aleš
excelente comida, texturas, sensaciones, super bien servido, amistoso, que le ayudan mucho a elegir entre tan platos, pareja le aconseja muy bien, muy buen precio. de principio a fin sensacional.
User
exquisita experiencia para el paladar, con un menú de degustación en altura, producto e innovación a partes iguales. el servicio super-atento y exquisito. dejamos el restaurante más feliz que algunos perdices
User
Restaurante con un menú degustación impresionante. Cada plato está elaborado a mimo y una mezcla de sabores espectacular. Muy buena atención y explicación de los ingredientes. El sitio es muy acogedor. Recomendable ir. Visualizza piatti
Jose
Todo perfecto como siempre. Estuvimos cenando celebrando un cumpleaños, y el servicio fue exquisito, el local fantástico, con sus grandes ventanales, el personal muy atento y profesional y la cena fantástico, con calidad y presentación. Service: Dine in Meal type: Dinner Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
Judit
Una experiencia... Todo espectacular, 100% recomendable... Por poner una pega, quizá fue puntualmente en ese servicio no me habia pasado en las 3 visitas anteriores) , un olor a cocina en el comedor muy fuerte, se queda en la ropa incluso, pero sobre todo cargaba el ambiente. Igualmente ideal el producto y la atención. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 2
Patricia
Gran experiencia gastronómica. Comida, lugar y servicio de 10. Me habian hablado muy bien de este restaurantes pero ha superado con creces mis expectativas. Damaso es un genio, te organiza un menú a medida en el momento. Muy atentos con intolerancias alimentarias. Estoy deseando volver!!! Service: Dine in Meal type: Lunch Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Visualizza piatti
Juana
buena relación precio del menú. Platos estacionales con muy buena elaboración, muy buen tratamiento de materias primas. el lugar es muy agradable con hermosas vistas del campo de golf y valladolid, aunque la ubicación no parece la más comercial para un restaurante de este perfil. dámaso hace buenas sugerencias de vinos desconocidos pero sorprenden agradablemente. el equipo de la habitación es muy eficiente y atento.
Na'cho
Sin lugar a dudas es actualmente uno de los mejores restaurantes en Valladolid. Encontraréis un ambiente elegante, con un cuidado exquisito por parte del personal en todos los detalles y lo que es más importante una carta con un producto excelentemente tratado y con un acabado de Estrella. Enhorabuena Dámaso por ese gran trabajo en la cocina que se ve reflejado de manera magistral en cada bocado, todo en un punto de acabado perfecto. Carta de vinos ambiciosa por su calidad y posibilidad de descorche. Sabor y color inmejorable en Pucela. Para volver sin pensarlo.
Na'cho
Without a doubt, it is currently one of the best restaurants in Valladolid. You will find an elegant atmosphere, with exquisite care on the part of the staff in all the details and, what is more important, a menu with an excellently treated product and with a Star finish. Congratulations Dámaso for this great job in the kitchen that is masterfully reflected in each bite, all in a perfect finishing point. Ambitious wine list due to its quality and possibility of uncorking. Unbeatable flavor and color in Pucela. To return without thinking. Parking: Perfect location next to Valladolid. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes:... Visualizza piatti
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