Quintaforca - Piatti

No es un restaurante. Es poesía. amor, dedicación. sabor. color, paz. armonía. sensaciones. así que lo describo

Experiencia gastronomica molt recomenable! Petits grans tresors per tastar portat per bones persones en un lloc amb anima!

Un dinar excel•lent. Menu degustacio de cuina tradicional amb sabors de tota la vida, quantitats molt abundants i servei impecable. Hi tornarem segur. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Visualizza piatti

Un gran descobriment. Entorn intim, calmat, amb una tranquilitat que no trobes facilment. Ha sigut una experiencia de sabors, de trobar en una cullarada un munt de sentiments. Graciès Xavi per la teva atenció i per crear una experiència inolvidable. Tornarem!!

Gran restaurante. Difícil destacar algo, pero puesto a elegir ELLOS, FINA Y XAVIER. Son el alma del restaurante. La comida? Espectacular y sorpresiva. Yo prefiero no mirar el menú y dejarme sorprender por lo que me cuentan ellos. La última fue de traca con un maridaje de vinos. Gracias Xavier porque gracias a tu ciencia disfrutamos de unas horas maravillosas. Hasta la próxima

El QuintaForca és tota una experiència pels sentits, un lloc perfecte per gaudir d’un bon àpat acompanyat d’una bona selecció de vins, en un petit poble del Camp de Tarragona, envoltat de vinyes i de terres. El producte que ofereixen és fresc, km0 i ecològic, i a partir d’aquest elaboren un tast degustació amb una ampla varietat de plats i boníssim! El Xavi i la Fina són encantadors, se’n carreguen de fer la vetllada amena i agradable. Una experiència per repetir, molt aconsellable! Visualizza piatti

We were the past known to try the bald, the xavi formula. a couple of years ago, we for more than 7 years that we did not come to your table, an unforgivable mistake on our part. Well, let's talk about the balsotada done in xavi, on his way, which is the best thing I ate in my life for years that I had desisted from this agape so popular for how bad they do it in other places. We started with the typical vermuth, but typical. garlic soup, impressive. scarola, with ornaments. then ribs, white and black butifarra, potatoes and carchofas. orange post to wine and tortel of cream. We didn't repeat the calsots, and luck we didn't, we couldn't finish the meat or the carxofas, a penalty. xavi servic...

Our visit today marked 7 years since we found this place. The price has gone up. €75 for 14 taster courses plus bread and still water. €5 per course. The food today was exceptional. Fresh local vegetables and fish from Tarragona 40km away. Wine from...Clot de Soleres was organic and sulphite free, sparkling and perfect. We had: Two types of fig, with eel and fish, pickled pepper and seaweed Courgette flower, stuffed with salt cod, and then battered and fried and drizzled with honey Sweet Tarragona sashimi prawn cocktail Cold tomato soup, with par boiled leeks and shellfish Beetroot ravioli on a nut puree, with pea shoots and strawberry Cod and potato fish cake, crispy fried prawns, baby peas...

Quinta Forca és una joia gastronòmica amagada al encantador poble de Nulles. Des del moment que hi arribes, et sents acollit per un ambient rústic i càlid, ideal per gaudir d’una experiència culinària memorable. La càlida acollida d’en Xavi i la Fina, els propietaris i l’ànima del restaurant, fa que la visita sigui única. La seva hospitalitat és inigualable: sempre atents a cada detall, et fan sentir especial i cuidat des del primer minut fins al final. Amb un somriure sincer i un tracte proper, converteixen un àpat a Quinta Forca en un record inoblidable. En Xavi, amb el seu profund coneixement de la cuina i dels productes de proximitat, transmet la seva passió per cada plat que serveixen.... Visualizza piatti