Telefono: +34974485216
Indirizzo: Escudial 1, 22630 Biescas, Spain
Città: Biescas
Menu Piatti: 28
Recensioni: 11
Sito Web: https://restaurante.covermanager.com
"We chose not to order the tasting menu because other dishes caught our attention and it was undoubtedly a success, due to their originality and because the price did not vary much and since there were 4 of us we were able to try many dishes. The Coca with aubergine cream and feta cheese with anchovies is highly recommended and we loved the boneless lamb from the valley with its juice sauce. We also ordered the cooked croquettes, pink tomato salad in its juice, burrata, smoked eel and Imperial trout roe with basil oil, hunting partridge and two desserts; Chocolate and gjanduja bundt cake and Cheesecake, cookie and mango. highly recommended Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"
Menu completo - 28 opzioni
Tutti i prezzi sono stime su Menu.
Dessert
Brownies
Fudgy e golosi, i nostri brownies al cioccolato sono perfetti per soddisfare la tua voglia di dolcezza.
Tiramisù
Tiramisu: Dolce al cucchiaio italiano con strati di savoiardi imbevuti nel caffè e crema al mascarpone, spolverato di cacao.
Panna Cotta
Panna Cotta: un dolce italiano cremoso e vellutato fatto con panna, zucchero e vaniglia, spesso servito con coulis di frutta o caramello.
Torta Di Mele
Torta di mele classica con crosta friabile e ripieno di mele speziate cotte alla perfezione.
Torta Di Formaggio
Un dessert cremoso e avvolgente con una base croccante, perfetto per i golosi.
Budino Al Caramello
Budino al caramello cremoso con un ricco sapore dolce, guarnito con salsa al caramello.
Mousse Al Cioccolato
Mousse al cioccolato irresistibilmente vellutata, un'esplosione di gusto dolce e lussurioso in ogni boccone.
Pasta
Ravioli
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con una delicata salsa al burro e salvia.
Cannelloni
Cannelloni: Rotolo di pasta ripieno di carne macinata e ricotta, ricoperto di salsa di pomodoro e formaggio gratinato.
Pasta Primavera Piatti
Pasta Primavera: Piatto di pasta fresco con verdure di stagione, aglio, olio d'oliva e parmigiano.
Antipasti
Acciughe
Filetti di acciughe salati dal sapore intenso e saporito, perfetti per insaporire vari piatti.
Insalate
Tacos
Bistecca Di Manzo
Asado
Carne alla brace cucinata lentamente con un mix di spezie, servita con contorni tradizionali.
Antipasto
Ceviche
"Pesce crudo marinato in succo di lime e spezie, arricchito con cipolla rossa, peperoncino e coriandolo."
Sushi
Sashimi
A variety of thinly sliced fresh raw fish, beautifully presented and served with soy sauce and wasabi.
Riso
Risotto
Risotto cremoso al dente, con sapori ricchi di funghi porcini e parmigiano, aromatizzato con vino bianco e timo.
Zuppe
Gazpacho
Zuppa fredda a base di pomodori, peperoni e cetrioli, tipica del sud della Spagna, rinfrescante e saporita.
Piatti Di Carne
Polpette
Polpette succulente al sugo, servite con un contorno di pasta o pane croccante.
Cibo Messicano-Americano
Empanadas
Empanadas: deliziosi fagottini dorati ripieni di carne succosa o verdure speziate, perfetti come antipasto o snack.
Antipasti - Starter
Carpaccio
Carpaccio: Sottili fette di manzo crudo, condite con olio d'oliva, limone e scaglie di parmigiano.
Portate Principali
Controfiletto
Sirloin tertra, meninkmati daging sapi lembut yang dipanggang dengan sempurna dan diberi bumbu lezat.
Dolci Assortiti
Appetizer From Sushi Bar
Bistecche
Bistecca Alla Ribeye
Ribeye steak, succulento e saporito, perfettamente grigliato, servito con contorni classici.
User
Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 4 Service: 4 Atmosphere: 4
Indirizzo
Recensioni
User
lugar acogedor donde comer muy bien y con un servicio exquisito. amable y atento. comida muy cuidadosa y muy buena calidad.
User
Excelente elección. Menú de primavera-verano con una buenísima relación calidad/precio. Cuidada presentación y atención inmejorable. Para repetir.
User
Grata sorpresa para la comida de hoy. Personal muy atento y dedicado. Producto de la tierra con mucho sabor. Excelente relacion calidad precio. Un acierto garantizado... Visualizza piatti
User
El flan de queso con miel es espectacular, el menú bien elaborado, las caracolas de Limón muy Rica. Un trato bastante cuidadoso. Recomendó reservar antes de ir y a disfrutar.
User
muy buena comida de autor y con precios muy asequibles. Estamos deseando probar toda la carta, pero estamos satisfechos. Todo era riquisimo, incluyendo la crema de zanahoria y jengibre. 100 recomendados
User
Restaurante muy agradable y tranquilo. Servicio muy amable. Comimos de menú, con varias opciones atractivas y abundantes de cantidad. La carta también tiene otros platos con muy buena pinta. Magnifica relación calidad precio. Para repetir Visualizza piatti
User
Es un lugar especial y agradable, cada temporada cambia el menú y siempre vengo a probarlo. es la comida generadora de fusión, siempre con un toque diferente pero rico y divertido. es un lugar que vale la pena, los platos son ricos y diferentes, el trato muy agradable y el precio. totalmente recomendado.
User
No podemos decir nada malo. el servicio perfecto, el chico que nos asistió, encantador y nos ayudó mucho a elegir. Por la noche, es cuando fuimos, no hay menú. pero no hay necesidad. precios perfectos para todo lo que comemos. todo era exquisito de la crema de zanahoria con jengibre que nos pusieron para empezar, hasta que los postres nos volveremos seguros.
User
We chose not to order the tasting menu because other dishes caught our attention and it was undoubtedly a success, due to their originality and because the price did not vary much and since there were 4 of us we were able to try many dishes. The Coca with aubergine cream and feta cheese with anchovies is highly recommended and we loved the boneless lamb from the valley with its juice sauce. We also ordered the cooked croquettes, pink tomato salad in its juice, burrata, smoked eel and Imperial trout roe with basil oil, hunting partridge and two desserts; Chocolate and gjanduja bundt cake and Cheesecake, cookie and mango. highly recommended Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €... Visualizza piatti
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